Про мороженое

[martin_26]

Сметану какую брал(буду пробовать)?

Да первую попавшуюся взял, даже название толком не запомнил Хуторок какой-то, 15%

 

[Cool_v_Nature]

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

После этой картинки - мороженное ем с улыбкой)))))))))

 

[alinn]

люплю маскарпоне...

 

[arendodatel]

Да первую попавшуюся взял, даже название толком не запомнил Хуторок какой-то, 15%

Сегодня попробую сделать.

 

[Tse]

Не вы путаете гост и ТУ,это две большие разницы
По госту и рецептурным картам мороженного нет ни в украине ни в россии,может частники в малых количествах,но я не видела и написать смогут все,как проверить

ДСТУ 4733:2007 Морозиво молочне, вершкове, пломбір.

ДСТУ 4735:2007 Морозиво з комбінованим складом сировини.

Найдите 10 отличий!

 

[Прекрасный]

Итак,о мороженом)Работаю на Хладике,если шо.Поэтому лицо заинтересованное.
Насчет молока.Люди добрые,мы чесслово,начнем выпускать мороженое из цельного молока(не сухого),да только найдите на наши мощности его такое количество.Нереально,пробовали.Даже с учетом не только Харьковской области.
Насчет сроков.О ценовой политике задумывались?То есть реализатору выгоднее затариться мороженым в несезон,когда оно дешевле,а потом продавать-ибо сроки еще позволяют,и все равно купят.
Ну а домашнее,ИМХО,всегда вкуснее будет.Хотя бы потому,что ты знаешь,что туда кладешь и в каком количестве.

пальмовое масло тоже вынуждены?

Сметану какую брал(буду пробовать)?

к удивлению моему есть таки настоящая сметана в продае - "волошкове поле". Правда сцуко банка 24 грн стоит. В Сильпе точно есть.

 

[Black Moon]

пальмовое масло тоже вынуждены?

Простите,а что за паника вокруг пальмового масла?

 

[Ева1]

По цене найдется, качественное - нет.

Сейчас не то мороженное....