рівень холестерину в нормі?
дозволю собі процитувати ші:
"Уся справа в оліях (дитерпенах —
кафестолі та
кахвеолі), які містяться в кавових зернах і здатні підвищувати рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ). [
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
,
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
,
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
]
Головні відмінності між різними способами приготування:
- Фільтрована кава (найбезпечніша): Крапельна кавоварка (фільтр-кава) або пуровер затримують ці олії. Такий напій не підвищує холестерин.
- Еспресо: Хоча готується швидко, високий тиск і відсутність паперового фільтра пропускають частину олій. Помірне споживання є відносно безпечним.
- Кава по-турецьки, по-польськи або френч-прес (найшкідливіші): Оскільки мелена кава залишається у воді протягом тривалого часу (або ви п'єте напій разом із гущею), у ньому виділяється найбільша кількість шкідливих сполук, що призводить до помітного підвищення холестерину"
від себе додам, що вдома пЮ каву з машини - еспрессо і додаю кипятку(класисний амерікано),
на роботі не включаю функцію - кава, де через одну порцію кави проходить багато гарячої води, вибираю або "баріста" або еспрессо з водою.
холестерин трохи підвищений - 5.45