Ну, как по мне, надо спросить:
1) сколько препоадавателей имеют В2 (лучше, С1). только не туфтовый, а официальный - тойфл, айлтс, аптис, фсе и т.д. Эти преподаватели в штате? посмотреть сертификаты эти. Сейчас же туфтовый сертификат тебе любой выдаст университет или контора, например. А официалный, например от Британского совета (тот же аптис), за деньги не купишь, сама сдача около 100 баксов стоит, все на видео снимается
2) попросить программу дать и силлабусы (описания дисциплин).
Если есть это на английском, вероятность близкая к 100%, что все норм. Если человек английский как русский знает - то ему все равно, на каком языке читать. Если не дадут, ссылаясь на...., то вероятность, близкая к 100%, что только витрину сделали, а читают те же деды. Бэ-мэ((((
3) если ребенок, как Вы говорите, сам английский знает, то поверьте, он сам сможет оценить знание его преподавателями. Как правило, человек знающий, даже если сам не очень свободно говорит, сможет оценить степень владения другим.