В любом супермаркете можно купить некачественный товар, в том числе и готовую еду. НО!!! Говорить о повальном отравлении граждан по крайней мере идиотизм.
Я в сильпо несколько раз покупал, иногда не нравилось - не ел, но в основном доволен качеством, тем более, когда сразу с чеком подходишь (благо рядом живу) к работникам - возврат денег моментальный. Но ещё раз замечу - за всё время покупок такое было всего 2 раза.
Про таргет не скажу ничего плохого, т.к. ни разу не попадался товар с истёкшим сроком годности (не по дате). Но может мне везёт.
ЗЫ: право лить грязь на всех есть у каждого - тем более у неудачников!