Тайская кухня. Том Ям, Том кха, Нудлсы и т.д.

[snikersmu]

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Из своего опыта (а он в плане приготовления том кха кая думаю вполне достаточный) могу сказать, что по данному рецепту выйдет полная хрень
Если хотите аутентичный Том Кха суп то посмотрите ролик этого парня. По его рецепту выйдет то, что надо.
ЗЫ. В указанном выше рецепте даже нет галангала. А именно он даёт основной вкус

 

[BusinessGuy777]

а я до сих пор не попробовал еще тайскую кухню

 

[karolinamay]

а я до сих пор не попробовал еще тайскую кухню

И я.

 

[snikersmu]

Ну что, появились где-то кафешки, где представленна качественная тайская еда?