Недавно готовили курицу с бананами
Мяско:
Куринное филе отбивается, на одну сторону кладётся кусочек сыра и несколько кружочков банана, посыпается специями, складывается вдвое, обмакивется в яицо и жарится на сковороде.
Гарнир:
Ещё можно банан половинками обжарить в сливочном масле, добавить специи и твёрдый сыр (можно потереть, можно пластиночками), накрыть крышкой и дожарить, пока сыр не поплавитьсяи прижарится.
Нямочка получается
я пробовал просто когда выкладывают отбитое мясо на протвень, потом кружочками режутся бананы и выкладывается поверх мяса в 1 слой. и все.
далеко не с первого раза я это блюдо расспробовал. но щас уже нормально вспринимаю )
