Помогите - где купить яблочный штрудель или подскажите рецепт

[marmedia]

Помогите -- где купить яблочный штрудель или подскажите рецепт

ПОмогите с подсказкой. Где у нас в городе , желательно ближе к Алексеевке можно купить яблочный штрудель. Очень нужно!!!!!. Или хотя бы поделитесь рецептом приготовления - только не инетовским а проверенным в домашних условиях. Зарание спасибо

 

[васька]

Можно очень просто приготовить штрудель дома. Если совсем мало времени, купить готовое слоёное тесто, тонко его раскатать, что бы оно имело вид прямоугольника. ******** яблочки маленькими кубиками (2- 3 шт) , смешать с чайной ложкой муки, что бы мука впитывала яблочный сок, и штрудель не "потёк". Хорошо помыть изюм (жменьку ), залив его тёплой водой, затем высушить его на бумажной салфетке.
Разложить на тесто яблочки, добавить изюм, посыпать корицей молотой (1 ч. л.) и буквально одну столовую ложку сахара. Аккуратно свернуть тесто, тщательно скрепить края, смазать взбитым яйцом для красивой румяной корочки и в разогретую духовку минут на 25-30. Приятного аппетита!

 

[Tasha108]

В "веселый пекарь" на стекляшке был штрудель

 

[marmedia]

СПасибо огромное

 

[Yraganka]

"НОРМА" на пр. Ленина 11

 

[Lyowa]

Не плохой штрудель в "Кристале" особенно под глинтвейн! Но глинтвейн в Кристале не берите - туфта с диким количеством корицы.

 

[Marmain]

Можно очень просто приготовить штрудель дома. Если совсем мало времени, купить готовое слоёное тесто, тонко его раскатать, что бы оно имело вид прямоугольника. ******** яблочки маленькими кубиками (2- 3 шт) , смешать с чайной ложкой муки, что бы мука впитывала яблочный сок, и штрудель не "потёк". Хорошо помыть изюм (жменьку ), залив его тёплой водой, затем высушить его на бумажной салфетке.
Разложить на тесто яблочки, добавить изюм, посыпать корицей молотой (1 ч. л.) и буквально одну столовую ложку сахара. Аккуратно свернуть тесто, тщательно скрепить края, смазать взбитым яйцом для красивой румяной корочки и в разогретую духовку минут на 25-30. Приятного аппетита!

слоеное тесто обычное или дрождевоеслоеное тесто? обычное знаю как делать,а вот дрожжевое слоеноеникогда не делала может заодно поделитесь своим рецептом?
спасибо

 

[Isha]

По моему в любом супермаркете есть в Росте и Велыкой Кышене на Клочковской точно