меню на Новый год.

[Бояна]

Можно и тебю

можно канеш, но только осторожно)))

Мы в том году извращались суши/роллами собственного приготовления..

вот я тож подумываю. но готовить их не буду. просто не умею я с рисом обращаться. поеду в портале куплю. если успею.

терпеть не могу еду посреди ночи

так можно кушать вечером, а встретить шампанским)))

что-то очень легкое (салатики из морепродуктов)..

чито? дай конкретику. мне действительно интересно.

 

[Гість 506527]

так можно кушать вечером, а встретить шампанским)))

а до утра под шампанское что? фрукты.

чито? дай конкретику. мне действительно интересно.

салат из мяса криля с огурцом свежим точно забабахаю и все это на блюда на листья салата

 

[balik]

Я думаю, что на новый год надо бы приготовить что-то новенькое.. необычное. Надоело, что каждый год одно и то же.
И вот я тут полазил по сети, поискал всяких редких рецептов.. само собой для таких блюд и продукты должны быть необычные. Некоторые надо заказывать заранее.
В общем, хочу своим сделать вкусный сюрприз.
Я тут напишу, всё равно жена только по балке лазит..
Итак, из закусок думаю сделать два салата.
Есть такой салат Оливье. Это что-то из французской кухни. Я пока не пробовал, но вроде должно получиться хорошо, судя про составу: картошка, огурцы, солёный огурцы, колбаса, горошек.. короче, я попробую, потом расскажу.
Второе блюдо вообще какая-то экзотика. Там надо смешать селёдку с картошкой, свёклой и майонезом.. ну, там ещё парочка секретных ингридиентов. Я пока не нашел, какие именно, но мне обещали продать секрет этого салата. Но сам факт: солёная рыба с овощами.. должно быть что-то интересное.
Кроме этого из закусок я решил на стол колбасу, но не простую, как в магазинах, а копчёную. И сыр с дырочками. Он называется швейцарский.
Наверное это блюдо можно подавать просто с хлебом, типа обычного бутерброда, но только сверху либо сыр, либо колбасу.
О горячих блюдах я пока писать не буду, потому что ещё не до конца решил, то ли где-то достать такую птицу, которая называется, кажется, курица, то ли может быть даже заказать мясо свиньи. Правда я не могу найти, как его можно приготовить. Никто не знает.
В общем, я как выясню, так сразу напишу.
Может кому-то мои идеи понравятся.

 

[Бояна]

Может кому-то мои идеи понравятся.

мне очень!!!!!!!!!
просто суперовое меню и претендует на меню года)))))))

 

[Графиня Де Монсоро]

Оливье, шуба, и рома с колей)

 

[Бояна]

а до утра под шампанское что? фрукты.

а до утра танцы) водка и какая нить закуска на бегу))))

Оливье, шуба, и рома с колей)

а рома с колей ,это какая нить приправка новомодная?)))

 

[Гість 506527]

а до утра танцы) водка и какая нить закуска на бегу))))

не ну останавливаться для перекуса будем и потом я в частном доме хочу НГ. так что да, ты права, на бегу: мороз\водка\закуска\мороз\хоровод у елочки во дворе\водка

 

[balik]

мне очень!!!!!!!!!
просто суперовое меню и претендует на меню года)))))))

Я с июля выбираю блюда. Пол-интернета облазил, в библиотеках провёл пару недель.
Хочется чего-то ну очень особенного, чтобы семья поразилась.

 

[Графиня Де Монсоро]

а до утра танцы) водка и какая нить закуска на бегу))))


а рома с колей ,это какая нить приправка новомодная?)))

рома с колей -это в простонародье... иначе говоря Ром с Колой)

 

[balik]

а рома с колей ,это какая нить приправка новомодная?)))

Нет.. это наверное под острым соусом. Я кажется этот рецепт видел, но не смог найти ингридиенты.

 

[Гість 506527]

Я с июля выбираю блюда. Пол-интернета облазил, в библиотеках провёл пару недель.
Хочется чего-то ну очень особенного, чтобы семья поразилась.

та да...экзотика скинь ссылку на рецептики, не жлобись...

 

[Бояна]

и потом я в частном доме хочу НГ

вот) у меня тож))))))

чтобы семья поразилась.

уверяю этиими блюдами ты их поразишь.
кста я без них не могу ,так же и без колбасы))

рома с колей -это в простонародье... иначе говоря Ром с Колой)

тю) и гиде экзотика ,где нюансик?)

Я кажется этот рецепт видел, но не смог найти ингридиенты.

рому и колю предлагали заменить? на кого?)

 

[Гість 506527]

так же и без колбасы))

кста, оливье с кальмарами ниче так

 

[balik]

та да...экзотика скинь ссылку на рецептики, не жлобись...

Нет.. я должен сам попробовать сначала. А вдруг невкусно?

рому и колю предлагали заменить? на кого?)

Та.. совсем другие ингридиенты предлагали.. какие-то миша и витя. Это же совсем другое блюдо получится. Это всё равно, что яичница из чеснока.

кста, оливье с кальмарами ниче так

Если серьёзно, то оливье с кем угодно ничё так.. и с омарами, и с кальмарами.. и даже с соседом дядей Колей- тоже ничё так.. Правда он, *******, пол-тазика сжирает за раз..

 

[Гість 506527]

и даже с соседом дядей Колей- тоже ничё так.. Правда он, *******, пол-тазика сжирает за раз..

та ну нафик дядю Колю хотя...если припхается с хорошим коньяком, то для душевного человека и 1\2 тазика оливье не жаль

 

[Наяда]

А мы оливье готовим раз в году)))) так что для нас это экзотика. Только мезимчика к нему надо будет прикупить))))

 

[balik]

А мы оливье готовим раз в году)))) так что для нас это экзотика. Только мезимчика к нему надо будет прикупить))))

Это вместо горошка?

 

[Наяда]

Это вместо горошка?

Это вместо картофельного пюре

 

[Гість 506527]

хочу НГ!!!!!!!!!!!!! Щас прям!!!!!!!!!!!!

 

[Бояна]

Правда он, *******, пол-тазика сжирает за раз..

знакома ситуэйшен)

. Только мезимчика к нему надо будет прикупить))))

фестальчик это обязы))))))))))))

хочу НГ!!!!!!!!!!!!! Щас прям!!!!!!!!!!!

вот блин, я тож )))))