Статус: Офлайн
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 216038
Адреса: Харків
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 216038
Адреса: Харків
Рестораны готовятся угощать иностранцев во время футбольного Еврочемпионата
26.04.2012 19:45
Харьковские предприятия общественного питания обещают летом цены не повышать, посетителей обслуживать быстро, а блюда подобрать - привычные для иностранцев
Новый интерьер, мебель и меню, адаптированное под вкусы иностранных гостей. В этом итальянском ресторане болельщикам обещают предложить несколько видов пиццы и пасту. Цены на еду обещают не взвинчивать.
Виктория Солодилова директор ресторана: У нас возможно, если человек приходит, он может заказать просто пиццу, выпить сок. Это получается где-то до 100 гривен, до 80 даже гривен. Если, к примеру, человек приходит обедать - первое, салат, может быть, второе, - то это приблизительно, ну, без спиртного, где-то гривен 250
Меню в некоторых заведениях уже сегодня предлагают на нескольких языках и с фотографиями. А персонал учат английскому.
Виктория Солодилова директор ресторана: У нас будет хостес, который будет хорошо говорить на английском языке. Плюс ко всему - и официанты тоже. Элементарные какие-то вещи: «здравствуйте», там, «до свидания», «мясо», «рыба»
В этом ресторане одновременно могут разместиться до полутысячи человек. Так много гостей сюда еще ни разу не приходили. На Евро - надеются рестораторы - все места будут заняты. Закупают посуду, боятся, что персонал не будет успевать мыть тарелки, запасаются хозтоварами.
Виктория Озеряная управляющая группой ресторанов: Вроде туалетной бумаги, мыла, салфеток. Потому что мы посещали семинары, на которых нам рассказывали о проблемах на подобных мероприятиях в различных европейских странах. И, как ни странно, вот эти все принадлежности становятся дефицитом во время подобных чемпионатов
Пообедать в заведении сегодня можно в среднем за 150 гривен. Просто перекусить - еще дешевле. Голландцев, которые приедут в Харьков, эта сумма устроит - рассказывает Элизабет Рейхман. Супруга атташе Посольства Нидерландов в Украине на днях провела мастер-класс для местных шеф-поваров.
Элизабет Рейхман супруга атташе Посольства Королевства Нидерландов в Украине: Здесь 80% мяса. Это дорогой биттерболл. Очень вкусный. Голландцам понравится
Вкусно накормить в Харькове гостей смогут, уверена Элизабет. Главное, чтобы было чем запить. За обедом голландцы в среднем выпивают около трех литров пива.
Маргарита Кузьмина
26.04.2012 19:45
Харьковские предприятия общественного питания обещают летом цены не повышать, посетителей обслуживать быстро, а блюда подобрать - привычные для иностранцев
Новый интерьер, мебель и меню, адаптированное под вкусы иностранных гостей. В этом итальянском ресторане болельщикам обещают предложить несколько видов пиццы и пасту. Цены на еду обещают не взвинчивать.
Виктория Солодилова директор ресторана: У нас возможно, если человек приходит, он может заказать просто пиццу, выпить сок. Это получается где-то до 100 гривен, до 80 даже гривен. Если, к примеру, человек приходит обедать - первое, салат, может быть, второе, - то это приблизительно, ну, без спиртного, где-то гривен 250
Меню в некоторых заведениях уже сегодня предлагают на нескольких языках и с фотографиями. А персонал учат английскому.
Виктория Солодилова директор ресторана: У нас будет хостес, который будет хорошо говорить на английском языке. Плюс ко всему - и официанты тоже. Элементарные какие-то вещи: «здравствуйте», там, «до свидания», «мясо», «рыба»
В этом ресторане одновременно могут разместиться до полутысячи человек. Так много гостей сюда еще ни разу не приходили. На Евро - надеются рестораторы - все места будут заняты. Закупают посуду, боятся, что персонал не будет успевать мыть тарелки, запасаются хозтоварами.
Виктория Озеряная управляющая группой ресторанов: Вроде туалетной бумаги, мыла, салфеток. Потому что мы посещали семинары, на которых нам рассказывали о проблемах на подобных мероприятиях в различных европейских странах. И, как ни странно, вот эти все принадлежности становятся дефицитом во время подобных чемпионатов
Пообедать в заведении сегодня можно в среднем за 150 гривен. Просто перекусить - еще дешевле. Голландцев, которые приедут в Харьков, эта сумма устроит - рассказывает Элизабет Рейхман. Супруга атташе Посольства Нидерландов в Украине на днях провела мастер-класс для местных шеф-поваров.
Элизабет Рейхман супруга атташе Посольства Королевства Нидерландов в Украине: Здесь 80% мяса. Это дорогой биттерболл. Очень вкусный. Голландцам понравится
Вкусно накормить в Харькове гостей смогут, уверена Элизабет. Главное, чтобы было чем запить. За обедом голландцы в среднем выпивают около трех литров пива.
Маргарита Кузьмина
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
