ну хз, как по мне не очень рационально, тем более при ширине 2.7 можно стол и напротив кухни поставить. У меня 2.3 ширина и стол 80 на 120 отлично стоит напротив. Угол я ваще не понял зачем.
У меня до ремонта была кухня 5.2*2.8м.
Вроде бы и не маленькая, но из-за небольшой ширины было как-то бестолково.
Потому расскажу с чем столкнулся и почему вижу так.
У Вас на стороне 2.70м практически нормально не расставить кухонную мебель и технику. Столешница будет вообще не комфортная для работы. Её практически не будет.
Отсюда и выплывает угловая расстановка кухонной мебели с размером примерно 2,70*2-2.5м
Для разделения зон столовой и кухни небольшая барная стойка. Толку практического от нее никакого нет. Только как элемент для разделения зон.
Итого от 6м по длинной стороне остается от силы 3м.
Для комфортного расположения стола с возможностью его раздвижки и расстановкой вокруг 6 стульев отойдет еще около 1.5-2м по длиной стороне и практически на всю ширину комнаты. Естественно, что реально " в чистом виде" места они занимают меньше, но с учётом удобного доступа (не надо протискиваться и заходить на место как в цирке) и комфортной посадки будет примерно столько.
Можно, конечно, заменить стулья кухонным уголком или диваном на всю ширину 2.7м.
Я себе так когда-то делал. Практично, но уж как-то совсем монументально.
Со стульями оно как-то поинтереснее и выглядит "воздушнее и легче"
Все только мое скромное мнение.