Мне близка тема об использовании свежих яиц в питании и лечении: я несколько сезонов подряд делал уколы Куриных яиц (ЖКВ - живое куриное вещество). Поскольку материала получалось для уколов много, то ко мне приходили на уколы ещё несколько человек. Так вот, помогают эти уколы не всем одинаково. Я это понял лишь после того, как прочёл книгу о питании по группе крови (дал один знакомый) - где купить сейчас эту книгу не знаю, но есть в инете страничка о народной медицине - запросите про уколы ЖКВ или про питание по группе крови.
Так вот, и у меня оказалась группа крови, для которой не желательно принимать в пищу курей, перепелов и т.п. белое мясо. А, вообще-то, нужно употреблять в пищу те продукты, которые рекомендуются для вашей группы крови, по списку. Согласно этого списка мне, например, полезно индюшатину кушать и, соответственно, можно колоть уколы из индюшачьих яиц. Так что, Вопрос о перепелиных яйцах решать нужно в этом порядке - по вашей группе крови!