Отравление арбузом
В Харькове начались отравления арбузами. Что нужно знать, чтобы не отравиться полосатым монстром? Журналистское расследование:
С середины июля на улицах города привычно появились фруктово-ягодные палатки. Арбузами и дынями переполнены рынки и супермаркеты. Так и хочется купить, принести домой и побыстрее съесть эти щедрые плоды лета.
Но перед тем как Вы это сделаете, хочу предостеречь от того, что случилось на днях со мной.
И так, по порядку:
Несколько дней назад, прогуливаясь по рядам одного из харьковских супермаркетов, расположенного недалеко от станции метро им. А. Масельского, купил 15-килограмового полосатого монстра по цене вдвое ниже той, что на палатках: всего 98 копеек за килограмм. К тому же – уже начало августа и на каждом арбузе висит этикетка, подтверждающая его производство компанией, имеющей на то лицензию. Без всяких опасений я съел до килограмма ягоды и лег спать. На утро проснуться оказалось не так уж и просто: тошнота, слабость, жидкий стул, рвота, температура. Врач сказал, что у меня все признаки нитратного отравления. Прошли симптомы спустя 3 дня, благодаря усердному питью воды и антибиотикам. От госпитализации, правда, я отказался, зная в каком состоянии нынче местные «инфекционки».
Чтобы подобного не случилось с Вами, хочу дать Вам несколько полезных советов:
Где покупать арбуз?
Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов СЭС, в конце концов, вы имеете право знать, за что платите свои деньги.
Как выбрать арбуз?
Не спешите купить арбуз как можно быстрее. Чтобы избежать неприятных впечатлений от встречи с нитритами – выбирать арбуз нужно правильным образом. Прежде всего, если вы хотите отведать настоящих полосатых красавцев, то лучший период для арбузного пиршества, это вторая половина лета и осень.
Многие гоняются за большими размерами, однако лучше выбирать средние. Крупный – не значит спелый. Слишком маленькие ягоды тоже лучше не брать. Золотая середина – именно то, что нам нужно. Далее выбираем арбуз, производя осмотр хвостика арбуза – если он сухой, значит арбуз спелый
Дефекты арбуза.Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода для цвета). Так делают с зелеными плодами, чтобы придать им красный цвет. Не берите также плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.
Надрез, мытье. Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице! Не надрезайте арбуз на рынке, т.к. по дороге домой т.к. получите в арбузе целую микролабораторию. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость - созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.
Все дело в том, что арбузы растут на земле на полях, напичканных перегноем и массой удобрений. Очень высока опасность отравиться, съев немытый плод или при попадании грязи с корки внутрь плода.
Как определить накачен ли арбуз нитратами?
Про арбузи то насколько он безопасен, можно узнать по срезу – если он гладкий и крупинки не выделяются – процент содержания нитритов довольно высок, и лучше воздержаться от употребления этого экземпляра. Также чересчур красный цвет служит предостережением. Возьмите кусочек мякоти такого подозреваемого и разотрите в стакане с водой. Если вода не просто помутнеет, а приобретёт розовую окраску – воздержитесь от употребления!
Отравление… что делать и какие его признаки
Если через 4 - 5 часов после трапезы начинаются схваткообразные боли в животе, сильный понос, рвота (чаще без предшествующей тошноты), то это отравление. Отравление арбузом, который усиленно обработан химикатами, еще часто сопровождается аллергической кожной реакцией.
В любом случае нужно срочно вызывать врача!
Что делать до приезда врача? Промойте желудок подсоленной водой или слабым раствором марганцовки, дайте слабительное, сделайте клизму. Когда рвота прекратится, дайте больному 2-3 таблетки активированного угля (заменить можно другими сорбентами, например, кефиром). Обложите больного грелками, давайте много теплой жидкости. Сутки после этого лучше поголодать, а затем постепенно переходить на легкие супчики, отвары и сухарики.
Куда обратиться на нерадивого продавца?
Для того, чтобы Вы имели возможность пожаловаться на нерадивого продавца, Вам необходимо покупать продукт только в стационарных точках продажи (магазинах или супермаркетах), сохраняя чек о покупке.
Если эти два условия соблюдены, и, тем не менее Вы отравились, и имеете справку от врача, то можете обратиться в управление прав потребителей, милицию и суд с требованием проведения экспертизы, изъятия товара из продажи и компенсации вам материального и морального вреда. Чем, собственно, на досуге займусь и я.
В Харькове начались отравления арбузами. Что нужно знать, чтобы не отравиться полосатым монстром? Журналистское расследование:
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
С середины июля на улицах города привычно появились фруктово-ягодные палатки. Арбузами и дынями переполнены рынки и супермаркеты. Так и хочется купить, принести домой и побыстрее съесть эти щедрые плоды лета.
Но перед тем как Вы это сделаете, хочу предостеречь от того, что случилось на днях со мной.
И так, по порядку:
Несколько дней назад, прогуливаясь по рядам одного из харьковских супермаркетов, расположенного недалеко от станции метро им. А. Масельского, купил 15-килограмового полосатого монстра по цене вдвое ниже той, что на палатках: всего 98 копеек за килограмм. К тому же – уже начало августа и на каждом арбузе висит этикетка, подтверждающая его производство компанией, имеющей на то лицензию. Без всяких опасений я съел до килограмма ягоды и лег спать. На утро проснуться оказалось не так уж и просто: тошнота, слабость, жидкий стул, рвота, температура. Врач сказал, что у меня все признаки нитратного отравления. Прошли симптомы спустя 3 дня, благодаря усердному питью воды и антибиотикам. От госпитализации, правда, я отказался, зная в каком состоянии нынче местные «инфекционки».
Чтобы подобного не случилось с Вами, хочу дать Вам несколько полезных советов:
Где покупать арбуз?
Никогда не покупайте арбузы у дорог, на въезде в город, с машин и в прочих импровизированных местах торговли. Очень высок шанс нарваться на некачественную продукцию. Требуйте у продавца все документы на арбузы - в том числе и свидетельство органов СЭС, в конце концов, вы имеете право знать, за что платите свои деньги.
Как выбрать арбуз?
Не спешите купить арбуз как можно быстрее. Чтобы избежать неприятных впечатлений от встречи с нитритами – выбирать арбуз нужно правильным образом. Прежде всего, если вы хотите отведать настоящих полосатых красавцев, то лучший период для арбузного пиршества, это вторая половина лета и осень.
Многие гоняются за большими размерами, однако лучше выбирать средние. Крупный – не значит спелый. Слишком маленькие ягоды тоже лучше не брать. Золотая середина – именно то, что нам нужно. Далее выбираем арбуз, производя осмотр хвостика арбуза – если он сухой, значит арбуз спелый
Дефекты арбуза.Внимательно осмотрите плод - если есть маленькое подгнившее место с точкой в центре - значит, скорее всего, его щприцевали (вводили селитру шприцем внутрь плода для цвета). Так делают с зелеными плодами, чтобы придать им красный цвет. Не берите также плоды с трещинами, вмятинами и прочими следами насилия на арбузном лице.
Надрез, мытье. Не ешьте арбуз сразу же на рынке или на улице! Не надрезайте арбуз на рынке, т.к. по дороге домой т.к. получите в арбузе целую микролабораторию. Дома тщательно вымойте его, можно даже с мылом, и сполосните кипяченой водой. Во время мытья можно еще раз проверить арбуз на спелость - созревший плод будет плавать в воде, а зеленый утонет.
Все дело в том, что арбузы растут на земле на полях, напичканных перегноем и массой удобрений. Очень высока опасность отравиться, съев немытый плод или при попадании грязи с корки внутрь плода.
Как определить накачен ли арбуз нитратами?
Про арбузи то насколько он безопасен, можно узнать по срезу – если он гладкий и крупинки не выделяются – процент содержания нитритов довольно высок, и лучше воздержаться от употребления этого экземпляра. Также чересчур красный цвет служит предостережением. Возьмите кусочек мякоти такого подозреваемого и разотрите в стакане с водой. Если вода не просто помутнеет, а приобретёт розовую окраску – воздержитесь от употребления!
Отравление… что делать и какие его признаки
Если через 4 - 5 часов после трапезы начинаются схваткообразные боли в животе, сильный понос, рвота (чаще без предшествующей тошноты), то это отравление. Отравление арбузом, который усиленно обработан химикатами, еще часто сопровождается аллергической кожной реакцией.
В любом случае нужно срочно вызывать врача!
Что делать до приезда врача? Промойте желудок подсоленной водой или слабым раствором марганцовки, дайте слабительное, сделайте клизму. Когда рвота прекратится, дайте больному 2-3 таблетки активированного угля (заменить можно другими сорбентами, например, кефиром). Обложите больного грелками, давайте много теплой жидкости. Сутки после этого лучше поголодать, а затем постепенно переходить на легкие супчики, отвары и сухарики.
Куда обратиться на нерадивого продавца?
Для того, чтобы Вы имели возможность пожаловаться на нерадивого продавца, Вам необходимо покупать продукт только в стационарных точках продажи (магазинах или супермаркетах), сохраняя чек о покупке.
Если эти два условия соблюдены, и, тем не менее Вы отравились, и имеете справку от врача, то можете обратиться в управление прав потребителей, милицию и суд с требованием проведения экспертизы, изъятия товара из продажи и компенсации вам материального и морального вреда. Чем, собственно, на досуге займусь и я.
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
Останнє редагування:
а по теме - не стоит есть арбуз целиком, режте его на ломти, иначе есть риск подавиться как минимум
Покупаю арбузы только в супермаркете возле дома уже второй год. Доволен,нареканий нет
