Игорь Яковенко
1 год
Маленькие радости импортозамещения
В соседнем "Квартале" на прилавке лежит нечто под названием "ПАРМЕЗАН". Адрес изготовителя: Московская область, Совхоз им.Ленина.
Из "Википедии": Пармезан - итальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания, отмеченный знаком качества DOP (Denominazione di Origine Protetta — наименование, защищённое по происхождению). Законодательство Евросоюза запрещает применение названия «пармезан» и «Пармиджано-Реджано» для сыра, изготовленного за пределами региона.
Сознаюсь, любопытство победило осторожность. Купил и попробовал. Вкус - спсфический. Напоминает сырок "Дружба" моей юности. Текстура - как у сыра "Костромской", то есть не крошится, а немного прилипает к ножу, как пластиллин. Вылитый parmesan, только намного лучше...
Грудинину и раньше было плевать на запреты Евросоюза, а уж теперь, после того как старший прямо приказал на все международное право плевать...
Ждем новых Боингов от ПАО "Туполев", новых Мерседесов от ВАЗ и "Фалконов" и "Драгонов" от Рогозина.
Воруют - все! Так победимъ!