молочный коктейль
- Автор теми Юрий 1983
- Дата створення
он у них взбивается в плотный напиток,а дома чего только не добавляй - все равно ***кий получается и сразу оседает
может должна быть какая-то определенная пропорция
Статус: Офлайн
Реєстрація: 23.11.2011
Повідом.: 273
Реєстрація: 23.11.2011
Повідом.: 273
Ловите точный адресок - пр-т Московский, 216/1
Это перекресток ул.Ощепкова и пр-та Московского. Если ехать на машине из центра, то проехав первый выход метро Сов.армии, сразу за ним поворачиваем направо в узкую улочку - это улица Ощепкова, слева сразу за перекрестком будет высокое здание-свечка (9 или даже больше этажей, давно была, точно не скажу). Там оно одно такое, не запутаетесь.
Если ехать на метро, то будет ближе, если сесть из центра в голову состава и выйти направо на базарчик. Там всего метров 50 пройти.
На первом этаже здания - продуктовый. Входим, поворачиваем налево, попадаем в кондитерский отдел. Вы на месте.
Вкус, правда, как в детстве, только тогда еще были незабываемые граненные стаканы.
Невероятный аппарат, взбивает просто супер. Лишь однажды дома в чаше комбайна получилось что-то подобное
Всегда, когда летом попадаю в этот район, по традиции захожу и беру самый большой стакан. Сидишь, как в детстве, с белыми усами и кайфуешь! Как мало иногда человеку надо для полного счастья
Останнє редагування:
Статус: Офлайн
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Большой, желательно очень спелый банан, сахарная пудра по вкусу, в блендере в пюре. Добавляем 0,5-0,8 литра молока из морозилки, желательно пожирнее. Молоко обязательно должно быть в состоянии снега, немного подтаявшего, блендер на полную мощность на пару минут - готово...
Статус: Офлайн
Реєстрація: 29.08.2006
Повідом.: 21679
Реєстрація: 29.08.2006
Повідом.: 21679
он у них взбивается в плотный напиток,а дома чего только не добавляй - все равно ***кий получается и сразу оседает
может должна быть какая-то определенная пропорция
Нужен спец миксер для коктейлей. Молоко+мороженое+ сироп прекрасно взбивается) проверено! Только молоко должно быть жирным и холодным.
блендер 600 ватт подойдет?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Статус: Офлайн
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Реєстрація: 05.02.2009
Повідом.: 22394
Не парься. Мороженое делает тоже, что и сахар с молочным снегом. Сделай как я написал выше - и точно получится... Хочешь большей густоты - добавь ещё один банан...
А я делаю с домашним йогуртом (с легкой кислинкой, не более), тоже взбиваю его с сахаром, ванилью, а затем добавляю молоко - просто с холодильника и мороженное по вкусу) Со всякими добавками очень вкусно, и консистенция приятная! Но если честно, не знаю, долго ли он "опадает" - его всегда быстро выпивали
Но мне даже больше нравиться молочно-яичный коктейль (сначала взбиваю отдельно желток с сахаром, потом остальное добавляю), он просто непревзойденный, если в него добавить ст.л. коньяка и лимонного сока
Но мне даже больше нравиться молочно-яичный коктейль (сначала взбиваю отдельно желток с сахаром, потом остальное добавляю), он просто непревзойденный, если в него добавить ст.л. коньяка и лимонного сока
надо попробовать,это как гоголь-моголь наверное
Не, такого яркого яичного вкуса в нем нет, вкус мягче и приятнее)) попробуйте обязательно)
да там порошковый он
а если добавить ликер типа Irish Cream или Vana Tallin,думаю должно быть неплохо
Статус: Офлайн
Реєстрація: 18.08.2008
Повідом.: 8430
Реєстрація: 18.08.2008
Повідом.: 8430
мы сначала делали коктейль молоко+банан. Получается густой, но с противным растительным ощущением..
сейчас в основном делаем проще и вкуснее: молоко+пломбир "рудь" 1:1+ сироп или ***кое варенье + минута взбивания ручным блендером и все... главное не жлобиться на мороженое - тогда получается густой и холодный... молоко можно не охлаждать... специально для коктейлей летом покупаем килограммовые упаковки мороженого...
сироп, кстати, можно влить после взбивания и слегка размешать - красиво получается прожилками
сейчас в основном делаем проще и вкуснее: молоко+пломбир "рудь" 1:1+ сироп или ***кое варенье + минута взбивания ручным блендером и все... главное не жлобиться на мороженое - тогда получается густой и холодный... молоко можно не охлаждать... специально для коктейлей летом покупаем килограммовые упаковки мороженого...
сироп, кстати, можно влить после взбивания и слегка размешать - красиво получается прожилками
Останнє редагування: