Шокоад

🟢 7:07 Відбій повітряної тривоги
  • Автор теми Автор теми Мастер.
  • Дата створення Дата створення

Мастер.

М
Статус: Офлайн
Реєстрація: 14.05.2009
Повідом.: 197
Шокоад

Бизнес идея -мелкосерийное производство и продажа разнообразных изделий из шоколда. Формат продаж - шоколадная лавка + корпоративные закзы.
Уважаемые форумчане, если не трудно, выскажите свое мнение по поводу жизнеспособности такого направления в Харькове.
Заранее благодарен.
 
Безумный суслик сказав(ла):
Ориентировочные цены на готовые изделия?
какая цена исходного материала?
Натисніть, щоб розгорнути...


да зайди в гугл, почитай, как делать шоколад в домашних условиях. на производстве он точно так же делается. мама в детстве пекла пирожки с глазурью? вот это упрощённый вариант шоколада.
 
Шоколадные зайцы и шоколадные яйца будут продаваться только на Новый Год и на Пасху,а в остальное время наверное нет. А вообще,бредовая идея.
 
да, забавно ошибся.:)
но лучше, когда по делу разговор

steel1979 сказав(ла):
Шоколадные зайцы и шоколадные яйца будут продаваться только на Новый Год и на Пасху,а в остальное время наверное нет. А вообще,бредовая идея.
Натисніть, щоб розгорнути...

бредовая, потому что у Вас нет больше примеров кроме Пасхи и нового года? или Вы не едите сладкое..

Может вы имеете ввиду, что столько шоколада не продастся, чтобы это был доход. Легко сказать - "это бред"..
 
Останнє редагування:
Пример такой лавки уже есть в "Классе" на Комунальном рынке. Если интересно - посмотрите, прикупите. У них даже есть свой сайт жаль упаковку выбросила - дала бы прямую ссылку.
Очень оригинальные, но совершенно невкусные изделия. Шоколад бельгийский - абсолютно не сладкий. Но именно как идея - классно! Шоколадные ложки, машины, лампочки, материнки, целые картины из белого и темного шоколада - КРАСОТА!!!
Если Ваши изделия будут еще и вкусными, думаю, лучшего сувенира и не придумаешь.
 
цель опроса - выяснить есть ли интерес у людей к таким сладостям.
А любую идею ,проект нужно подгонять под рынок. Например предложить покупателю не только шоколад, но и творож дессерты, кулинарию.
 
По-поводу бреда,я имела в виду огромные капиталловложения,чтобы раскрутить эту экзотику. Я действительно покупаю шоколадные фигурки только на Новый Год и Пасху,хотя они и не очень вкусные. Просто детям так интереснее. Но вы правильно делаете,что спрашиваете у людей.Просто если спроса нет,то и нет смысла это производить.
 
Мне нравится шоколад с перцем, солоноватый шоколад, кофейное пралине. Вот если б вы делали такие конфетки я бы покупала. Правда, ценовой аспект тоже важен.
 
Безумный суслик сказав(ла):
А я ж не зря спрашивал выше, но ответа не получил.
ОК, вторая попытка - какая ваша целевая аудитория:
а) в имущественном плане
б) в гендерном
Натисніть, щоб розгорнути...

Целевая аудитория - средний класс и выше; влюбленные, корпоративный сектор, торжества, (праздники, свадьбы и т.д). Здесь важно придумать и создать атмосферу праздника, сюрприза
 
Главное побольше креатива . . . шоколадные цифры для тортов, ткматические фигурки для торжеств. И что особенно важно, лавка это хорошо по мало нужно давать на реализации в магазины которые торгуют тортами и попытаться донести до продавцов этих магазинов целесообразность донести до покупателя инфу, что шоколадный цветочек на куске развесного "Наполеона" очень улыбнёт участников чаепития
 
Мастер. сказав(ла):
Целевая аудитория - средний класс и выше; влюбленные, корпоративный сектор, торжества, (праздники, свадьбы и т.д). Здесь важно придумать и создать атмосферу праздника, сюрприза
Натисніть, щоб розгорнути...

в Космосе был отдельчик (сейчас не знаю)..
шоколад... были картинки, фигурки... покупала.. фух.. цены как то не отложились в памяти.... дороже чем магазинный, но и декларировали как натуральный...
но.. после натурального из магазинчика в Зальцбурге.. не впечатлил..
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу