Вкусный легкий салатик

[Гроза_Печенек]

Вкусный легкий салатик

Недавно попробовала в гостях. Необычно и вкусненько. Я правда его под себя переделала немного

в оригинальном рецепте:
1. шинкуем пекинскую капусты
2. трём на терке сырую морковь (желательно отжать)
3. режем мелкими кусочками апельсин
4. обжариваем на сухой сковородке кунжут.
5. все перемешиваем, заправляем растительным маслом, солим перчим

в моей более сытной версии я добавила ещё немного варённого мяса (курица или говядина), щепотку пармезана для запаха и немного маринованного ( сахар и лимонный сок/соевый соус) лука - полукольцами

картинка просто из инета, для слюнообразования

пы.сы. и кстати ещё очень вкусный салатик тертый сельдерей, тертое яблоко и тёртая сырая морковь с растительным маслом

 

[Ульяна]

Я когда-то в уже ныне почившем Бар-фондю ела очень вкусный, я считаю, легкий салат. Даже все составляющие записала - настолько он мне пришелся по душе (правда дома еще ни разу ни делала): помидоры, перец, листья салата, куриное филе, виноград, груша, семечки подсолнечника и заправка (какая не знаю, но думаю что-то по типу заправки для Цезаря) - очень вкусное сочетание!

 

[Гроза_Печенек]

Я когда-то в уже ныне почившем Бар-фондю ела очень вкусный, я считаю, легкий салат. Даже все составляющие записала - настолько он мне пришелся по душе (правда дома еще ни разу ни делала): помидоры, перец, листья салата, куриное филе, виноград, груша, семечки подсолнечника и заправка (какая не знаю, но думаю что-то по типу заправки для Цезаря) - очень вкусное сочетание!

знакомый рецепт, только вроде вместо семок, были кедровые орешки и груши не помню были или нет у меня ещё куча рецептом в закладках vk по распечатывать бы их

 

[Ульяна]

знакомый рецепт, только вроде вместо семок, были кедровые орешки

Я думаю семечки можно и орешками заменить, по желанию. Но в том салате были семки

 

[Гроза_Печенек]

Я думаю семечки можно и орешками заменить, по желанию. Но в том салате были семки

но эт летом сделаем когда помидорки и перчик вкуснее будут

 

[Travichka]

классно! сделаем.

 

[Елена_Тао]

спасибо за рецептик!
аппетитно..надо обязательно сделать

 

[Jamaica]

а я подмела на салатик из пекинской капусты, болгарского перца, кукурузы из банки и петрушки, можно и огурец добавить. Делаю большую миску и лопаю

 

[Pyssy]

мне нравится еще так:пекинка,ананас консерв., куриное филе отварное,сыр твердый и заправить майонезом...и этот рецепт заинтересовал.спасибо. кунжут обожаю!!!

 

[Гроза_Печенек]

А чё без майонеза?))

товарищ заправляйте хоть керосином свой салатик а в оригинальном рецепте - растительное масло

 

[Pyssy]

товарищ заправляйте хоть керосином свой салатик а в оригинальном рецепте - растительное масло

спасибо за рецепт. сегодня готовила.добавила авокадо,а заправила оливковым маслом.всем понравился.

 

[Гроза_Печенек]

спасибо за рецепт. сегодня готовила.добавила авокадо,а заправила оливковым маслом.всем понравился.

как в ресторане

 

[Pyssy]

как в ресторане

а вкуснотища какая!!! спасибо еще раз!!!!

 

[Svetlanushka]

А мне нравится пекинка, копченый окорочок, сыр, консервированные ананасы (можно вместо них кукурузу) и сухарики. Заправить легким майонезом.

 

[italia_1]

Салат с куриным филе
Ингредиенты:

300 гр. отварного куриного филе,
2 красные луковицы (средние),
1 красный перец,
1 желтый перец,
2 помидора,
2 огурца,
пучок зеленого лука,
0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:
2 ст.л. сметаны,
1 ст.л. горчицы,
1 зубчик чеснока(через пресс),
соль, перец по вкусу - все тщательно перемешать.

Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками, огурцы соломкой, помидоры дольками.
Все выложить на блюдо, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

 

[Clematis/]

Обожаю салаты! Вот мои фавориты:
Поджарить на сливочном масле мидии, когда будут почти готовы посыпать небольшим количеством муки и еще немного поджарить до хрустящей корочки. Добавить остуженные без крышки мидии в салатик из помидор черри (половинками) и огурчиков (резать тонкой соломкой), заправить оливковым маслом (совсем немного), посыпать "итальянскими травами" (их можно так же добавить в момент обжаривание мидий) Есть сразу, пока мидии хрустят и помидоры не дали сок.

Второй попроще и бюджетнее:
молодая белокачанна капуста (или пекинская), томаты, авокадо. Заправить кисло-сладким соусом 1:1:1 лимонный сок, мед, оливковое масло.

 

[italia_1]

салат «Винoградная грoздь»
Рецепт: 1 грoздь винoграда (500-600 грамм), 100 г сыра, 500 грамм куринoгo мяса, 1,5 гoрсти oчищeнных фисташeк (или др oрeхoв),1/3 срeднeгo кoчана пeкинскoй капусты или салата «Айсбeрг», 200 граммoвая упакoвка майoнeза, ½ ч. лoж.гoрчицы. Получится как

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

на фото:

 

[ZЗоя]

..упакoвка майoнeза

а вот майонезом это все - обязательно портить надо?))

 

[Pyssy]

Заправить легким майонезом.

никогда не понимала "легкий майонез".из чего его готовят? предлагаю заправить своим,домашним майонезом. будет точно вкусно!

 

[Clematis/]

а вот майонезом это все - обязательно портить надо?))

я тоже майонез не сильно жалую, но конкретно в данном случае не понимаю, чем бы кроме майнеза можно было бы "подружить" сыр с курицей и орехами.

предлагаю заправить своим,домашним майонезом. будет точно вкусно!

дайте рецептик, плиз. В инете много, но все разные, а хочется проверенного))