мороженица-йогуртница

[Elena_grand]

мороженица-йогуртница

В чем различия, мороженицы, мороженицы-йогуртицы, йогуртницы?
Какую лудше,целесообразней покупать, каких моделий?
Каков их принцып действия?
А так же рецепты, мороженого, йогурта

 

[AlexUA]

1.йогуртницы- стаканы только греются
2.мо.роженицы-йогуртицы - стаканы как греются так и могут охлаждаться.
1-е заменяется термосом... 2-е незнаю чем можно заменить, мороженное ниразу не делал

 

[blizard]

Есть мороженицы, которые похожи на хлебопечки, кладешь ингридиенты, они замешиваются как-то там по программе и охлаждается. В таких в комплекте книжка с рецептами. Сам готовить не пробовал, видел у знакомых. Имхо, не сильно востребованный девайс дома будет.
А про йогуртницы и мороженицы-йогуртницы AlexUA все правильно написал.

 

[sla]

В мороженицах нужно не только охлаждение, но и перемешивание продукта. Читала на форумах, те модели, которые совмещенные, ругают. Да и не нужна йогуртница, лично я в ней разочаровалась. Сдала в магазин, а взамен купила термос с широким горлом. Удобнее и всегда стабильный результат.
Так что если покупать, то мороженицу. Я бы брала обычную с замораживающейся чашей. Конечно, те, о которых пишет blizard, наверное, супер, но цена у них тоже неплохая

 

[DEMAD]

В мороженицах нужно не только охлаждение, но и перемешивание продукта. Читала на форумах, те модели, которые совмещенные, ругают. Да и не нужна йогуртница, лично я в ней разочаровалась. Сдала в магазин, а взамен купила термос с широким горлом. Удобнее и всегда стабильный результат.
Так что если покупать, то мороженицу. Я бы брала обычную с замораживающейся чашей. Конечно, те, о которых пишет blizard, наверное, супер, но цена у них тоже неплохая

можно подробней?

 

[sla]

Как пользоваться термосом? Наливаете в термос немного закваски, заливаете теплым молоком, закрываете термос. Я делаю два раза в сутки, вечером часов в 11 поставила, утром готов прекрасный йогурт. Вторую партию ставлю утром, к вечеру готов. Всегда получается, никогда не перекисает

 

[DEMAD]

спасибо

 

[Sewsvit]

вобщем, судя по отзывам, лучше брать мороженницу