Життя в СРСР з фото
- Автор теми agenyk
- Дата створення
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
На фото ученый Александр Болонкин. В 1972 году в СССР осуждён за распространение произведений Сахарова и Солженицына, всего по четырем приговорам в разные годы к 15 годам лагерей. Отправлен в Бурятию, год провёл в карцере. После 10 лет избиений Болонкин — больной, с третьей степенью истощения — согласился записать "раскаяние". В 1987 году Александр Александрович отказался от своего "раскаяния", невзирая на угрозу нового срока. После заключения ему отказали в работе, не вернули квартиру.
В 1988 году эмигрировал в США. Преподавал в университете, стал научным сотрудником NASA, трижды его награждала Национальная академия США, получал благодарности NASA, Научного центра ВВС США, ассамблеи штата Нью–Йорк, губернатора штата и Президента США. К 2009 году имел 17 патентов на изобретения, часть которых засекречена, написал более 100 научных статей. Жив.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Обьективности для.
Кофе был. Но не везде и не всегда.
Например, в Ведмедике (б Елисеевском) был развесной обжареный и даже необжареный. Но периодически. В гастрономах почти никогда не был. Растворимый кофе или одесский, или Ленинградский. До прилавков почти не доходил. Было сгущеное молоко с кофе. Внезапно и ненадолго. Импортный индийский кофе до прилавка в Харькове почти не доходил, а у проводников постоянно. Напиток Кофейный с цикорием или Кофе ячменный был везде, но даже тараканы брезговали. Наиболее популярный и самый дорогой кофе растворимый индийский. Цена кусалась зато.
Сегодня сложно сказать, насколько хороший кофе был тогда. Ибо другого не знали. Нескаф был, но только в Березке и Каштане.
Так вот, развесной обжареный, или зеленый кофе я лично покупал в Елисеевском. Когда он там был, разумеется. Отдел как раз напротив входа.
Самый вкусный чай был индийский три слона Одесский, или Серпуховской. А грузинская плита черняшки шла на ура для замуток. Народ попроще покупал Черный байховый и N36, тоже грузинский. Был еще какой то, по моему азербайджанский, но то был не чай, а махра с тряпками.
Первый раз я узнал, что такое настоящий чай, в 83-м, когда знакомый сделал подгон Дарджилинг и Ашшам из Лондона. С тех пор только и исключительно Дарджилинг и в основном летнего сбора, он более насыщен. И никакой ботвы из Цейлона, Индонезии и, спаси Алла, из Турции. Хотя турки из своих помоев умудряются варить чай, шо вставляет.
Вот.
А потом кофе исчез к чертям собачьим.
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Просто скорей всего эту турку СССР скопировал миллиметр в милиметр, как и гейзерные кофеварки с угловатым дизайном, по факту родом из Италии.
Какой смысл покупать подделку?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
на этих фото жуткая срань, от которой бы ты сегодня плевалась, как верблюд Прежевальского вместе с одноименной кобылойда вот жеж
Кофейные сервизы все украинские фарфоровые выпускали, а кофе не было.
А кофемолки зачем выпускали?
кофе
Стояли???? Кстати, на фото как раз байда с песком, а никакая не «кофе-машина». Никаких «машин» я ни разу не видел, круть был песок. Но в общепите кофе делался «бочковой» (чайник на бочку воды), имевший от кофе только название. Такой же баян с подогревом стоял в пулемете и разливал побовтюхи пятой заварки с желудями. А баре варили кофе на песке. И не джАзва, а джезве. Наборов кофейных в виде сувениров было как ****а за баней. А спроса на них почти не было. Редко кто варил дома. Оооочень редко.
не надо грязи, все эти баночки из второй половины 80-х. В продаже даже были ершики для примусов, и что, все ими примуса тараканили?
ну и растворимый
даже ложки были))
ДжЕзвЕ, так звучит в оригинале.эта джазва вообще *историческая*))
Все хрень постная и бессмысленная. Самый лучший кофе был контрабандный в кофейнях на набережной Сухума.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Я ж за шо и говорю. *** ты его мог пойти и купить свободно в любой момент.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
До 80 в Ведмедике практически всегда. Спрос был низок. Большинству хотелось растворимый
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Чтооооо????? Сортов ВСЕГО два, арабика и робуста. Ну и дикий. Остальное это они же, но со спецификой местности плантаций. И ни один из них не считается «элитой». Все виды молотого и большинство зернового марочного это купажи. И подавляющее большинство отбирается на мировом кофейно-чайном сходняке в Гамбурге, где решают большие дяди с большими фирмаи за спиной. Очень робко пытаются колумбия-эквадор-костарика и прочие рядом выйти на рынок напрямую, но это жалко выглядит.
А есть великолепнейший кофе очень малями обьёмами из Африки - Эфиопия, Гана и чего то еще, не помню. Слабо у них идет. Как с какао, где они пикнуть не могут, схвачено напрочь и наглухо. В первую очередь людоедами из Нестле. Между прочим, Эфиопия родина кофе.
Теперь о джезве. В классике джезве должна быть медной и луженой оловом изнутри. Зеленый кофе в нужном количестве прокаливается до необходимой (по вкусу) степени на медной же сковородка, потом помол, но не в пыль и собственно варка на огне, можно в песке. Важно когда идет нагрев не только дна, но и боковых стенок.
И самое главное, ценитель будет покупать ТОЛЬКО зеленые необжаренные зерна. Есть хитрые технологие при обжарке, когда зерно лялечка, одно в одно, а тонкий слой оболочки содран. Незнающий не поймет в чем фишка, а мне долго обьяснять, в чем отличие.
Ну и обжарка дело вкуса. Я терпеть не могу итальянский вариант, они зерна обычно пережаривают. Да и во Франции я частенько на жженку натыкался. А голландцы красавцы, многий кофе моего вкуса.
Зы, есть такая фирма Gepa (!) у них бывает обалденный эфиопский и кенийский био-кофе.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
Реєстрація: 12.04.2014
Повідом.: 10620
ДЖАЗВА. (JAZVA)))))
Упорствовать в подобном написании и произношении, все равно, что произносить «парошуд», или «транвай». Хотя я всю жизнь говорю «тремпель» и «марка трамвая»
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
От мне нравится, когда выложат в сеть фотографию кефира в стеклянной бутылке или там отвратной водяры с пробкой «чебурашка» и томно так припишут внизу «а помнишь?». Та, *** прекрасно помню! А многого вот не помню, хоть убей. Помидорок свежих зимой не помню. Балыка, сырокопченой колбасы, икры, осетрины, лососей не помню. Скрывают барханы памяти информацию о джинсах, приличной обуви, адекватной бытовой химиии, нетоксичных дезодорантах, одеколоне, который не вызывал головную боль (даже если его не пить) средствах от тараканов… А самих тараканов помню прекрасно. А помнишь? Конечно! Несметные орды рыжих тараканов входили в продуктовую корзинку советского человека и тырили то немногое, что там было.
Чтобы вывести надо было сварить яйцо, картофельную шелуху, все это смешать с борной кислотой, накатать шарики и разбросать по кухне. Тараканы жрали и радовались… А помнишь? Батарейки пальчиковые… Элемент питания… В Попасной был магазин электроники. В нем продавали барабан, две балалайки, сломанный фен и иногда, раз–два в год, магнитофон «Томь–305». Батарейки продавали чаще, раза три за год. А мой советски плейер «Вега» (А помнишь?) жрал их четыре штуки за два часа. Приходилось покупать батарейки мелким оптом и хранить в холодильнике. А холодильник помнишь? Днепр или Донбасс. Надежный, как танк. И такой же по звуку движка. Он вообще был очень похож на танк, и лобовой броней и обтекаемым корпусом. Я всегд ждал, когда оттуда вылезет веселый чумазый танкист с остатками наших сосисок в буденовских усах и звонко спросит: «на Берлин куда?» А Берлин помнишь? Не помнишь? Вот и я тоже… Бердянск помню, смутно Сочи. А Берлин не помню, и Варшаву, и Прагу и Лондон, и Париж… Только по сводкам политинформации. В Париже опять забастовка рабочих. А забастовки рабочих у нас помнишь? Не было… Не потому что все было лучше чем в Париже, а потому что страшно. А радио помнишь? В эфире пионерская зорька… Это из розетки… И Голос Америки по коротким волнам… За это можно было сесть…. За то, что ты слушаешь радио другой страны… А за то, что у тебя волосы на 20 сантиметров длиннее или наоборот виски побриты — родителей в школу, общественное порицание, из пионеров исключат… «Не явился на субботник. Предал класс!».
А помнишь? Великие глупые стройки, единый голодный патриотизм, и все должны быть одинаковыми, помнишь? В идеале в военной форме, желательно, чтобы все в казарме, старики и дети подносят снаряды, женщины (пардон, бабы) рожают новых защитников Отечества, которые завтра пойдут в наступление. Защитники Отечества всегда ходят только в наступление, как это ни парадоксально. Они защищают нас в Анголе, в Эфиопии, в Афганистане. Страшно подумать, чтобы было с Харьковом или Дергачами если бы защитники отечества не гибли на горных серпантинах Афгана… Помнишь? А хочется забыть…
© Mark Limarenko
Чтобы вывести надо было сварить яйцо, картофельную шелуху, все это смешать с борной кислотой, накатать шарики и разбросать по кухне. Тараканы жрали и радовались… А помнишь? Батарейки пальчиковые… Элемент питания… В Попасной был магазин электроники. В нем продавали барабан, две балалайки, сломанный фен и иногда, раз–два в год, магнитофон «Томь–305». Батарейки продавали чаще, раза три за год. А мой советски плейер «Вега» (А помнишь?) жрал их четыре штуки за два часа. Приходилось покупать батарейки мелким оптом и хранить в холодильнике. А холодильник помнишь? Днепр или Донбасс. Надежный, как танк. И такой же по звуку движка. Он вообще был очень похож на танк, и лобовой броней и обтекаемым корпусом. Я всегд ждал, когда оттуда вылезет веселый чумазый танкист с остатками наших сосисок в буденовских усах и звонко спросит: «на Берлин куда?» А Берлин помнишь? Не помнишь? Вот и я тоже… Бердянск помню, смутно Сочи. А Берлин не помню, и Варшаву, и Прагу и Лондон, и Париж… Только по сводкам политинформации. В Париже опять забастовка рабочих. А забастовки рабочих у нас помнишь? Не было… Не потому что все было лучше чем в Париже, а потому что страшно. А радио помнишь? В эфире пионерская зорька… Это из розетки… И Голос Америки по коротким волнам… За это можно было сесть…. За то, что ты слушаешь радио другой страны… А за то, что у тебя волосы на 20 сантиметров длиннее или наоборот виски побриты — родителей в школу, общественное порицание, из пионеров исключат… «Не явился на субботник. Предал класс!».
А помнишь? Великие глупые стройки, единый голодный патриотизм, и все должны быть одинаковыми, помнишь? В идеале в военной форме, желательно, чтобы все в казарме, старики и дети подносят снаряды, женщины (пардон, бабы) рожают новых защитников Отечества, которые завтра пойдут в наступление. Защитники Отечества всегда ходят только в наступление, как это ни парадоксально. Они защищают нас в Анголе, в Эфиопии, в Афганистане. Страшно подумать, чтобы было с Харьковом или Дергачами если бы защитники отечества не гибли на горных серпантинах Афгана… Помнишь? А хочется забыть…
© Mark Limarenko
Не чё,сейчас луТше.Помидорки свежие египетские хош жуй а хош в футбол играй один хрен целый останется.Балычёк резиновый в каждом магазине,икра *** пойми какая но этикетка гласит осетровая,яйца свежие в темноте святятся.А да одеколон...исчез,зато туалетная вода (вот всегда думал чтоб туалеты мыть ею самое оно) всегда в наличии,попшикал и запах через пол часа (если ты не задохнулся) выветрился можно опять пшикать.А обувь,какая красивая стала,*** пойми какая подошва скользит на асфальте а протектор чуть ниже зимних шин.Калбаса буть она неладна лежит по пол месяца в витрине на пять градусов ниже окружающей среды,и не потому что витрина плохая а потому,что туда сюда лазят,пересчитывают,вдруг больше стало.А сыр какой,толи замазка толи паста какая но точно не голандский.
Таких "есть" весь рынок завален,если не разбираешься то пластмассы сто пудово домой принесёшь.Зато в Париж сгонять как на старый салтов,не за *** но можно.
Вишь Димокс,можно по разному помнить и видеть.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Сопли и нытье потомственного мусорщика-нищеброда.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 21.12.2011
Повідом.: 87907
Реєстрація: 21.12.2011
Повідом.: 87907
Толи дело в совке, дедовские сапоги, от белой, от гвардии. Сносу им не было.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Реєстрація: 29.07.2006
Повідом.: 65714
Отлично написано. Особенно мне зимние помидоры нравятся.
У тебя на них денег нет, нищеброд ****ый?
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 70770
Та враньё конечно все. Лучше **** газетой с цинком и Лениным вытирать, а девочкам марлю стирать во время месячных. А о загранице мечтать только об Афганистане, долг поехать отдать. СССР взял в долг, надо долг вернуть.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 18.10.2013
Повідом.: 8681
Реєстрація: 18.10.2013
Повідом.: 8681
Ты новенький совкодрочер. Добро пожаловать в тему и иди ***** *** тупорогое .Я там жил, так что знаю не по рассказам...
Ха-ха-ха. Пищи есчё!
Ну конечно.Из всего что вы перекопипастили правда и имеет смысл, только про сырокопченую. Вот ее, хорошую, действительно надо было "доставать". Смысл слова "доставать" расшифровывается как "заказывать". И правда, заказывали к праздникам микояновскую. Стоило это не намного дороже чем в магазине. Но было качеством и по вкусу конечно получше.
А про туалетную бумагу, по крайней мере для Харькова это вообще бред.