Вкусно и быстро

  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #361

я вместо разрыхлителя добавляю соду, гашеную уксусом. и форму лучше притрусить манкой или панировочными сухарями (естественно, предварительно смазав маслом)
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #362
Бутербродная запеканка готовится за 5 минут в микроволновке:
нарезать кубиками хлеб, колбасу, сыр и вбить сырое яйцо. Перемешать и поставить на 4 минуты в микроволновку.
Очень вкусно и быстро
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #363

Ага! я так и делаю, и еще нужно не сразу вынимать, а оставить остывать в духовке
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #364
а что это дает? я сразу вытряхиваю. не сильно зажарится, если не достать сразу? или тогда выключать чуть раньше надо?
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #365
А че ему зажариваться. Просто если быстро вынуть, может опуститься, у меня такое было. А если оставить, с гарантией останется таким же, как и при выпечке.
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #366

Я так с хлебом делал. Серединку убрал и яйцо туда.
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #367
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #368
Че затишье?

А кто делает ленивые фаршированные перцы? Я очень люблю - быстро и на перекус то, что надо.
Морковка, перец, лук - вот и все ингредиенты. И еще при желании томатной пасты капелька.

Каждый овощ режем, обжариваем и высыпаем в общую сковородку. Там все перемешиваем, солим, перчим и добавляем томатика немножко или сока. Єто по вкусу. Получится такой салат теплый, можно как гарнир, можно на хлеб класть. По вкусу получается как перец, фаршированный морковкой, только быстрее и затрат физических меньше. Да и удобнее кушать))
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #369
а я недавно надыбала неплохой рецептик вкусных пирожных. не сильно дешево, правда, выходит, но зато вкусно и довольно быстро и просто. специально для тех, кто не дружит с выпечкой, но побаловать себя и семью сладеньким хочет... в общем, так:
2 яйца + 0,5 ст. сахара взбить
+ 0,5 ст. йогурта (любого, на вкус не повлияет) + 0,5 ст. раст. масла + 0,5 ст. манки + 1 ст. муки. все взбивать до однородного состояния
добавить разрыхлитель или соду, гашеную уксусом
форму (лучше квадратную) смазать раст. маслом. выпекать корж до готовности.
а тем временем из сахара (1 ст. с горкой) и воды (1,5 ст.) делаем сироп - смешиваем, доводим до кипения, добавляем лимонный сок (обязательно, без него сильно приторно)
готовый корж режем на порционные кусочки, поливаем теплым сиропом (чтобы лучше впитывалось, кусочки перевернуть). все это дело впитывается, остывает и употребляется в холодном виде
ну, вот, собственно и все
единственное что, кому мало (на выходе продукта получается как по моему мнению достаточно, но кто готовит большими порциями, тому не хватит), количество ингредиентов увеличить вдвое
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #370
Прикольно, можно. я думаю, фруктовым сиропом еще пропитать)). Вишневым или клубничным
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #371
ага. или, кто любит - курагу там, изюм, орешки добавить
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #372
а я вот када дома мало продуктов,делаю картофель тушеный с овощами! вроде и постно,но очень вкусно.
думаю рецепт все и так знают
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #373
Это типа рагу?
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #374
А из рисовой муки можно выпечку? рецепты еще можно поискать, а муку в супермаркетах такую продают.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
Останнє редагування модератором:
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #375
Очень классные грибные котлеты недавно делала. Грибы шампиньоны или любые другие, какие есть, почистить, отварить, дать стечь воде, перекрутить на мясорубку или измельчить в блендере вместе с луковицей. В эту массу яйцо, муку, соль, перец. Муки немного, чтобы масса была как на оладьи. Ложкой выкладывать на сковородку и жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Очень вкусно со сметаной!
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #376

Интересный рецепт, возьму на заметку

А я часто делаю салат-минутку: неострую морковь по-корейски и морскую капусту мелко режу, добавляю банку кукурузы и заливаю майонезом. Быстро, просто и вкусно
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #377
готовила как-то, для сладкоежек самое то
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #378
Хочу поделиться рецептом с канала RTG,получается очень вкусно и сытно,
Судак «К-53» с овощами, беконом и грибным соусом
рассчитан на 2 порции; подготовка ~ 15 минут; время приготовления ~ 30 минут
Ингредиенты:
филе судака 200 г., шампиньоны свежие 40 г., бекон 50 г., лук репчатый 2 шт., лук порей 1 шт., тыква 100 г., картофель 100 г., помидоры черри 4 шт., лимон 1 шт., яйцо 1 шт., сливки 100 мл., масло растительное, масло сливочное, зелень, соль, перец, куркума.
Порядок приготовления:

Филе судака полить лимонным соком, посолить, поперчить и дать постоять пятнадцать минут.

Бекон и репчатый лук нарезать, немного обжарить, выложить на противень и поставить в духовку запекаться. Рыбное филе обмакнуть во взбитое яйцо, обжарить до полуготовности и тоже отправить в духовку на десять минут.

Приготовить гарнир. Для этого нарезать тонкой соломкой тыкву и лук-порей. Спассеровать все вместе на сковороде, посолить и немного поперчить. Картофель обжарить в большом количестве масла до хрустящего состояния. На тарелку выложить слоями тыкву с луком-пореем, репчатый лук с беконом, филе судака. Затем снова - лук с беконом, рыбу и в завершение жареный картофель.

Приготовить соус. Шампиньоны нарезать, обжарить в сотейнике на сливочном масле, посолить. Влить сливки, добавить немного куркумы, хорошо перемешать. Украсить блюдо помидорами черри и подавать на стол вместе с соусом.
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #379
,
Вот мой рецепт шарлотки:
3 яйца взбить с 1 ст. сахара, взбивать пока не растает сахар, добавить 1 ст. муки. Соды не надо!!! Форму смазать сливочным маслом, выложить любые фрукты (по сезону), залить тестом и запекать в духовке при температуре 200 град. Готовность проверить спичкой.
Тает во рту.
 
  • 🔴 03:10 Повітряна тривога в м. Харків та Харківська територіальна громадаСлідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #380
Спасибо...попробую!