Ну что значит - "нет"? А где тогда люди мясо покупали - только на базаре что ли?
Расскажу одну простую вещь... Приятель работал в вагоне-ресторане на маршруте Харьков-Владик в 86-90 г.г. В 1987 приехали немцы из Аммендорфа (там строили вагоны на весь СЭВ) - изучить, как их вагоны эксплуатируются на самом длинном в мире маршруте... Когда они сунулись в вагон-ресторан - они в ахуе выпали в осадок - вагон был затарен под потолок - как товарный - всякая тривиальная жратва, включая пресловутую варёнку по 2-20... поезд стартовал почти утром, и основательно восточнее меридиана москвы оказывался через сутки... Так вот... Первая же достаточно длительная остановка поезда рано утром в каких-то восточнее-чем-мацква-*****х происходила так: к прибытию поезда уже стояла голодная орда, которая сразу налетала на вагон-ресторан, и, без взвешивания, не торгуясь и не требуя сдачи, разметали всё. От слова "совсем" - всё. Где-то по двойной харьковской цене. С толчеёй, руганью, едва не дракой... И так - каждый раз, годами...
Ну, и добавлю - отчего я упомянул череповец... Чел в 1982 туда попал на преддипломную из Днепра. И охуел... Когда он, по концу рабочего дня - после 17 - заходил в магаз - там были только: 1) Соль. 2) Спички. 3) Уксус. 4) *****. Пункт 4 - в изобилии и в ассортименте. Даже хлеба - хрен! Посему всё, что он там жрал (не имея, как не местный, никаких "крюков" - это отвратный хавчик в заводской столовке. Как местные - ХЗ.
И ещё... в 1991 мне довелось быть по делам в Щёлкино (Крым), как раз во время ГКЧП. Местные поведали... Отдыхаек из ***лостана там кормили (столовка) так, вообще, ничего, но... Из мясного - была только варёнка. Т.е. только - это буквально. Больше просто ничего не было. Никакого мяса, даже собачьего. Эту варёнку отдыхайкам порционно впаривали в отварном или обжаренном виде 3 раза в день (по саннормам летом просто нарезать и дать не имели права - надо было подвергнуть тепловой обработке)... Расеянчеги из дальнего далёка от такого меню первую неделю кайфовали, потом - привыкали, и только к концу трёхнедельного заезда, лишь некоторые из них начинали проявлять некоторое недовольство...)))
