Вздулись банки с помидорами

[Леди Стерва]

А еще при использовании таких банок с закручивающимися крышками я всегда в банку кладу пару таблеток аспирина и не меньше трех столовых ложек уксуса на банку. Тогда не рванет.

 

[Burnash]

Аспирин явно не стоит класть...

Да и сильно кислое от уксуса не всем по вкусу.

 

[коффе7]

Это все правильно, но если бы речь шла о консервации, которая долго хранилась и крышки вздутые. А тут - свежезакрытые помидоры. Какой ботулизм, помилуйте. Именно поэтому - сделать новый рассол и закрыть, либо вскрыть и пусть себе бродят дальше.

Да Бог с ним с этим ботулизмом! Но вы представьте эти уже прокисшие помидоры , оно надо их есть?Если переварить рассол и залить снова-это будет вкусно? Это уже будет чвакотня.Огурцы - да, можно есть только немного кисловатей становятся, а помидоры ведь овощ сочный и уже подвергшийся термообработке.
Короче... ну не последний ведь кусок хлеба доедаем, правда? Чтоб из-за пары банок такую дискуссию разводить и пытаться убедедить себя и других, что это гут

 

[Фунтяра]

Ого сколько настрочили.

Рецепт!!!

Та их в гугле мульйон.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Mirandamarisa]

А у нас банки с шкварками завонялись, так мы чуть не повесились, до того жалко было

в чём причина не понятно

 

[Starglass]

Да если уже начали бродить, то спасити не возможно.
Предлагаю перекрутить помидорки через мясорубку, добавить побольше соли, проварить и закрыть как томат для борща.
Или выбросить.

 

[Королева Марго]

Однозначно выбросить. От чего вздулись только анализ покажет))), а рисковать здоровьем-не годится!

 

[deniza]

Однозначно выкидывать.

 

[Bella Donna]

ох,какие красивенные помидорки!!! так жаль..

 

[dance77]

какой ботулизм ? Он в грибах, в рыбных и мясных консервах. А как в бочках солят, там вообще без уксуса. Проходит процесс брожения, вот и все. Ну, время уже прошло достаточно от начала темы, но все равно, на будущее: перекрутили бы с чесноком через мясорубку, немного растительного масла туда, вот закусочка и готова

 

[pilot№7]

Если вздулись, то выкидывайте, здоровье дороже.