Результати пошуку

Приветик! Был повод опробовали мой салатик "Три пескаря"(рецепт которого я писала в начале темы), от себя добавили ялтинский маринованный лук. Салат смели сразу, просили добавки ;)! Всем очень понравился. Попробуйте и не пожалеете!

Ой, спасибки за ссылку и за похвалу!:) Вот рецептик тортика, я думаю с икрой будет актуальней! Классический бисквит: 3 яйца(охлаждённые), отделить белки от желтков. Белки взбить с 3/4 ст. сахара+ванилин, добавить желтки и немного взбить+ 3/4 ст. муки(просеянной через сито), осторожно перемешать...

Не-е...:D оба сразу я бы не осилила приготовить! 2011 встречали с "фруктиком", а 2010 с "бутиком"!.:)

Ммм, как вкусно! А можно подробней рецепт "Закуски на чипсах" с начинкой "Морское искушение"? Так аппетитно звучит!;) Так вышло что мы последние два Новых года встречали в больших компаниях и поэтому чтоб не идти с пустыми руками (помимо спиртного и какого-нибудь салатика) я ещё приносила...

Отличная темка! Я и в прошлом году черпала вкуснейшие рецептики из такой же темки. А насчет Нового года, каждому своё! У моей семьи праздничное Новогоднее настроение началось буквально после первого снега! ;) Хотя его даже снегом назвать нельзя было! И меню уже составили на праздничный стол. Как...

Посоветуйте, плиз, хорошего специалиста? У мужа в коленном суставе сильная боль, припухло и больно ходить. Я подозреваю отложение солей. Напишите, плиз, к кому обратиться, с которого врача начать обследование?

Здравствуйте! Подскажите, плиз, может кто знает хорошего хирурга, не детского? У мужа воспалилось колено, припухло, боль не выносимая, ходит с трудом. Я подозреваю что это отложение солей. Посоветуйте к какому врачу обратиться с такой проблемой? Заранее благодарна!!!

Всем приветик! Забежала на минуточку поздороваться и поблагодарить за поздравления! Наташенька, спасибочки огромное за такие тёплые и приятные слова! Мне очччень приятно ;). Ириш, я сама очень соскучилась по Вам и по тортикам...Но к сожалению не раньше сентября буду. Я даже в свою Днюху была с...

Всем привет! Ирочка, ты умница! сколько красоты в последнее время сделала! Загляденье! Я пока в отлучке, буду в сентябре!

Иришка, молодец! Оба тортика-СУПЕРСКИЕ! Особенно Карлсончик удался, да и личико классное у Малыша. ;) Как у настоящего ребёнка!

Наташенька, лови! Рецепт по памяти (тетрадка на другой квартире), но вроде точный, мы часто его (ХВОРОСТ) делаем. яйца-6шт масло слив.-125г(пол пачки 250г) соль щепотка пудра сах. в тесто- 100-200г+100г на присыпку водка-50г ванильный сах. муки сколько войдёт, чтоб тесто было крутое масло раст.-...

КЛАСС!!! На нашу кошку очень похож! :) Только у нашей ушки-вислоушки! ;)

Привет, девочки! Давно я не заглядовала к нам. Весна пришла, всё так закрутилось. Куча проблем, обязанностей... Уже успела соскучиться по тортикам, но к сожалению нет времени на их творение. Пока только родственникам обещала готовить. Кстати, Ириш, ты Пасху будешь печь? Мои обижаются на меня, я...

Спасибки за рецептик! КЛАСС!!! По такому рецепту я ещё не готовила. Мариночка, и тебе спасибо, за печенюшки! Ждём новых рецептов и фоток! ;)

Мариночка, спасибо! Неа, мы не дадим нашей темке умереть! Потому что есть Вы, хозяюшки, которые заходят к нам, делятся рецептами, советами и просто хорошим настроением! Рецептик печенек выкладывай! Я бы всё опробовала, но вчера уже не влезла в весенние джинсы...:( Так что сейчас могу себе...

Не-а, кукла не съедобная. Это покупная Барби. Девочке на 9 лет заказали, 3кг вышла. Это так задуманно, два поддарка в одном. Перед тем как резать тортик Куклу вынимают. Ножки пищевой плёнкой обмотаны. Наверное есть мастерицы которые и куклу из мастики делают, но я не пробовала. Да, спасибки за...

Приветик, Всем! Вот ещё Барби! Пока мой фотик путешествует пришлось попросить заказчицу захватить свой и сфоткать тортик...

Кудряшка Сью, спасибочки за рецептик! Интересный рецепт, я тесто всегда на молоке делала, а вот не сметанке ещё не пробовала! Я думаю будет вкуснее! Обязательно сделаю такую вкусняшку, только для себя!!! У меня все его любят! :)

Марин, теперь тебе отвечаю. Себя стесняться не стоит, в смысле фото бояться размещать. Мы Все тут "сладкие девочки" собрались и возраст тут не главное. А видим мы друг друга в "одноклассниках" там и дружим! ;) Да, ты права у кого обмен веществ в порядке счастливые люди! Да, я твой тортик...

И рецептик наполеончика скинь, если не трудно. Я его очень люблю, хоть и делаю редко. А вообще сколько хозяек, столько и рецептов "наполеона". Самый вкусный я ела у своей тёти (рецепт она давала, но видать что-то не договорила, всё-равно не такой как у неё получился). А так и мой и у мамы и у...

Приветик, девочки! Давно я сюда не заглядовала, замоталась... Кудряшка Сью, спасибо за приятные слова! По поводу фигуры, я вечно хочу есть, потому что постоянно пытаюсь голодать. Терплю, терплю, а потом возьму и наемся сочников или ЧЁ-НИТЬ что нельзя... и опять голодаю. Знаю, что так не...

Идея хорошая, но к сожалению орбитрек не наш, а наших кумовей. Это фотки у них дома, мы там почти все праздники отмечаем. Пробовала ходить в трен.зал, но тогда по времени всё не успевала. Пока с малой набегаюсь по всем кружкам и курсам сил хватает только на "не есть"! ;) Вот хочу с малой в...

:) Самое смешное, что я сама ем покупные сладости. Втихаря покупаю и ем с малой, чтоб муж не видел... У нас вся семья мечтает похудеть, поэтому печь для себя мне муж не даёт. Если я испеку тортик, то мы от него не отойдём пока подносик блестеть не будет! А так хочется своего Фруктика...

Наташенька, спасибки! Присоединяйся к нам, будем лопать вместе! :пиво: У тебя как раз фигура позволяет кушать тортики на завтрак, обед и ужин! ;)

Да, Ириш, я тоже в школе лупила сметанники, потому и была как пончик!:D Они правда иногда содой горчили, но всё-равно были СУПЕР! А сейчас купила малой весовой сметанник, дольку попробовать, совсем не то!:( У меня у мамы ещё с тех времён есть рецепт сметанника, но прежде чем его выложить...

:D:клас: Я сама пока читала-писала два раза сбегала за сочником! Знаю, что нельзя на ночь, но они такие вкууусные...оторваться трудно! Хоть и магазинные. Вот серьёзно, я их столько перепробовала и покупных и сама готовила, но как попали на эти... МММ объеденье! Ну как тут похудеть, если не...

Марин, я вот думаю, а для крема если взять домашние сливки горьковатого привкуса не будет? Или зто мне только не везёт с домашними сливками? :( Поэтому я предпочитаю в пачке сливки, но они 22% и 33% жирности. Хотя крем такой с них получался хороший. Но вот конкретно для этого торта лучше...

Марин, я не тебя имела ввиду, ты и так делишся классными рецептами. Просто я обращалась ко Всем гостям нашей темки. Я думаю Всем будет интересно узнать какой-нибудь хороший рецептик, или что-нибудь обсудить!:) Да, Марин, спасибо за рецептик "трюфеля"! Мне на субботу как раз нужен тортик, вот я...

Приветик, девочки! Марин, пиши рецептик "трюфельного" , будем пробовать! Вообще хорошо было бы делиться ТУТ испытанными рецептами или мастер классами по приготовлению чего-нибудь вкусного и необычного! А то нас спрашивают, мы делимся секретами... (хотя всё есть и ин-те) Так что и Вы делитесь...

Дату точную, ещё пока сами молодожены не знают. Жених работает вместе с моим мужем, так что как узнаю дату и время, напишу! Ооо, "Трюфельный" это наверное вкусно! Конфеты мы тут уже пробовали-супер были, Иришкин рецептик.

Мы стараемся!!! :D

Марина, спасибо за подробный рецепт! А главное опробованный!!! Я по такому рецепту еще не готовила. У меня обычный бисквит и крем сгущенка+масло или сливки взбитые. Вишню вымачиваю в вине, на ночь. А процесс сборки такой-же. Да, если крем взбитые сливки, то в бисквит добавляю какао. Ну тогда и...

Приветик Всем! Я снова тут. ;) Марина, хороший тортик! Я тоже его очень люблю, а Вы какой крем для "пьяной вишни" делаете? КудряшкаСью, всё очень просто: яблоки и апельсины тонко нарезаю и провариваю в сах. сиропе. Только совсем чуть-чуть, чтоб не расползлись. А потом скручиваю аккуратно...

Да, щипцов для мастики и у меня нет, я как-то подручными средствами обхожусь;). А всё остальное заказывали из Киева, в Харькове к сожалению ничего нет...:confused: Да, кстати бусинки разных цветов есть на Благбазе. А о ножах для нарезки фруктов я и не слышала даже...Я как-то обычными...

Желе продается в супермаркетах, например есть в Сильпо и Караване. Маленькие пачки, там так и написано: желе для тортов. Марина, а какие именно "прибамбасы" Вас интересуют, для фруктовых тортиков или мастичных? Продукты или приспособления? Напишите и мы подскажем!

Спасибочки, девочки! Да, фрукты смазываю специальным желе для тортов. А по айсингу я тоже не спец, там главноеё аккуратно снять с промасленной бумаги или фольги. У меня тоже ломались, и я перестала их делать.

еще тортики Спасибочки большое! :клас: Обязательно испытаю, надо определить с чем работать легче и приятнее! Да и что вкуснее...;) "Рог изобилия" на свадьбу, а сырная головка - доце на День рождения!

Приветик Всем! Я где-то читала что глицерин добавляют в марципановую мастику, только пару капелек, для блеска. Если честно удивилась. И там девочка писала что купить его можно в АПТЕКЕ! Я даже не знала что его можно использовать для этих целей...

Да, я тоже люблю это маслице! А если не домашние сливки, то мне нравятся сливки "На здоровье" .

Вы умничка!:клас: А главное так быстро. Так это с домашних сливок так мало получилось, а если обычные в пачке 33% жирности взять сколько же его получится?:confused: Я так тоже делала, получалось здорово! А остров и правда СУПЕР!!! Это наша мечта там побывать! :любов:

Приветик! Так вроде для приготовления Маскарпоне сливки взбивать не надо...:confused: А так если просто для крема, то да, у меня как-то сливки свернулись, точнее отделилось масло от жидкости. Перевзбивала видать...:(

Сдесь можно посмотреть! https://www.povarenok.ru/recipes/show/18775/ https://greenktea.livejournal.com/2989.html Как опробуете, напишите! Уж очень люблю тирамису, а если я раньше сделаю тоже напишу.

Вчера была в Метро посмотрела сколько сейчас стоит Маскарпоне: от 80-100 гр за 0.5 кг. Дороговато конечно. Он конечно отличается от домашнего творога, но если взять наш дом.творожок+сливки взбить легонько(чтоб не свернулось) и будет пожоже, да и сахарок. Да, я поискала в Гугле и нашла что можно...

Мне кажется если пропитать немного, то не расквасится (это же не "тирамису" где чем бисквит "мокрее", тем вкуснее). А вообще всё нужно пробовать. ;)

Очень рада что помогла! А насчет сиропа, то я такой варила с лимонного сока (сок в пачке) + добавила к соку немного лимонной цедры (чуть-чуть чтоб не горчило, только для аромата) + сахарок. Закипело и остудила, а потом пропитала бисквит. Было вкусно! :) Я думаю так можно сделать и с апельсином...

Прикольная задумка! :клас:

А разве у нас продаётся Рошен привезённый не из Киева? Да, Ириш, хорошая идея, нужно будет как-нибудь попробовать заказать из Киева. А то я всё пытаюсь приблизиться к Рошеновскому "идеалу" который продаётся у нас, а может он в Киеве совсем другой...

Сколько раз делала Киевский торт, по разным рецептам, получался очень вкусный, но всё-равно Рошеновский Киевский для меня самый вкусный. Видать они знают какой-то секрет в приготовлении... Интересно, может кто-нибудь знает рецепт настоящего Рошеновского тортика? Читала, что он держится в...

Спасибки большое! :)

Лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть!!!

На днях были в Старгороде, отмечали Днюху, и в конце праздника имениннику вынесли тортик, так вот он был настолько вкусный, что мы пальчики облизали! И кстати тортик был бесплатный, от заведения! Вышло много людей поздравить именинника, выключили свет и под живую музыку внесли тортик со свечкой...

Делала такой тортик, ну ооочень вкусный! Ещё мне очень нравится тортик "Кучерявый пинчер"! :клас: Только взамен вишни туда идёт курага и чернослив.

Приветик! Ириш, спасибки, ага доце было классно на два тортика в один день попала! ;) Вчера ради интереса попробовала раскатать кусочек мастики на муке. Всё прилипло к столу, жуть вышла...

Попробуйте найти в ин-те рецепт торта "Захер". Я его делала. Это самый вкусный шоколадный бисквит!!!:клас:

Сегодня пойду куплю сие маслице, попробую, а до этого ели Белоцерковное. Очень нравилось... И в кондитерстве я его всегда использую, вроде хорошо себя показывает.

Я вчера купила в Сильпо, 200 гр пачки.

Девочки, рецепт чего? Бисквита? Если да, то я так и готовлю его, только это на один корж продукты, а нужно два. Когда они остынут я их аккуратно разрезаю вдоль. Крем для бисквита подходит любой, я даже делала с заварным. Сварила крем, порезала на кругляшки тонко киви и банан. Разрезанные...

Спасибочки, ПУЗАНЬКА! ;) Увидела ЧУЖОГО...и даже не знаю какие чувства он у меня вызывает. Вроде тортик, идею мастер передал классно, даже мурашки по коже...Но что хотел заказчик, напугать? Как-то в ротик он не просится...:(

Приветик! А я делаю так: Беру 3 яйца с холодильника, отделяю белки от желтков. Белки взбиваю миксером на 2 скорости 1 мин начинаю добавлять ПОСТЕПЕННО сахар(5-6 ст.ложек), Увеличиваю скорость миксера на всю и взбиваю до тех пор пока белки не будут вываливаться из ложки. Далее добавляю...

Да, слепить всегда легче, чем придумать с этим композицию... А в помощь при лепке идёт всё: ножи, зубочистки, детские игрушки (пасочки и колпачки) и т.д. Теперь покупаю игрушки себе, а не дочке! :)

marinakatj мне не удаётся отправить Вам сообщение. Позвоните мне 0638031425 0974547034 всё обговорим! :)

Реально настоящий чУмадан!!! ;) КЛАСС!!!

Та знаешь, у меня была мысль, что похожи на волчат, но я её отпустила... хвостиков не увидела! ;) Но у маленького он наверное в памперсе!!! :D :клас::клас:

Хочу приобрести соковыжималку, как раз думаю какую. А пока размораживаю облепиху и продавливаю через дуршлаг, заливаю водичкой (можно с газом) и добавляю мёд. А-ля "фанта" готова. Идёт на УРА!

Прикольные зверята, Ириш! Симпотяшки, это мишки? Я тоже хочу попробовать слепить кого-нибудь из серой мастики. :)

Приветик! Я тоже намучалась с "икрой" , ну никак она у меня по началу не хотела получаться... А это мой первый БУТЕР , друзьям на прошлый Новый год делала. 6.5 кг получился, но нас много было...:yahoo: А это ещё последующие два "бутера". Они чуть лучше получились...

:клас::клас: Это Вам!!! Тут дело не только в кулинарных способностях, просто если человеку трудно элементарное "спасибо" написать... Всё-таки люди пишут, уделяют Его темке внимание...:confused:

Прикольные ежата! Я и не думала что с медовика можно такое слепить! Классная задумка, Ириш! ;)

Спасибки за советы! Насчет клоунов Вы правы. Сказала ребёнку про Игроленд так у неё глаза загорелись... Спрашивает, а можно без клоунов так чтоб покушать и на аттракционы!? ;) Так что поеду узнаю сколько стоит там отпраздновать.

Здравствуйте! А нам будет 10 лет. Домой вызвать аниматоров мы уже думали, но решили оставить как последний вариант. Подскажите пожалуйста может кто-нибудь отмечал днюху в Кристалле, Игроленде или ещё в каком-нибудь кафе. Чтоб не сильно дорого и вкусно и хорошая программа была?! ;) С хорошими...

Купить: одну банку варенной сгущенки + 200 гр хорошего сливочного масла+ 0.5 кг песочного печенья (есть печенюшки мелкие ввиде капелек или любое другое рассыпчатое, просто измельчите его руками)+ 100гр орешков (по желанию). Масло (мягкое) и сгущёнку смешаете ложкой и добавите всё остальное...

Ответила в ЛС. А вот и мои Новогодние... Натюрморты.:) Со снеговичками девочке на 11 лет. Мамы еле успели отобрать у детей снеговичков, все по очереди фоткались с ними. А потом...это не передать ;) А с Дедом Морозом всё проще дочка решила "должен жить, будет воспоминание о праздниках!" и...

Здравствуйте! Я Вам ещё вчера ответила в ЛС. У меня на следующую неделю уже есть заказы. :(

Приветик, хозяюшки! А я пробовала готовить тортик в микроволновке, шоколадный. Очень вкусный получился и главное быстро! Запах по квартире был потрясающий и газом не воняло от духовки. В интернете взяла первый попавшийся рецепт, главное точно придерживаться рекомендаций. Да, всего за 8-9 мин...

Всем ответила в личку! Девочки Всем огромное спасибо за приятные слова!!! :) Наташенька, спасибо!!! Очень приятно, когда есть благодарные ценители!;)

Наташенька, о вот наконец-то и твой тортик! ещё раз спасибо за приятные слова и С НОВЫМ ГОДОМ!!! :yahoo:

Наташенька, спасибо тебе большое за такие добрые слова! Я СЧАСТЛИВА, ЧТО ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ ТОРТИК! Буду и дальше Вас радовать!:) Ириш, обязательно покажу! Стыдно, но я не умею их перебрасовать...:confused: так что жду мужа, надеюсь завтра выложу;)

Ириш, класс тортик! Так и хочется его куснуть!!!;)

:) Я очень постараюсь Вас не разочаровать!!! ;)

Точно!!!:D Ещё вкусняшка!:)

Да, я всё делаю именно так! Сироп стекает и остаётся в тарелке, и на торт я их помещаю уже совершенно сухими... ;)

Приветик Всем! Ой, как много у нас гостей было! :) Вот ещё один тортик, сваяла для подруги на 30 лет! Приветик! Я пользуюсь только сливками. Ничего не размокает и не расползается...:confused: Я сиропом не заливаю фрукты, а смазываю их желе! :)

Спасибочки!!! :) Ответила в личку!

Спасибо большое!!! :) Ответила в личку! Ещё тортик!

Ириш, молодчинка! Тортик Супер! У меня малая увидела мышек, говорит, они как живые!!! ;)

ВАУ!!! Вот это ДА!!! Супер, на таком бы и я покаталась! ;)

Ответила в личку!

Ириш, классные КАТЯТЫ !:yahoo: И я с МИХОЙ! :D

Ириш, классная сумочка! Как настоящая! Сколько нужных вещиц туда влезет! ;)

И ещё тортик!

Ой, спасибочки большое, оч приятно! :) Ответила в личку! Бамблби, спасибо большое за то, что порекомендовал нас ребятам! :) И от Иришки тоже!!! Заказ приняли! А вот и твой Фруктовый тортик, правда с большим опозданием... Тортик "Барби"

Приветик Всем! Вот ещё тортики:

Мы пьём родниковую воду, а готовим (кипятим) на 721. Она не оставляет накипи.

Skalarka, у меня тоже была как-то задумка сделать рояль, но я так и не решилась... А ты сделала, да ещё и на ножках. Молодец! ;)

Larisa.a, спасибочки! Да, мы когда делали свои первые тортики нам тоже это казалось нереальным...:eek: Ну, а потом искали мастер-классы и по ним учились, а семьи оценяли. Но нам ещё учиться и учиться! :) Главное всё делать с любовью и тогда всё получится!:love: Торт "Сердце"

Заходите к нам, в нашу темку "Тортики-наше сладкое хобби"! Мы только учимся, поэтому будем очень рады Вашим отзывам и критике! ;)

Спасибочки! Ну очень приятно! БАМБЛБИ, а вот и Ваш тортик!

Фунтяра, вечер добрый! Простите, мы не хотели! Вы эти Ваши суицидальные мысли бросьте! Скушайте лучше тортика кусок - и все как рукой снимет ;). У меня муж именно так и делает! Так что ждем Вас в декабре или раньше! А вот и лекарство! Все съедобное! ;) Даже сковородка и ручка!