Соки своими руками.

[Anton-writer]

Соки своими руками.

Здрасте!
Веду здоровый образ жизни.
Столкнулся с такой вещью как изготовление соков.
Поделитесь, пожалуйста, опытом кто изготавливает соки.

Поправил шапку

 

[Ephoria]

в сети валом инфы. из личного опыта скажу: на соковыжималке не экономить, для апельсинов приобрести ручную, т.к. в соковыжималке цитрусовые хуже

 

[anturium]

Хочу приобрести соковыжималку, как раз думаю какую. А пока размораживаю облепиху и продавливаю через дуршлаг, заливаю водичкой (можно с газом) и добавляю мёд. А-ля "фанта" готова. Идёт на УРА!

 

[ponchick]

Здрасте!
Веду здоровый образ жизни.
Столкнулся с такой вещью как изготовление соков.
Поделитесь, пожалуйста, опытом кто изготавливает соки своими руками. (Без соковыжималок и комбайнов)
Не уверен, что купленные в магазине будут полезными.
(Приветствуются также результаты использования соковыжималок, комбайнов и т.д.)

а что значит без соковыжималки? я так догадываюсь, что руками это ведь не в прямом смысле слова. А вообще уважаемый ТС. Соки это зло! И не верьте тому кто говорит, что они полезны. Хотя вы врядли поменяете свое мнение, но весь тот жмых который остаються от сока это большая потеря для вашего организма.

 

[Marthal]

гранаровый делаю блендером: зерна размельчаю(косточки все равно остаются целыми), полученный "фарш" отжимаю через марлю. очень удобно и быстро, если приноровиться. а главное никакой сок в жмыхе не пропадает - после отжатия жмых совершенно сухой.

по вкусам нравится яблоко+морковь+тыква или яблоко+морковь+сельдерей. ну и овощные конечно.

 

[Anton-writer]

а что значит без соковыжималки? я так догадываюсь, что руками это ведь не в прямом смысле слова. А вообще уважаемый ТС. Соки это зло! И не верьте тому кто говорит, что они полезны. Хотя вы врядли поменяете свое мнение, но весь тот жмых который остаються от сока это большая потеря для вашего организма.

интересная точка зрения! я чувствую тут истину

 

[Петров-Водкин]

Нда, сок своими руками - это вы погарячились.

Без специальных тренировок рядовой человек сможет добыть сок из мягких фруктов: слива, персик, малина, клубника, смородина, черешня и т.п.

Отдельно стоят такие фрукты/ягоды как например арбуз, из-за специфики. Главное прорваться за защитный слой (корка), потом сок своими руками это легко.

Хорошо тренированый человек может переходить к добыванию сока из таких фруктов как: яблоко, груша, т.п. и наконец-то ворваться в мир овощных соков: тыква, свекла, морковка и т.д.

Ну и только единицам доступна высшая ступень сока своими руками - берёзовый сок.

 

[ShamanV]

Ну и только единицам доступна высшая ступень сока своими руками - берёзовый сок.

Зачем? Березовый сок лишен многих полезных веществ. Употребляйте березу в натуральном виде.

 

[Jamaica]

выжимаю ирногда сок из яблок и моркови, в соковыжималке, из жмыха потом делаю морковные котлетки

 

[Fox]

Поделитесь, пожалуйста, опытом кто изготавливает соки своими руками. (Без соковыжималок и комбайнов)

А что мешает купить соковыжималку?
Можно конечно и своими руками, только муторно это все. Родители в детстве меня свекольным соком поили. Терли свеклу на мелкую терку, а потом через марлю отжимали. Полвечера - стакан сока. Но нафиг это надо? Вам времени своего не жалко? И рук?

 

[blizard]

А что мешает купить соковыжималку?
...
Вам времени своего не жалко? И рук?

А это видать особо изврещенные виды ****а, человеку скорее всего заняться больше нечем, а тут такой шанс - потрахаться над стаканом сока, и, главное, удовольствия-то сколько будет потом.

Меня когда-то в детстве так же морковным соком поили родители, терли на мелкой терке морковку, потом через марлечку отжимали...
А сейчас, при таком выборе разнообразных соковыжималок это вообще не проблема. Только для цитрусовых нужна отдельная давилка.

 

[Fox]

Меня когда-то в детстве так же морковным соком поили родители, терли на мелкой терке морковку, потом через марлечку отжимали...

Уууууу, бедняга. Слышала, что это похлеще чем свекольный. А я и свекольным-то пила только возле унитаза.
За что родители тебя так? Или ты нормально его воспринимал?

 

[blizard]

Уууууу, бедняга. Слышала, что это похлеще чем свекольный. А я и свекольным-то пила только возле унитаза.
За что родители тебя так? Или ты нормально его воспринимал?

Да ничего подобного, я не страдал совсем, я его тогда нормально пил, можно сказать, даже с удовольствием, сок сладкий, если морковка вкусная.
Да и сейчас могу морковный сок пить, только, понятно, что из соковыжималки.

 

[Alisa_t*]

Морковный сок очень даже приятен, особенно в смеси с яблочным. Да и свекольный не могу назвать противным. Предпочитаю соковыжималку. В ручном режиме только цитрусовые.

 

[avt5]

мне кажется лучше не мучитсяи купить соковыжималку

 

[Emilena]

Я купила соковыжималку и не нарадуюсь на нее, единственное мыть напрягает.
Все что остается особенно от яблок и груш варю компоты.

 

[ShamanV]

Да и свекольный не могу назвать противным.

Только пить его следует через пару часов после получения. Иначе можно приход словить. Проверено.

 

[Fox]

Пила сразу после - ничего не ловила

 

[ShamanV]

Пила сразу после - ничего не ловила

Ну, не то, чтобы прямо приход, но головокружение вполне вероятно.

В инетах по этому поводу говорят:

В свежевыжатом соке из свеклы есть вредные соединения, которые разрушаются при соприкосновении с воздухом. Поэтому перед употреблением свекольный сок необходимо не менее 2–3 часов отстаивать в холодильнике в открытой посуде.

 

[mary1987]

а что значит без соковыжималки? я так догадываюсь, что руками это ведь не в прямом смысле слова. А вообще уважаемый ТС. Соки это зло! И не верьте тому кто говорит, что они полезны. Хотя вы врядли поменяете свое мнение, но весь тот жмых который остаються от сока это большая потеря для вашего организма.

Пить чаи весь день или просто воду надоедает. Покупные соки это зло, поэтому сделать себе чашку или две сочька в день когда не лениво думаю хорошо.