Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Грыбы? где? когда?

🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1821
Может и под соснами. Но маленькими:) Спасибо за ответы.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1822
alprigo сказав(ла):
Народ, подеделитесь своими рецептами по мариновке и солению грибов. Только такими, что проверено годами и которые по вкусовыым качествам вам очень нравятся.Заранее спасибо!!!
Натисніть, щоб розгорнути...

А что, пора уже солить или мариновать грибы?
Или Вы готовитесь на след. год?
Гугел Вам в помощь. Там с удивительной точностью - по граммам. А я делаю все "по вкусу".
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1823
не, я пришла к выводу, что из инета все невкусное получается, что ни возьми, а вот из старых книжек и из своего опыта, тут уже другое дело
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1824
Ездили с семьей в сосну очень много польских сын нашел польского на 500г. а так собрали 8 ведер -это зеленушки рядовка серая польские
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1825
kirra сказав(ла):
Ездили с семьей в сосну очень много польских сын нашел польского на 500г. а так собрали 8 ведер -это зеленушки рядовка серая польские
Натисніть, щоб розгорнути...

Поделились бы инфой хоть в какую сторону ездили :-)
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1826
Согласен с Dance777. Давайте обмениваться хорошими рецептами.

Грибы еще будут. Тепло и влажно на улице. На следующей недели такая же погода. Надо ехать.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1827
$$$ сказав(ла):
Поделились бы инфой хоть в какую сторону ездили :-)
Натисніть, щоб розгорнути...

А это совершенно не имеет значения, главное поехать туда, где б недельку не было грибников :D И будет такой же урожай ;)

alprigo сказав(ла):
Согласен с Dance777. Давайте обмениваться хорошими рецептами.
Натисніть, щоб розгорнути...

Поддерживаю! Но это в ветку Кулинария.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1828
как показывает практика даже там где они недельку были можно найти, но зайти нужно подальше. Так что сейчас набрать грибов можно в любом лесу
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1829
Маслята есть?
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1830
О сыроежках

Помогите рассудить: Известно, что со шляпок сыроежек снимается кожица примерно на половину. Так стоить ли её снимать перед приготовлением?
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1831
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1832
Kraas сказав(ла):
Помогите рассудить: Известно, что со шляпок сыроежек снимается кожица примерно на половину. Так стоить ли её снимать перед приготовлением?
Натисніть, щоб розгорнути...

На прошлой неделе столкнулся с таким же вопросом )
Мама посоветовала все таки что чистится чистить, а что не чистится поскоблить верхний слой.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1833
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1834
Kraas сказав(ла):
Помогите рассудить: Известно, что со шляпок сыроежек снимается кожица примерно на половину. Так стоить ли её снимать перед приготовлением?
Натисніть, щоб розгорнути...
Никогда не снимаю. С сыроежками только одна особенность - не нарвать едко-рвотных, которые от обычных не отличаются и тоже бывают со шляпками любых цветов.
Не отравитесь, но блюдо будет жутко горьким.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1835
Kraas сказав(ла):
Нет, под видом опят они продают не вешенку, но и не опята, и даже не фламулину ;)
В большинстве случаев в этих банках Чешуйчатка съедобная
Натисніть, щоб розгорнути...

от китайцы:D ну и умельцы:D

Kraas очень хочу с Вами как-нибудь сходить по грибы:)
я так плохо в грибах разбираюсь. Знаю только опята, маслята, козлята, белые, подосиновики, горчаки, зеленушки, вешенку (дикую). Других грибов не собирала, даже зонтики боюсь собирать. Иногда встречаю незнакомые грибы, но не собираю, а интересно и спросить не у кого. Даже толком сыроежки, рядовку, рыжики и лисички не умею отличать:rolleyes:
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1836
Были сегодня в Мурафе.Гриба почти нет.Хотели собрать груздей,но нашли только два штуки.На обратном пути заехали в лиственный лес и набрали ведра два опят.Больше ничего.
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1837
Грибалка 6 ноября 2010 г.

Учитывая текущую погоду, грех было не поехать за грибами :)
И время года и личные предпочтения определили место - сосновый лес:
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.


Грибы в лесу есть! Были замечены - гигрофоры, зонтики, разнообразные сыроежки, серая рядовка, зеленушка и польский гриб. Упор был сделан на последний ;)
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.


Ну и в итоге примерно полтора ведерка польских и пол ведерка зеленых:
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
Останнє редагування:
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1838
На первом фото гигрофор?
 
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1839
  • 🟡 03:18 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1840
сегодня тоже ездил в сосну - полтора ведерка польских с зеленушкой.

Народ, подскажите как лучше всего зеленушку от песка отмыть? Уж очень хрустеть неохота
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу