Пофлайледим? Пора и о доме подумать

[Натуся]

Девочки, мне нужны советы мудрых людей) Мы переезжаем, причем "без всего": то есть вся техника и т.п. у нас осталась на предыдущем месте. Так что будем все покупать с нуля. Квартира маленькая, поэтому нужно все размещать компактного и не накупать лишнего и ненужного. Вот это наша кухня Если кому видно, то там есть 2 конфорки даже) Заменить их нам не разрешают, поэтому что есть, то есть. Еще имеется микроволновка, но ее функционал я общупать не смогла, думаю, там самые обычные функции.

Поэтому вопрос: какие девайсы покупать на кухню?​

У меня голова трещит от всяких мультиварок, термомиксов и т.п. Перебрала много вариантов, пока склоняюсь к покупке навороченной микроволновки

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

или

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

с инверторным нагревом, пароваркой, грилем и конвекцией. Правда вот еще вопрос поместится ли она по размеру.
Плюс миксер, блендер. А, и терки Борнер (терка + овощерезка).
Сковорода. Знаю 100 раз обсуждали, но. У нас был керамическая, неплохая, но прожила примерно год в нормальном состоянии. Поцарапалось дно, и начало на середине немного прилипать. У кого есть керамическа сковорода, которая прожила дольше и как себя ведут сковороды из стали?

И еще один важный вопрос. У нас с мужем большая разница в весе (50 кг примерно). Кто как решал вопрос с матрасом?​

На украинских сайтах вроде и пишут о матрасах с двойной пружиной или поделенный напополам с разной жесткостью, но мне здесь такого не видать. И вот смотрю я на каркасы с ламелями... Когда мы покупали матрас маме, то в инструкции к нему было сказано, что "расстояние между ламелями не должно превышать 3,5 см". Иначе матрас через время может деформироваться, пружины ведь маленькие. Мы сейчас спим на икеевской кровати, так вот там ламели 5 см, а расстояние между ними 8 см Причем такая тенденция практически у всех увиденных кроватей, кроме "на заказ" или каркас за 200 с лишном фунтов. Поэтому, наврно, кровать просто с плоским основанием. У кого какие мысли на этот счет?

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Ta-nitochka]

Определитесь сколько времени вы будете находиться дома, будете ли готовить постоянно или покупать полуфабрикаты или питаться в кафе, от этого и пляшите.
Идея с микроволновкой неплохая, когда у меня не было нормальной плиты и духовки, то моя LG солардом меня абсолютно удовлетворяла, я в ней и варила и пекла.
Если вас мало человек, то мультиварка вам тоже понравится, если конечно есть место. Больше ничего бы не брала.
Сковороду возьмите Тефаль и не морочьте себе голову. Мои тефальки все прожили больше чем по 3 года. Абсолютно меня устраивают. Никаких танцев не требуют, попользовался, вымыл и забыл.

 

[Каламутка]

С ламелями вопрос решается проще всего: либо покупаете ламели в любом строительном маркете, либо пилите доски. Мы так с двухэтажной кроватью сделали - сверху ламели без расстояния уложили, снизу сантиметровая доска. Зато теперь что вверху, что внизу стадо бегемотиков может пастись

 

[Натуся]

Определитесь сколько времени вы будете находиться дома, будете ли готовить постоянно или покупать полуфабрикаты или питаться в кафе, от этого и пляшите.
Идея с микроволновкой неплохая, когда у меня не было нормальной плиты и духовки, то моя LG солардом меня абсолютно удовлетворяла, я в ней и варила и пекла.
Если вас мало человек, то мультиварка вам тоже понравится, если конечно есть место. Больше ничего бы не брала.
Сковороду возьмите Тефаль и не морочьте себе голову. Мои тефальки все прожили больше чем по 3 года. Абсолютно меня устраивают. Никаких танцев не требуют, попользовался, вымыл и забыл.

Ta-nitochka, спасибо за ответ! Нас 2е (я и муж). Муж будет на работе, я дома, в основном. Кушать-то он может и на работе, все 3 раза, но мы привыкли завтракать и ужинать вместе. И я люблю несложные пироги всякие сделать, так что.. в общем, полноценно готовлю. Как вообще пища из микроволновки, выпечка, например? Просто в родительском доме у нас была самая простая, мы только разогревали в ней. И сильно ли отличаются энергозатраты от приготовления на плите + в духовке?
На счет мультиварки будем думать, но не в первую очередь. Кстати у меня была простая пароварка Браун, очень мне нравилось в ней готовить.
А сковорода меня все же смущает. В США планомерно снижают уровень выпуска тефлона до 2015 года на 95% Это о чем-то, да и говорит.

С ламелями вопрос решается проще всего: либо покупаете ламели в любом строительном маркете, либо пилите доски. Мы так с двухэтажной кроватью сделали - сверху ламели без расстояния уложили, снизу сантиметровая доска. Зато теперь что вверху, что внизу стадо бегемотиков может пастись

Да, рассмотрим этот вариант, если получится) Здесь все сложнее с доставкой и т.п. и вживую особо негде глянуть, раз что Икея.. Интереснее, что делать с матрасом?) Получается мужу нужен жесткий или средне-жесткий. А мне мягкий или средне-мягкий Единственная идея - купить 2 с разной жесткостью. Но так не хочется ...

 

[Ta-nitochka]

Ta-nitochka, спасибо за ответ! Нас 2е (я и муж). Муж будет на работе, я дома, в основном. Кушать-то он может и на работе, все 3 раза, но мы привыкли завтракать и ужинать вместе. И я люблю несложные пироги всякие сделать, так что.. в общем, полноценно готовлю. Как вообще пища из микроволновки, выпечка, например? Просто в родительском доме у нас была самая простая, мы только разогревали в ней. И сильно ли отличаются энергозатраты от приготовления на плите + в духовке?
На счет мультиварки будем думать, но не в первую очередь. Кстати у меня была простая пароварка Браун, очень мне нравилось в ней готовить.
А сковорода меня все же смущает. В США планомерно снижают уровень выпуска тефлона до 2015 года на 95% Это о чем-то, да и говорит.

Тогда вам этих 2-х комфорок с головой, я никогда больше 2-х и не использую.
Микроволновка с функцией конвекции полностью заменяет духовку, по энергозатратам не скажу, не знаю мощности вашей духовки. Пироги ничем не отличаются от испеченых в духовке, можно там же варить каши, картофель, вместе с микроволновкой идет книга с рецептами несложных блюд. Там можно подсмотреть расчет времени и функций.
Мой брат профессиональный повар, у них в ресторане стальные сковороды с керамическим покрытием, фирму не знаю, списывают их ежегодно. Так что любая керамика все равно как и тефлон выходит из строя через 2-3 года.
Моя дешевая керамическая прожила ровно год.

 

[Натуся]

Тогда вам этих 2-х комфорок с головой, я никогда больше 2-х и не использую.
Микроволновка с функцией конвекции полностью заменяет духовку, по энергозатратам не скажу, не знаю мощности вашей духовки. Пироги ничем не отличаются от испеченых в духовке, можно там же варить каши, картофель, вместе с микроволновкой идет книга с рецептами несложных блюд. Там можно подсмотреть расчет времени и функций.
Мой брат профессиональный повар, у них в ресторане стальные сковороды с керамическим покрытием, фирму не знаю, списывают их ежегодно. Так что любая керамика все равно как и тефлон выходит из строя через 2-3 года.
Моя дешевая керамическая прожила ровно год.

Еще раз спаасибо! Мамина дешевая керамическая вышла из строя менее, чем через пол-года. Так что вопрос действительно о 2х концах..

 

[Lellay]

Девочки, мне нужны советы мудрых людей) Мы переезжаем, причем "без всего": то есть вся техника и т.п. у нас осталась на предыдущем месте. Так что будем все покупать с нуля. Квартира маленькая, поэтому нужно все размещать компактного и не накупать лишнего и ненужного. Вот это наша кухня Если кому видно, то там есть 2 конфорки даже) Заменить их нам не разрешают, поэтому что есть, то есть. Еще имеется микроволновка, но ее функционал я общупать не смогла, думаю, там самые обычные функции.
[/URL]

Я б наоборот вместо микроволновки второй купила б мультиварку. Микроволнову оставьте для разогрева пищи.
У меня хоть и 4 конфорки на плите, но реально больше двух я одновременно не использую, нас трое в семье. После того как купили мультиварку, вообще не пользуюсь плитой почти, варю разве что картошку и иногда супы. Пирожки в мультиварке наверное не вариант.
А вот пирог, запеканку, бисквит испечь так лучше чем в духовке выходит ну или так же.

Сковородки тоже Тефаль уже давно, меня они больше чем устраивают.

Пы.Сы. А почему нельзя менять плиту, это съемная квартира?

 

[Натуся]

Я б наоборот вместо микроволновки второй купила б мультиварку. Микроволнову оставьте для разогрева пищи.
У меня хоть и 4 конфорки на плите, но реально больше двух я одновременно не использую, нас трое в семье. После того как купили мультиварку, вообще не пользуюсь плитой почти, варю разве что картошку и иногда супы. Пирожки в мультиварке наверное не вариант.
А вот пирог, запеканку, бисквит испечь так лучше чем в духовке выходит ну или так же.

Сковородки тоже Тефаль уже давно, меня они больше чем устраивают.

Пы.Сы. А почему нельзя менять плиту, это съемная квартира?

Почему склоняюсь скорее к микроволновке, чем к мультиварке? Ну, торт ведь не сделаешь в мультиварке, например Наполеон? Безе не испечешь. Еще в микроволновке есть гриль и + пароварка. И разогрев пищи с паром (думаю вкуснее будет, чем просто, например, в микроволновке картошку разогревать. 2х конфорок, боюсь, будет маловато. Например, если делать ризотто.. А, ну и духовки в квартире же нет. Не помню, писала ли я об этом. Вот поэтому нужно что-то, что заменит. К тому же я люблю запекать: мясо в сливках и т.д.
Спасибо за еще один отзыв в сторону Тефаль, учту)
Нельзя менять, потому что да, съемная. Мы хотели за свой счет - отказали. Но здесь вообще все по-пунктам расписывают. Мы хотели снимать дом с друзьями, так там в одном из пунктов контракта было "нельзя ставить горшки с растениями на подоконники!" (т.е. на пол видимо можно). Или, нельзя вешать в комнате одежу так, чтобы их было видно снаружи... Так что)

 

[Lellay]

Почему склоняюсь скорее к микроволновке, чем к мультиварке? Ну, торт ведь не сделаешь в мультиварке, например Наполеон? Безе не испечешь. Еще в микроволновке есть гриль и + пароварка. И разогрев пищи с паром (думаю вкуснее будет, чем просто, например, в микроволновке картошку разогревать. 2х конфорок, боюсь, будет маловато. Например, если делать ризотто.. А, ну и духовки в квартире же нет. Не помню, писала ли я об этом. Вот поэтому нужно что-то, что заменит. К тому же я люблю запекать: мясо в сливках и т.д.
Спасибо за еще один отзыв в сторону Тефаль, учту)

Тогда однозначно микроволновку если она все заменяет, то смысла в мультиварке нет особого, потому что вы не просто готовить любите а выготавливать )
Вам бы квартиру с кухней изначально нужно было выбирать подходящей, т.к. действительно будите там много времени проводить.

 

[svetusik]

И еще один важный вопрос. У нас с мужем большая разница в весе (50 кг примерно). Кто как решал вопрос с матрасом?
На украинских сайтах вроде и пишут о матрасах с двойной пружиной или поделенный напополам с разной жесткостью, но мне здесь такого не видать. И вот смотрю я на каркасы с ламелями... Когда мы покупали матрас маме, то в инструкции к нему было сказано, что "расстояние между ламелями не должно превышать 3,5 см". Иначе матрас через время может деформироваться, пружины ведь маленькие. Мы сейчас спим на икеевской кровати, так вот там ламели 5 см, а расстояние между ними 8 см Причем такая тенденция практически у всех увиденных кроватей, кроме "на заказ" или каркас за 200 с лишном фунтов. Поэтому, наврно, кровать просто с плоским основанием. У кого какие мысли на этот счет?

Ламели купить отдельно - это не проблема. Для семейных пар с большой разницей в весе хороши матрасы с независимым блоком пружин, когда каждая пружинка в своем мешочке, и, соответственно, сжимается каждая отдельно не затрагивая рядом стоящие, еще бывают матрасы с армированным краем , они крепче.
У моих родственников разница в весе, наверное все 60 а то и 70 кг. Они купили каркас суперкрепкий какой-то и матрас с независимыми пружинами - довольны, раньше, когда был обычный матрас. невестка жаловалась, что ее маленькую и худенькую подбрасывает вверх, когда муж на кровать ложится.

 

[Натуся]

Тогда однозначно микроволновку если она все заменяет, то смысла в мультиварке нет особого, потому что вы не просто готовить любите а выготавливать )
Вам бы квартиру с кухней изначально нужно было выбирать подходящей, т.к. действительно будите там много времени проводить.

Lellay, Вы просто не видели эти квартиры Мы посмотрели где-то 20 квартир, эта более-менее соответствует цене/качеству и нашим требованиям. Вконце-концов, не еда ведь главное) Как-нибудь втиснусь там)) Выготавливать я не люблю, да и готовлю я года 2 как. Люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Изыски - как накатит.
А в мультиварке еда похожа на пароваренную или нет?

 

[Lellay]

Lellay, Вы просто не видели эти квартиры Мы посмотрели где-то 20 квартир, эта более-менее соответствует цене/качеству и нашим требованиям. Вконце-концов, не еда ведь главное) Как-нибудь втиснусь там)) Выготавливать я не люблю, да и готовлю я года 2 как. Люблю простые, быстрые и вкусные блюда. Изыски - как накатит.
А в мультиварке еда похожа на пароваренную или нет?

сейчас я так понимаю в Харькове с арендой вообще напряг, т.к. съемное жилье просто на расхват.

В мультварке можно готовить не только на пару, я на пару вообще не готовлю. Там есть режим жарки, отличная вещь, курица с корочкой получается, режим тушения, плов, выпечка, хлеб даже можно печь.
Загуглите блюда в мультиварке, рецептов море.

 

[Натуся]

Ламели купить отдельно - это не проблема. Для семейных пар с большой разницей в весе хороши матрасы с независимым блоком пружин, когда каждая пружинка в своем мешочке, и, соответственно, сжимается каждая отдельно не затрагивая рядом стоящие, еще бывают матрасы с армированным краем , они крепче.
У моих родственников разница в весе, наверное все 60 а то и 70 кг. Они купили каркас суперкрепкий какой-то и матрас с независимыми пружинами - довольны, раньше, когда был обычный матрас. невестка жаловалась, что ее маленькую и худенькую подбрасывает вверх, когда муж на кровать ложится.

Ржака Ну мы тоже сейчас на Боннели спим (пружины все вместе соединены), просто в пружины в мешочках как раз ведь тоже рассчитаны на определенный вес, вот в чем вопрос. Чувствоваться так не будет, когда будет кто-то поворачиваться, но а вопрос удобства остается все-же

сейчас я так понимаю в Харькове с арендой вообще напряг, т.к. съемное жилье просто на расхват.

В мультварке можно готовить не только на пару, я на пару вообще не готовлю. Там есть режим жарки, отличная вещь, курица с корочкой получается, режим тушения, плов, выпечка, хлеб даже можно печь.
Загуглите блюда в мультиварке, рецептов море.

Ага, поняла, спасибо.
Мы не в Харькове, тут бы и вопрос не стоял)

 

[Lellay]

Р

Мы не в Харькове, тут бы и вопрос не стоял)

а, я просто не обратила внимания что Харьков/Москва/Лондон

 

[svetusik]

А в мультиварке еда похожа на пароваренную или нет?

Смотря на каком режиме, у меня и жарка и тушение и пар есть. На жарке не особо паренная. Да и мясо там запекается отлично, я буженину часто делаю, раньше в духовке в рукаве, а сейчас только в мульте на томлении. но в вашем случае, наверное микроволновка с функцией духовки и пара будет-таки удобнее.

 

[Кошка]

Я б наоборот вместо микроволновки второй купила б мультиварку. Микроволнову оставьте для разогрева пищи.
У меня хоть и 4 конфорки на плите, но реально больше двух я одновременно не использую, нас трое в семье. После того как купили мультиварку, вообще не пользуюсь плитой почти, варю разве что картошку и иногда супы.

полностью поддерживаю, сама такая разве что в мультиварке и картошку делаю (пюре отличное получается), и суп варила.
А еще в мультиварке отлично разогревается еда из морозилки. Я часто закидываю в морозилку готовую еду, что осталась, например, тушеную картошку с мясом. Потом это все достается и закидывается в мультиварку, через минут 20-25 уже есть горячая еда
Микроволновки нет, сознательно отказались от ее покупки и я вполне без нее обхожусь.
Вот что не заменить ничем, так это духовку. Если есть духовка и мультиварка, к плите можно неделями не подходить.

 

[svetusik]

Вот что не заменить ничем, так это духовку. Если есть духовка и мультиварка, к плите можно неделями не подходить.

Так у человека духовки нет, поэтому она и хочет микроволновку с функцией духвки, гриля и пароварки.

 

[Кошка]

А в мультиварке еда похожа на пароваренную или нет?

В мульте есть функция варки на пару - для картошки, овощей, рыбы отличная функция
На других режимах (варка, жарка, тушение, выпечка) вкус соответствующий.
Испробовав мультиварку, уверенно могу сказать, что ее стоит брать хотя бы для приготовления риса с овощами, плова и всяких каш - получается просто потрясающе, на плите совсем не то. Хотя много всего в ней можно делать: супы, мясо, рыба, пироги, овощи всякие, компоты. Мы даже сырное фондю делали

Так у человека духовки нет, поэтому она и хочет микроволновку с функцией духвки, гриля и пароварки.

это меня уже занесло, решила похвастаться своей духовкой))))


вообще нужно понимать меню семьи, чтобы выбирать технику

 

[senna]

А в мультиварке еда похожа на пароваренную или нет?

однозначно - нет. Я вкладки для приготовления на пару в своей мульте вообще ни разу не использовала.

Я часто закидываю в морозилку готовую еду, что осталась, например, тушеную картошку с мясом. Потом это все достается и закидывается в мультиварку, через минут 20-25 уже есть горячая еда

возьму на вооружение. Спасибо.

Микроволновки нет, сознательно отказались от ее покупки и я вполне без нее обхожусь.

а я думала, я одна такая))) Плита газовая, для разогрева еды использую маленькие тефлоновые сковородки (практика показала, что их удобнее иметь 2 штуки), суп грею в маленькой кастрюльке или мисочке.

По поводу сковородок - много лет пользуюсь тефлоновыми (Тефаль и прочие). При правильной эксплуатации (не резать на сковороде ножом, использовать деревянные и пластиковые ложки и лопатки, не тереть ершиком) они служат по несколько лет. Возни с ними - ноль. То, что надо для ленивых)))

По поводу духовок. Помнится, в детстве (еще при Союзе) у нас была отдельно стоящая электрическая духовка на 2 противня, стояла на подоконнике. Пекла она вполне неплохо, лучше тогдашней газовой.

Плюс миксер, блендер

В ограниченном простанстве я бы ограничилась блендером. В его комплект входит обычно венчик, так что белки взбить можно. Он же измельчит овощи для зажарки (если нравится помельче), приготовит смузи, измельчит мясо на котлеты (консистенция от фарша из мясорубки отличается, конечно)

 

[Натуся]

полностью поддерживаю, сама такая разве что в мультиварке и картошку делаю (пюре отличное получается), и суп варила.
А еще в мультиварке отлично разогревается еда из морозилки. Я часто закидываю в морозилку готовую еду, что осталась, например, тушеную картошку с мясом. Потом это все достается и закидывается в мультиварку, через минут 20-25 уже есть горячая еда
Микроволновки нет, сознательно отказались от ее покупки и я вполне без нее обхожусь.
Вот что не заменить ничем, так это духовку. Если есть духовка и мультиварка, к плите можно неделями не подходить.

Да вот в духовке и загвоздка) Мультиварку я-бы хотела, наверно. Но все же первым девайсом будет, наверно, именно микроволновка. А если полезет, то потом докуплю мультиварку. Спасибо еще раз!

а я думала, я одна такая))) Плита газовая, для разогрева еды использую маленькие тефлоновые сковородки (практика показала, что их удобнее иметь 2 штуки), суп грею в маленькой кастрюльке или мисочке.

По поводу сковородок - много лет пользуюсь тефлоновыми (Тефаль и прочие). При правильной эксплуатации (не резать на сковороде ножом, использовать деревянные и пластиковые ложки и лопатки, не тереть ершиком) они служат по несколько лет. Возни с ними - ноль. То, что надо для ленивых)))

По поводу духовок. Помнится, в детстве (еще при Союзе) у нас была отдельно стоящая электрическая духовка на 2 противня, стояла на подоконнике. Пекла она вполне неплохо, лучше тогдашней газовой.


В ограниченном простанстве я бы ограничилась блендером. В его комплект входит обычно венчик, так что белки взбить можно. Он же измельчит овощи для зажарки (если нравится помельче), приготовит смузи, измельчит мясо на котлеты (консистенция от фарша из мясорубки отличается, конечно)

За рекомендацию сковороды спасибо! Так там не духовка, а только конфорки. То бишь, варочная поверхность А выпечку делать негде.
О, за блендер спасибо! Я как-то и не туда, что они еще умеют взбивать венчиком))) У меня была самая простая модель, мы любили манку со смузи (или пюре, смотря как разбавить) кушать. Спасибище! Минус одно устройство на кухне)