Пропоную ходити по гриби

[kraken410]

Красивые, тугие.

Это сыроеги тугие

 

[Зафод Библброкс]

Надо Зафорда попросить создать тему - ликбез для нубов-грибников, что можно собирать а что нет, так чтоб неперепутать нивкоем случае с ядовитыми... Просим )))

Такие рекомендации есть в любой серьезной книжке по грибам. С картинками А если нужна консультация по конкретному грибу - пишите хоть в эту тему, хоть в ту, что в "хобби"-разделе - о чем знаю, о том расскажу.

Опять же - понятие "ни в коем случае нельзя перепутать" - довольно часто не поддается словесному описанию, так как включает кроме внешнего вида гриба, еще и его запах, вкус мякоти, консистенция мякоти, то, под какими деревьями гриб рос, когда, и много еще чего

 

[Mosqitos]

Согласитесь грибы это лотерея.
Ведь даже совершенно съедобным грибом можно травануться до летального исхода.
Ежик сдох например, на его месте разложения вырос белый красивый гриб, впитал все токсины дохлого ежика и всё, торба.
Если не так, поправьте грибники..

 

[whitecat]

С
Ежик сдох например,
.

жалко ежика...

 

[Зафод Библброкс]

Согласитесь грибы это лотерея.
Ведь даже совершенно съедобным грибом можно травануться до летального исхода.
Ежик сдох например, на его месте разложения вырос белый красивый гриб, впитал все токсины дохлого ежика и всё, торба.
Если не так, поправьте грибники..

Не, не так
Если белый вырос - то ниче не будет: белые почти не абсорбируют гадость из грунта и воды.
А вот ели вырос польский или масленок - то да, возможны варианты
Но.
Конкретно трупный яд нестоек, и разлагается при термообработке, так что если Вы не любите кушать сырые грибы, то дохлый ёжик Вам, скорее всего, не грозит.
Другое дело - потерянная кем-то ампула какого-нибудь дихлофоса для колорадов

 

[Mosqitos]

А вот ели вырос польский или масленок - то да, возможны варианты

Вот, то есть всё таки лотерея.

дохлый ёжик Вам, скорее всего, не грозит.

Так сам то ежик не при делах.
Хотя кто не рискует - тот не есть суп с грибами.

 

[kraken410]

Зафод Библброкс, скажите пожалуйста что за гриб я такие собираю но очень редко когда вообще грибы не клюют так как название их не то что мне говорили.

 

[Зафод Библброкс]

Вот, то есть всё таки лотерея.

Конечно.
Примерно такой же процент, как и вероятности травонуться тухлым мясом из супермаркета, или схарчить картошку с соланином
Естественно, если голову перед походом в лес не отключать.

Зафод Библброкс, скажите пожалуйста что за гриб я такие собираю но очень редко когда вообще грибы не клюют так как название их не то что мне говорили.

Это либо груздь какой-то, либо подгруздок (если рос в сосне, под кучками иголок, и не выделял "молочка" при надавливании на пластинки). И то, и то - смакота в засоле (большинство груздей надо предварительно вымачивать, чтоб ушла горечь), а молодые подгруздки (примерно в той кондиции, что у Вас на фото) - и маринованные оказались очень даже ничего!

 

[kraken410]

Спс я думал грузди есть белые и черные и все.

 

[Зафод Библброкс]

Спс я думал грузди есть белые и черные и все.

Белые, черные, осиновые, дубовые (зональные), желтые, золотистые, скрипицы - это только то, что сразу вспомнил Плюс еще и остальные грибы рода млечников - тоже часто называют "груздями"

 

[kraken410]

похож на желтого

 

[Зафод Библброкс]

похож на желтого

Желтый, пишут, растет с березами или елями на болотах или во влажных низинках. Должен быть исключительно вкусен.

 

[kraken410]

Да-да именно в мху в сосне.

 

[Зафод Библброкс]

Да-да именно в мху в сосне.

Вообще-то в елях, а не в соснах
Ну и вопрос по наличию молочка остается открытым
Ну - в любом случае, ничего ядовитого, на ЭТО похожего, вроде, не существует... По крайней мере - в наших краях

 

[pepelniy]

ау, на эти выходные кто-то что-то планирует?

 

[Сhub]

Согласитесь грибы это лотерея.
Ведь даже совершенно съедобным грибом можно травануться до летального исхода.
Ежик сдох например, на его месте разложения вырос белый красивый гриб, впитал все токсины дохлого ежика и всё, торба.
Если не так, поправьте грибники..

Есть грибы падальщики. Но у нас вроде бы не встречаются.

 

[kraken410]

Именно в соснах, сосновый лес так как на севере Украины еловых лесов если и есть то я не знаю где.
Молочка вроде нет но срез очень быстро темнеет и становится темно коричневым.

 

[Зафод Библброкс]

Именно в соснах, сосновый лес так как на севере Украины еловых лесов если и есть то я не знаю где.

Я один знаю, но там ни разу не видел никаких грибов (кроме каких-то мелких поганочек). А если б там и были грибы, то по новым законам они в том месте стоили б НН-адцать гривень за штуку Ибо это - в заповедной зоне Гомольшанского леса.

Молочка вроде нет но срез очень быстро темнеет и становится темно коричневым.

Ну - если молочка нет, то это не млечники. Надо рыть литературу

 

[Сhub]

Я один знаю, но там ни разу не видел никаких грибов (кроме каких-то мелких поганочек). А если б там и были грибы, то по новым законам они в том месте стоили б НН-адцать гривень за штуку Ибо это - в заповедной зоне Гомольшанского леса.

Задонецкий питомник.

 

[S o n i c]

Сегодня заехал за грибочками в Васищево.
Погода порадовала, солнечно.
Грибы растут "на глазах".