За кого ви проголосуєте на виборах Президента України у другому турі 21.04.2019?

[Володимир]

Как вареников захотелось

Так. Дуже смачне фото... Та й під горілочку з холодильника...

 

[ivanov]

Так. Дуже смачне фото... Та й під горілочку з холодильника...

Такое мог написать только тот, кто водку вообще не пьёт.

 

[Володимир]

Такое мог написать только тот, кто водку вообще не пьёт.

Ога! І горілочку не вживаю, і коньчок, і віскарик не вжиаю на голодний шлунок... Завжди закусую.. Звідки ти знаєш?
А ось *****и цього не знають, бо бояру занюхують брудним рукавом...
Це ти прав, згоден з тобою!

 

[Roman251]

Володимир ти не знаєш шо таке сало.
Або ти якийсь *********.
От смальцем можна вареники змащувати.
А салом як?

 

[ivanov]

Ога! І горілочку не вживаю, і коньчок, і віскарик не вжиаю на голодний шлунок... Завжди закусую.. Звідки ти знаєш?
А ось *****и цього не знають, бо бояру занюхують брудним рукавом...
Це ти прав, згоден з тобою!

Стандартная закуска: капуста квашенная, огурцы солёные или маринованные, селёдка в различном виде (под "шубу" хорошо идёт).
А под грузди солёные - пробовал когда-нибудь?
Ну, или у кого денег побольше, то ничего лучше горячего ещё черного хлеба со сливочным маслом, с чёрной икрой (именно чёрной) и с астраханскими свежими помидорами и не придумаешь.
А вареники надо со сметаной - классика!

 

[Володимир]

А вареники надо со сметаной - классика!

Якщо вареники із вишнею, або з сиром згоден. А якщо з картоплею, чи з тушоною капустою, то - ні. А під горілку, як раз і смакують саме з картоплею чи з капустою самжені на салі або на топленому салі з цибулею... І не мороч мені фаберже...

 

[Володимир]

От смальцем можна вареники змащувати.

Смалець - це топлений внутрішній жир, так само і сало може бути топленим. Судячи з картинки сало топилося разом із цибулею на пательні, при цьому як раз і маємо шкварки..

 

[Roman251]

сало може бути топленим.

І після того то вже не сало.

 

[lichiy]

Для чего что то открывать? Выходишь на улицу и смотришь людям в глаза - всего то каждый десятый будет с таким же как у тебя злым и ненавидящим других 9 человек взглядом. Другие 9 нормальные люди

Я думаю, что примерно таким же образом рассуждали рыгососы в 2010 и 2012 годах.

 

[ivanov]

Якщо вареники із вишнею, або з сиром згоден. А якщо з картоплею, чи з тушоною капустою, то - ні. А під горілку, як раз і смакують саме з картоплею чи з капустою самжені на салі або на топленому салі з цибулею... І не мороч мені фаберже...

У меня не делают вареники с тушеной капустой. Зачем?
Тушеную капусту надо не в тесте, а с рёбрышками или сардельками.
Можно под пиво.

 

[Темар]

Стандартная закуска: капуста квашенная, огурцы солёные или маринованные, селёдка в различном виде (под "шубу" хорошо идёт).
А под грузди солёные - пробовал когда-нибудь?
Ну, или у кого денег побольше, то ничего лучше горячего ещё черного хлеба со сливочным маслом, с чёрной икрой (именно чёрной) и с астраханскими свежими помидорами и не придумаешь.
А вареники надо со сметаной - классика!

Не представляю как можно жрать моченые грузди.
У меня родычи с Урала нас постоянно этой дрянью угощали. Мерзость редкостная.
Я понимаю маринованные опятки или маслячки. Помыть их, цыбулькой притрусыть, олийкой. Но жрать склизкие грузди прям с бочки в тарелку бэээ.

А икорка хороша под белый хлебушек. Тоненькой скыбочкой, с масличком свежим. Ну а лучшие помидоры в мире херсонские. Это весь мир знает.
Так шо...

 

[Темар]

У меня не делают вареники с тушеной капустой. Зачем?
Тушеную капусту надо не в тесте, а с рёбрышками или сардельками.
Можно под пиво.

Тю. Так никто вареники с тушёной капустой и не делает. Капусту для вареников поджаривают до румяного цвета и вкусного по Ата. Солят. Потом нужно притрусить душистым молотым перчиком. Дать остыть. И тока потом начинять вареники. И подавать вареники с капустой не со сметаной, а с жареной на с по це цыбулькой. Бабушка, шоб вареники были особенно пышные и маслянистые их выкладывала на чистый иушнык или в сито, шоб вода после варки в я ушла. И тока потом приправляла жареной на смальце цибудькой. Обожрака. Очень вкусно.

 

[ivanov]

Не представляю как можно жрать моченые грузди.
У меня родычи с Урала нас постоянно этой дрянью угощали. Мерзость редкостная.
Я понимаю маринованные опятки или маслячки. Помыть их, цыбулькой притрусыть, олийкой. Но жрать склизкие грузди прям с бочки в тарелку бэээ.

А икорка хороша под белый хлебушек. Тоненькой скыбочкой, с масличком свежим. Ну а лучшие помидоры в мире херсонские. Это весь мир знает.
Так шо...

Да, прямо из бочки и желательно залезть туда с ногами в кирзе.
Помидор нужен, если конкретизировать, сорта бычье сердце, а где он там вырос - не так важно.
И вы попробуйте водку (именно водку) закусывать бутерами, как сами предлагаете и как я написал - поймёте разницу.

 

[Володимир]

І після того то вже не сало.

Так це вже не сало, а шкварки з топленим салом, яким змащують вареники з картоплею, або з тушоною капустою. Дуже смачно.
А ще буває сало варене (як правило для варіння береться підчеревина), теж дуже смачне.

 

[XeNuM]

*****... xD Знакомьтесь танцует и поет будущий президент страны с будущим кабмином... xD

 

[Володимир]

У меня не делают вареники с тушеной капустой. Зачем?

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Із свіжою (не тушкованою ) капустою роблять вареники виключно в ****енстані.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Темар]

Да, прямо из бочки и желательно залезть туда с ногами в кирзе.
Помидор нужен, если конкретизировать, сорта бычье сердце, а где он там вырос - не так важно.
И вы попробуйте водку (именно водку) закусывать бутерами, как сами предлагаете и как я написал - поймёте разницу.

Про кирзу не знаю.
Но обычай квасить капусту целой бочкой, а потом черпать оттуда прям с жижей и подавать как есть, без олийки, цыбульки, зелени, меня в уральской деревне родычей шокировала. Она, кстати сверху плесневеет и подсыхает, но уральская невестка и бабушка нифуя кружки не мыли. У нас в Балаклее бабушка и мама мыли кружки на бочке с помидорами через день. И под кружки чистую, специально для этого купленную в аптеке марлю ложили. Шоб не плесневело.
Но это уже особенности культур. Такое.
Ну а касательно икры. У нас хорошей и при этом не на вес золота икры нет. Не растет у нас икра, ни черная, ни красная. Увы. Хотя я люблю это дело весьма.

 

[Roman251]

Володимир от я і кажу, ти не знаєш шо таке сало.
Бо сало то не смалець.
Ніколи не чув шоб смалець називали салом.
Хоча ні, чув. ******* так кажуть. Слово смалець у них не вживається.

 

[Темар]

Да, прямо из бочки и желательно залезть туда с ногами в кирзе.
Помидор нужен, если конкретизировать, сорта бычье сердце, а где он там вырос - не так важно.
И вы попробуйте водку (именно водку) закусывать бутерами, как сами предлагаете и как я написал - поймёте разницу.

У нас эти помидоры называют волове серце
Шикарная вещь, не спорю.

 

[Roman251]

У нас эти помидоры называют волове серце
Шикарная вещь, не спорю.

Та сама вода.
Я з них сік робив.
Трохи постоїть і на дно випадає трішки мякоті. Практично шо ціла банка води.
Якби з них томатну пасту робити, то мало шо вийде.
Їх на продаж лохам вирошують.
А для себе, то сам себе дурити.