Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Пиво в домашних условиях

  • Автор теми Автор теми mihanik2
  • Дата створення Дата створення
Пойдет, вот и оборудование
____.jpeg

у каждого начинающего пивовара оно примерно одинаково. Правда нет магнитной мешалки.
 
Выварку покупать крайне не желательно
Извини тупого, а в чем ты лично сусло варишь? В деревянной кадушке? Или может в пластиковой бочке? Может алюминиевый бидон? Угадал?

Я варю в нержавеющей 45л выварке или кастрюле, как удобней называть.....
 

Извиняю :)

По теме:
Выварка - изначально указанная ёмкость предназначалась в народе для вываривания белья. Как правило, изготавливалась из цинка - элемент побочной подгруппы второй группы, четвёртого периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева, с атомным номером 30 - для справки. ;)

Пользователю №34 я пытался подсказать, что именно цинковую выварку не стоит приобретать для идеи, которую он задумал. Т.к. изначально, по всем видимости, он конкретно её имел ввиду.

Я варю в нержавеющей ёмкости.

Olt - я ответил на твой вопрос ? :)
 
Спасибо ребята! Читаю, изучаю. На выходных собираюсь на благбазу, на барахолку по выварку и бутыль (а может у кого осталось - все равно покупать). Определюсь с простеньким рецептом буду вас тормошить консультациями. И еще, если можно увидеть у кого нибудь оборудование и пообщаться, буду признателен.

Кастрюли и бутыли можешь поискать и на здесь на ХФ. Вот например: https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=3173710 . На благбазе дороговато будет.... Из личного опыта : бери не менее 40 - 50 литров, и померяй что-бы на плиту поместилась по высоте ( если варить будешь на кухне) .
 

Вкладення

  •  после варки.webp
    после варки.webp
    75.9 КБ · Перегляди: 196
  • - варочник.webp
    - варочник.webp
    112.2 КБ · Перегляди: 223
  •  на магнитной мешалке..webp
    на магнитной мешалке..webp
    58.1 КБ · Перегляди: 196
  •  система.webp
    система.webp
    82 КБ · Перегляди: 173
  •  чиллер.webp
    чиллер.webp
    69.7 КБ · Перегляди: 318
Olt - я ответил на твой вопрос ?
Конечно ответил! Ты разве сомневался? И со ссылкой на таблицу Менделеева и экскурс и историю выварок. Приятно почитать. :) Огомное спасибо.
И это все вместо того чтобы просто сказать человеку - Не бери оцинкованные емкости для пива......
 
Останнє редагування:
Всем спасибо! Вот я шороху нагнал. Да, не охота взять на пробу а потом емкость менять (на примете был цинк). Воду думаю родниковую, по ph должно прокатить. По рецепту - аббатский светлый эль в наборе. Я так понял там уже все взвешино, только следует соблюдать рецепт!
 
Всем спасибо! Вот я шороху нагнал.
Ничего страшного, в дискусии рождается истина :)

По рецепту - аббатский светлый эль в наборе. Я так понял там уже все взвешино, только следует соблюдать рецепт!

Хороший рецепт для первого раза, только не понял чего он аббатский называется при составе 1 солод, 2 хмеля и дрожжи Т-58?????
 
Поверь как бы ты не сварил это пиво, как бы не накосячл это будет намного вкуснее ****опива из магазина!
 
Поверь как бы ты не сварил это пиво, как бы не накосячл это будет намного вкуснее ****опива из магазина!

Даже если с первого раза не получится не заброшу! Но буду вас терроризировать советами:D
 
А у него и выбора то особо нет... ***карями ж не торгует, вот и тулит, что душе угодно))))



Вадим! Наконецто запробенил твою медовуху!!!!!!! КРРРРУУУУУТТТТАААЯЯЯШШШТТТТУУКААААА!!!!!!
*****! Покупал на Сорочинской ярмарке разных медовух много, думал что там эталон типо, а оказывается химия нереальная...
Короче спасибки за угощенье!!!
З.Ы. От жены отдельное спасибо!
 
Останнє редагування:
А у него и выбора то особо нет... ***карями ж не торгует, вот и тулит, что душе угодно))))



Вадим! Наконецто запробенил твою медовуху!!!!!!! КРРРРУУУУУТТТТАААЯЯЯШШШТТТТУУКААААА!!!!!!
*****! Покупал на Сорочинской ярмарке разных медовух много, думал что там эталон типо, а оказывается химия нереальная...
Короче спасибки за угощенье!!!
З.Ы. От жены отдельное спасибо!

На здоровье. Эта медовуха прошлогодняя (выдержка год):клас:. Сам недавно купил на ярмарке возле Каравана для пробы, не то...
Отдельное спасибо за пиво...:пиво: На каких дрожжах бродил?
 
Интересно было почитать,
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
Назад
Зверху Знизу