Пиво в домашних условиях

[Led1]

Влад, а почему не попробовать прямоточник? У тебя же есть. Петя, вроде, получил положительные результаты. А сейчас вода, вообще, почти ледяная.
С противоточником смущает проблема дезинфекции. Даже, если держать его залитым спиртом, не понимаю как избавиться от воздушных пробок.



Отметился в таблице. Вадим, нужная тема! Жаль забыли.

Blue Fish Аквариум Фильтрации Воды Фильтр Трубы Шланг Держатель Для Крепления Трубы Бака Аксессуары

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

(from AliExpress Android) полезная штуковина.

Я с успехом использую такую же херовину от стиральной машинки, помогает

 

[aviator]

Просто я купил уже 3 м шланга.)))

 

[PvS]

Просто я купил уже 3 м шланга.)))

Да делай и не парься! 3 метра будет в самый раз даже струйку тоненькую делать не прийдется. Я пробовал прямоточником охлаждать, результат не очень, самой тоненькой струйкой получилось за 30 мин охлаждает до 40С. То есть прямоточник надо делать не менее 1,5-2 м и скорость охлаждения все равно будет не большая.

 

[aviator]

чиллер

Собрал и испытал.Трубка-медь,Фн-10мм,длина-3м.Охлаждение-водопровод,кран открыт на 3/4.Проливал кипятком,при скорости 1л/30-35сек.- на выходе вода 30С,при 1л/45сек-24-26С.Меня вполне устраивает.

 

[hiwnik]

У меня вопрос по поводу проточного охлаждения. Я пользуюсь погружным чиллером так после охлаждения на нем куча белка и хмеля налипает, а как тогда чистить проточный?

 

[aviator]

Этот еще в работе небыл,а на форумах люди пишут-нет проблем,пролетает всё и на выходе улавливается. У меня цкт,и я могу оттуда весь брухт слить.

 

[Led1]

Влад, класс! Такой маленький получился! Себе такой сделаю как время появится, а то тяжко кастрюлю в ванную тягать . А ты на медную трубку проволоку навивал?

Да делай и не парься! 3 метра будет в самый раз даже струйку тоненькую делать не прийдется. Я пробовал прямоточником охлаждать, результат не очень, самой тоненькой струйкой получилось за 30 мин охлаждает до 40С. То есть прямоточник надо делать не менее 1,5-2 м и скорость охлаждения все равно будет не большая.

Петь, спасибо за эксперимент. У самого никак руки не дойдут. Это, как я понимаю, при длине прямоточника 40 см. Там зависимость охлаждения от длины далеко не линейная, поэтому, думаю, если сделать прямоточник 60 см, то за 30 мин охладит до 30 град запросто.

 

[PvS]

Петь, спасибо за эксперимент. У самого никак руки не дойдут. Это, как я понимаю, при длине прямоточника 40 см. Там зависимость охлаждения от длины далеко не линейная, поэтому, думаю, если сделать прямоточник 60 см, то за 30 мин охладит до 30 град запросто.

По моему вся суть противоточника это скорость охлаждения. Конструкция Влада позволит охладить 20 л горячего сусла за 5 мин, а если охлаждать по полчаса то проще обычным погружным чиллером. У меня погружной из нержи охлаждает 30 л за 25 мин.

 

[aviator]

а то тяжко кастрюлю в ванную тягать

Вобщем-то именно по этой причине я и затеял эти "танцы с чиллером".Старенькие мы уже,тяжело нам )))Проволоку на трубу не навивал,просто не нашел ничего подходящего дома,всё на базе)))Хотя уверен,навивка добавит процентов 5-10 эффективности.

 

[P4elkin]

если есть желающие заниматься, восстановил таблицу. Цены нужно узнавать и прописывать.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Вписался на солод, очень еще есть желание хмеля купить. Будет по нему СП?

Поддержу вопрос. Брал темную бутылку на Якира, но у них недостаток - после карбонизации плохо стоят. Недавно купил в доброй таре но они прозрачные и приходиться прикрывать их что неудобно + они низкие и широкие и плохо умещаются у меня в холодильнике.

У Добратары уже новая форма появилась. Высокие литрушки, меньше диаметр.

 

[Radiologist]

была СП хмеля, хотел присоединится, на нормальную часть покупки, но никто не отозвался..

 

[hiwnik]

Сначала надо узнать какой хмель в наличии, да и цена скорее всего поменялась

 

[alice_cooper]

Приветствую форумчан. Может кто-то быстро ответит (скоро закипит сусло) , можно ли шишковой хмель кидать в варочник без мешочка, не будет ли проблем с переливом в бродилку?

 

[Женя Анархист]

Неужели люди не понимают что замена микрофлоры желудка пивными дрожжами
проносит беду вашему телу.

 

[hiwnik]

Этож надо в 5:59 писать, что дрожжи это зло. Небось наклюкался пива, стало плохо и в шесть утра решил в этом обвинить дрожжи
Вообщето дрожжи в бутылке погибают от того спирта и углекислого газа которые сами же вырабатывают и спокойненько оседают на дне.
Это для тех кто незнает или сомневается.
Кстати микрофлоры в желудке нидолжно быть никакой, иначе язва обеспечена.

 

[Radiologist]

а где за нормальную цену силиконовую трубку купить? на олх по 100+ за метр, на али от нескольких метров вроде дешевле выходит

 

[Женя Анархист]

Этож надо в 5:59 писать, что дрожжи это зло. Небось наклюкался пива, стало плохо и в шесть утра решил в этом обвинить дрожжи
Вообщето дрожжи в бутылке погибают от того спирта и углекислого газа которые сами же вырабатывают и спокойненько оседают на дне.
Это для тех кто незнает или сомневается.
Кстати микрофлоры в желудке нидолжно быть никакой, иначе язва обеспечена.

Второй раз это напишешь когда тебе будет как мне, более восмидесяти лет.

 

[jeka77780]

а где за нормальную цену силиконовую трубку купить? на олх по 100+ за метр, на али от нескольких метров вроде дешевле выходит

В эпицентр заедь.или в любой другой .

Второй раз это напишешь когда тебе будет как мне, более восмидесяти лет.

Создай тему: дрожжи убивают микрофлору или как я дожил до "восмидесяти" лет.там и пиши.здесь не ветка о здоровье.

 

[PvS]

а где за нормальную цену силиконовую трубку купить? на олх по 100+ за метр, на али от нескольких метров вроде дешевле выходит

Силикон дорогой, а так же много подделок которые выдают за силикон. Поэтому найди фирму, купи минимальный объем, подожги край, должно гореть без черного дыма и копоти.

Неужели люди не понимают что замена микрофлоры желудка пивными дрожжами
проносит беду вашему телу.

Любители ЗОЖа проходят мимо! Нечего по предмету разговора сказать не надо засирать тему!

 

[Сябр]

а где за нормальную цену силиконовую трубку купить?

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

,
"алхим" возле южного вокзала.

В эпицентр заедь

не гоняй человека по морозу. в эпицентре нет и никогда не было силиконовых шлангов. там только пвх.