На море летом поедем?

Этим летом поеду на машине в отпуск:

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    164
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #481

С маленькими детьми не стоит, наверное, в болотистый край ехать. Им подышать летом нужно полезным воздухом.
А рыбалка отличная в любых местах.



 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #482

Что то мне подсказывает что десертое вино относительно продолжительного срока хранения невозможно изготовить без вина и сахара
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #483
там воздух мега полезный
хвойные леса вокруг а несколько километров
чистейшая вода с высоким содержанием серебра
для детей идеально
комаров практически нет, что странно, у нас возле водоема больше
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #484
и спирта, ага
открываешь и явно чувствуешь аромат спиртяки))))
я работала в этой сфере, давным-давно
и про то, как делалось вино в Крыму знаю во всех подробностях
крымчане в подавляющем большинстве слишком жадные, чтобы выдерживать технологию
99,9% - бульк, шлеп, чпок, все, винцо готово
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #485

Окай, давай зайдем с другой стороны, каким образом без спирта и сахара ты собираешься получить вино с высоким содержанием сахара?
Спирт добавляется в столовые вина, что бы купировать процесс при небходимой высокой доле сахара и не дать вину превратиться в уксус. По другому - только противогрибковые в вино добавлять или стерелизовать
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #486
В Кирилловке вон зарядили обстановочку а-ля Мрык
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
- вебка
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #487
а как его по-нормальному получают, а?
без доливания спирта?
как вообще вино делают?
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #488
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #489
lugal сказав(ла):
В том то и дело что никак
Натисніть, щоб розгорнути...
т.е. процесс производства вина - это не отбор материала, смешивание, выдержка и т.д.
а просто смешивание порошка, сахара и спирта?
ну ок, как скажете
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #490
нІ, Тоха має на увазі, що при бродінні у вино добавляють спирт
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #491
белый мусат красного камня, 18% своего сахара, виноградного. и спирта почти столько же родного. Но оно и в начале 2000 стоило что-то около 30-40 грн литр. Массандровское в бутылке стоило 70 в начале 2000х... А сейчас я его даже не видел В середине 2000 уже под этим вином в тех же местах продавали шлак. И привезенное первый раз такое вино стояло дома несколько месяцев в тепле, ничего ему не сталось.
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #492

Я этого не говорил Я лишь сказал что столовое бутилированное вино невозможно получить без спирта и скорее всего сахара.
Что касаемо виноматериала - глобализация епта


Откуда инфа? Вино - идеальный биосферный аквариум для грибов. На входе - сахар, на выходе кислота и спирт. Когда концентрация спирта и кислоты становиться критическим - система гибнет. Вино купируеться... Если грибы наплодят 18% спирта естественным путем... То у меня есть определенные сомнения что они вообще до этого доживут, а если и доживут, то несмотря на оставшиеся 18% сахара - вино будет кислючее что уксус
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #493

Вот когда у вас (имею ввиду всех критиков) мускат белый красного камня измеряется ценой за литр, тогда для вас нет ни лука (молодой появляется в марте, толстенькие пучочки его с красноватыми головками так сочетаются с горячей лепешкой под рюмочку) , ни баранины (лучшую на ялтинском рынке продают всего 2-3 татарских бригады).
И сладкое вино вы с мясом употребляете. А вино сухарем называете

Извините, был неправ, что затронул эту тему.
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #494
евгений харьков сказав(ла):
измеряется ценой за литр
Натисніть, щоб розгорнути...
а что не измеряется ценой? стлдовое не должно стоить дорого, а хороше вино из дорогого винограда не может стоить дешего...
Для производства данного сорта используется исключительно виноград сорта Мускат белый, произрастающий на единственной плантации возле скалы Красный Камень, если его сахаристость превосходит 29 % (производилось из винограда 1946, 1947, 1948, 1949, 1951, 1952, 1953, 1954, 1955, 1956, 1957, 1966, 1969, 1971, 1974, 1977, 1983, 1984, 1986, 1988, 1991, 1995, 2000, 2005 годов). Вино созревает в дубовой таре не менее 2 лет.

Цвет вина — светло-янтарный. Аромат мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Во вкусе ощущается лёгкий цитрон. Кондиции: спирт — 13 %, сахар — 23 г/100, титруемые кислоты — 5,5—6 г/куб.дм.

я название чуть перепутал. Правильно "Мускат Белый Красного Камня"
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #495
Кусочек моря....

 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #496
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #497

1 - Ага значит баранина таки с ялтинского рынка, а место вырашивания баранов таки неизвестно.

2 - могу обосновать свой скептицизм, про лук и баранину тем, что во первых имел опыт общения с различного рода производителями\реализаторами крафтовой СХ продукции и около того, сам производил, хорошо учил в школе географию и экономику.
Я не утверждаю что такой баранины и такого лука там нет в принципе, мб и есть, в отдельном заведении, мб паре заведений, но с учетом всех факторов - вероятность этого крайне мала.

3 - Сухарь - сухое вино.


Ок, сахар пусть натуральный, но кто сказал что спирт не натуральный?
Выдержка кстати это уже купированное вино, в котором процесс брожения остановлен.
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #498
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #499
DenK сказав(ла):
Кусочек моря....

Натисніть, щоб розгорнути...

О дык вы с палаточниками рядом....

Вода второй день чистейшая. Заплыааю в море гдемкрай троса с буйками закреплен мешком с песком и наблюдаю как на этом мешке греются огромные бычки. Черных сначала со скатамт путал.
 
  • 🟡 10:44 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #500
DenK сказав(ла):
Где не скажу и так места мала Сегодня с утра часов в 10.
Натисніть, щоб розгорнути...

Меня просто почему беспокоит - не дай Бог это будет арабатская стрелка. У меня складывается такое впечатление, что когда я туда приезжаю, то сразу падает температура до плюс 5 градусов, ветер начинает дуть с моря со скоростью 50 м/с, сепаратисты начинают ближе по стрелке подбираться, волнами пляж размывает и плавки срывает, вокруг плавают тонны дохлого бычка и гниющих водорослей. А на пляже валяются одни толстые бабы
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Меню
Увійти
Реєстрація