Ржаная мука

[Астарта]

Ржаная мука

Подскажите, пожалуйста, где в Харькове можно купить ржаную муку?

 

[Касечка]

в классе на одесской была фирмы добродия. Можно в крупных супермаркетах глянуть там тоже может оказаться.

 

[Астарта]

В караване, билле, дигме и юси нет
За "класс" спасибо (о нем совершенно забыла), может попаду как-нибудь и туда.
А кто где ее покупает обычно?

 

[IceBerg]

Беру в классе...

 

[bondik]

Покупали в Классе на Комун. рынке и в Караване на Гер. труда.

 

[Астарта]

Решено, надо попасть в Класс! гм.. в Караване не нашла...была вчера. а в последний раз когда ее там видели?
P.S. Всем спасибо за ответы!

 

[taisonn]

Класс алексеевка
а что выпекать собрались?

 

[survival]

Покупал недавно в "Восторге".....была.....

 

[Астарта]

Всем спасибо! Купили в Классе на Маршала Жукова. хоть и ехать было далеко, зато не зря
А выпекать собралась ржаной хлеб в хлебопечке, т.к. белый не всем можно

 

[taisonn]

у меня супруга выпекает рженой без хлебопечки, в обычной духовке, по какомуто бабушкиному рецепту...

 

[MSN]

Всем спасибо! Купили в Классе на Маршала Жукова. хоть и ехать было далеко, зато не зря
А выпекать собралась ржаной хлеб в хлебопечке, т.к. белый не всем можно

А солод у вас есть? Если да, где брали?

 

[Астарта]

Солода, к сожалению, сами не нашли. муж предлагает самим сделать - типа прорастить и т.п., но я сомневаюсь в этом мероприятии. Может, кто на форуме знает где взять?

 

[MSN]

Я знаю где взять в киеве.
Посилання видалено
Они развешивают мешок по килограмму и продают. Информация проверенная.

 

[Квитка]

Если солод нужен для ржаного хлеба, то можно купить сухой квас Салтовского хлебокомбината. В его составе мука ржаная обойная и солод.

 

[Астарта]

Да, нужен солод для ржаного хлеба. но я не нашла его в киосках харьковского ХЗ. Может, я не там смотрела? подскажите, плиз!

 

[Niko_moto]

у меня супруга выпекает рженой без хлебопечки, в обычной духовке, по какомуто бабушкиному рецепту...

вместо точек если Вы напишите рецепт буду благодарен

 

[Астарта]

Присоединяюсь к вопросу - как испечь ржаной хлеб в духовке?