...лишь бы мороз все не испортил..
Где?!Собрал опят пару кил, видел людей с полными ведрами
Хм.. спасибо.Для Bestiona и остальных любителей фламмулины (зимнего опёнка):
**видео как отличить фламулину от галерины**
Лично я ее под душем мою и проблем с песком не имею.Тут на форуме для отмывания грибов от песка одни советовали добавлять в воду соль, другие - соду. Недавно собирал зеленушки, выкапывал их прямо из песка. Росли они так, что там песка было больше, чем самой зеленушки. Попробовал добавить вместе и соль и соду, помыл в двух водах. Результат ошеломляющий, съели два литра маринованных этих зеленушек - вообще песка не чувствуется. Правда я так и не узнал, что же все-таки помогло - соль или сода.
Скорее всего - да. Хотя и староватые уже - шляпки аж в обратную сторону повыгибалисьЯ думал, зонтики.
Если колечко на ножке прокручивается, то зонтики!
Начинается мандраж!Опята переростки продают на Х.Горе уже два дня, много и по 50грн./кг.
Так на канале ютуба всё есть, видео от 29 окт. 2017 г., снималось на кануне где то под Киевом. Интересные видео о грибах на канале.Вопрос: автор видоса откуда, где снимал и когда?
полкило зимних опят
фламулина кстати тоже попадалась
Я правильно понимаю, что имеются в виду разные грибы? Рискну предположить, что под "зимними опятами" подразумеваются крепкие темные осенние опята (многие их почему-то называют зимними). Или я что-то не так понял?
А их маринуют разве? Джапы их, вроде, сырыми подают, с рисовой лапшой?подскажите проверенный,рецепт, как мариновать уши？
Вау!сегодня Малиновка
посмотрела видео выше, сто процентов ОНАВау!
А что это на первой фотографии? Слишком мелко и плохо видно, но на опята, вроде, не похоже.