4000 грн на місяць
  • Автор теми Автор теми PolinaPicaso
  • Дата створення Дата створення
Статус: Офлайн
Реєстрація: 08.02.2011
Повідом.: 106
Мороженница

Кто-нибудь пользовался такой штукой дома ? Хотелось бы летом есть мороженное собственного изготовления. Насколько полезен будет в этом случае такой прибор как мороженница и чем она в действии отличается от морозильной камеры ?
 
Мороженница (съемная металлическая чаша) вначале остывает в морозильной камере холодильника несколько часов, а потом, запасенный холод участвует в процессе приготовления мороженнго.
 
я пользуюсь :)
Мороженница состоит из подставки с моторчиком, чаши с крышкой и внутренней лопасти.
Принцип действия такой: в замороженную чашу помещают ингредиенты для будущего мороженого (предварительно смешанные), затем включают прибор. Внутренняя лопасть начинает вращаться, перемешивая содержимое. В результате, через определенное время (у меня - 40 минут) Вы получаете вкусное, домашнее мороженое без консервантов и комочков :)
Отличие в действии от морозильной камеры заключается в том, что для достижения подобного эффекта без мороженницы смесь нужно периодически доставать из морозилки и тщательно перемешивать вручную, в течение всего времени заморозки.
 
Назад
Зверху Знизу