Подскажите!

[Octavy]

Подскажите!

я купила горох хуторок.залила водой на ночь.варится уже 5 часов.он не разваривается. подскажите какой фирмы горох покупаете вы??

 

[Инна 77]

У меня тоже такое когда-то было. Варила 2 дня по несколько часов, вода стала серая, горох так и не разварился, выбросила. Не помню какой производитель.
Сейчас покупаю Олимп, колотый. Хорошо варится.

 

[Kos_inc]

А Вы случайно его не солили? или может кислая среда?
Достаньте блендер и перебейте все.

 

[Инна 77]

Ну как дела? горох разварился?

 

[Лилия14]

если долго горох не разваривается нужно кинуть щепотку соды...

 

[Ирина16]

Горох замачиваю ночью. Потом закладываю в кастрюлю, заливаю кипятком. Варю без соли до момента разварки. В конце солю, выключаю.
Горох беру Олимповский, иногда других фирм. Проблем не было.

 

[gardenia988]

У меня с горохом таких проблем не было, беру горох половинками любой фирмы он всегда без проблем разваривается, никогда его не замачиваю

 

[caRIOca]

сухой мелю блендером, потом варю 20-30 мин, получается пюре)))

 

[васька]

Никогда не замачиваю горох. Это фасоль замачивается. Покупаю горох "Терра". Варится быстро, получается очень вкусно и ароматно.

 

[Ирина16]

а днем нельзя???

Да можно конечно. Просто тратить дневное время за замочку гороха глупо. Участие человека при єтом не нужно. А так утром встал... горох готов к дальнейшей работе