Здравствуйте, ответы таковы:
1) первое действие - принять решение о продаже, сформулировать четкую цель этой операции (напр., - получение некоей суммы для ..., увеличение площади жилья, смена района), поставить себе сроки для выполнения задуманного
1а) Оценку производить надо обязательно. Правда, сейчас не очень понятно - какую (вчера проскочила любопытная новость об отмене злополучного приказа 321, но как всегда - кроме провозглашения нет никаких разумных разъяснений)
1б) Сделка в рамках требования закона легальна априори. А проводите ее вы с помощью посредника или самостоятельно - закону все равно
2) Расчет производится тем же образом (опыт которого Вы имеете с лета 2013), только добавляется нюанс получения банковской справки о т.н. б/н расчете. Сами суммы продолжают "гулять наличкой"
С уважением,