Соленые огурцы с аспирином

[Ирида.Ка]

Может уксус и вреден, но с кислотой дерьмо.

 

[LAURA***]

венгерские маленькие огурчики - не видел ни одного человека, кому не нравились
чтобы получить вкус такой надо сахар добавлять и в помидоры тоже и сладкий перец в помидоры

Вы правы - сахар в маринаде необходим. Касательно кислоты - она вредна в любом виде, будь то ацетилсалициловая, уксусная или лимонная, но без нее хранить консервацию в тепле не получится.