Спаржа

[bondik]

Я готовлю спаржевую фасоль - продается в маркетах в замороженном виде, стоит около 18 грн за кг, это немного не такая о какой идет речь, но тоже вкусная и по цене дешевле. Летом у родителей на даче садили и заморозили. Я ее немного отвариваю, затем на сковороду с предварительно обжареным на слив. масле луком и морковкой, немного томим, в конце можно добавить майонез или томат. сок, а можно залить взбитыми яйцами и получится омлет со спаржей. Еще я делаю легкий салат- отварная спаржа, пекинская капуста и консервир. кукуруза. Заправку делаю из горчицы, растит. масла и немного виноград. уксуса.

 

[helen_g]

Хороший рецепт...я тоже так делаю практически все овощи - жарю, а потом заливаю яйцами...а спаржевую фасоль хорошо еще просто потушить с лучком и со свининой, а в конце немного томата добавить

 

[Seer]

Кто подскажет цену спаржевой фасоли на рынке в Харькове?

 

[mary1987]

Кто подскажет цену спаржевой фасоли на рынке в Харькове?

Видела только белую спаржу консервированную, 200 грамм было 19 гривен. Значит свежая должна быть дешевле.
Кто подскажет где купить?

 

[Volnushka]

Продам свою спаржевую фасоль - 25 грн 1 кг. Садили для себя, поэтому продам несколько киллограмм. Ее можно и замораживать, и сейчас готовить.

 

[Натуся]

А кто подскажет где продается именно белая спаржа?

 

[Матрафан]

спаржа очень интересный и полезный продукт,легок в приготовлении

 

[Pitrovi4]

Продам свою спаржевую фасоль - 25 грн 1 кг. Садили для себя, поэтому продам несколько киллограмм. Ее можно и замораживать, и сейчас готовить.

не гоните! на рыке она стоит 5-7 грн. каждые выходные беру на Конном.