Статус:
Offline
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 204447
Адреса: Харків
Реєстрація: 26.02.2007
Повідом.: 204447
Адреса: Харків
- 🟠 13:58 БЕЗКОШТОВНА ЕВАКУАЦІЯПросимо терміново евакуюватися із зони бойових дій або небезпечної території Харківської області. Цілодобова БЕЗКОШТОВНА гаряча лінія з питань евакуації цивільного населення – 0800339291#Харківський_район
- #1
Лодки-драконы покоряют украинские водоемы, или Как в Харькове готовили китайские голубцы с рисом
Китайские лодки-драконы бороздили воды Журавлевского водохранилища. Студенты из Поднебесной вместе с украинскими друзьями отметили один из главных китайских праздников. Всех желающих обучали мастерству приготовления рисовых голубцов цзун цзи - это традиционное угощение торжества
Праздник лодок-драконов в Китае - три дня официальных выходных. Истории торжества больше двух тысяч лет. Согласно древней китайской легенде, поэта-политика Цюй Юань выслали из столицы по лживым доносам. Доказывая свою правоту, поэт утопился. Люди на лодках пытались найти тело погибшего, но тщетно. Тогда в воду стали бросать рисовые лепешки - чтобы отвлечь рыб от тела поэта
Юн Джин заместитель директора Института Конфуция: Кажется, какой-то легкий праздник. На самом деле здесь есть очень тонкий смысл с философской точки зрения. Как жить человеку, как развивать общество. Таких праздников немного в Китае - примерно до десяти таких национальных праздников
Праздничные рисовые лепешки называются цзун цзи. Как их готовить - показывают китайские студенты. Вымоченный лист камыша наполняют клейким рисом с финиками. Связывают травинкой, чтобы не развалился при варке. Готовка цзун цзи - дело не быстрое.
Бои У студент из Китая: Надо 2 часа. В Китае есть на юге - добавить мясо, они будут четыре часа готовиться
Пока наставник укладывает в кастрюлю первую партию лепешек - украинские гости праздника пытаются самостоятельно сложить конвертики из камыша.
Готовые лепешки по традиции бросают в реку с лодок-драконов. Это длинные узкие суда с головой и хвостом мифического существа. Поскольку настоящих лодок-драконов в Харькове нет - студенты обустроили обычные плоскодонки.
Китайский праздник в Харькове отмечают по-домашнему. После ритуала - читают стихи на китайском, состязаются в народных играх и едят рисовые лепешки.
Китайские лодки-драконы бороздили воды Журавлевского водохранилища. Студенты из Поднебесной вместе с украинскими друзьями отметили один из главных китайских праздников. Всех желающих обучали мастерству приготовления рисовых голубцов цзун цзи - это традиционное угощение торжества
Праздник лодок-драконов в Китае - три дня официальных выходных. Истории торжества больше двух тысяч лет. Согласно древней китайской легенде, поэта-политика Цюй Юань выслали из столицы по лживым доносам. Доказывая свою правоту, поэт утопился. Люди на лодках пытались найти тело погибшего, но тщетно. Тогда в воду стали бросать рисовые лепешки - чтобы отвлечь рыб от тела поэта
Юн Джин заместитель директора Института Конфуция: Кажется, какой-то легкий праздник. На самом деле здесь есть очень тонкий смысл с философской точки зрения. Как жить человеку, как развивать общество. Таких праздников немного в Китае - примерно до десяти таких национальных праздников
Праздничные рисовые лепешки называются цзун цзи. Как их готовить - показывают китайские студенты. Вымоченный лист камыша наполняют клейким рисом с финиками. Связывают травинкой, чтобы не развалился при варке. Готовка цзун цзи - дело не быстрое.
Бои У студент из Китая: Надо 2 часа. В Китае есть на юге - добавить мясо, они будут четыре часа готовиться
Пока наставник укладывает в кастрюлю первую партию лепешек - украинские гости праздника пытаются самостоятельно сложить конвертики из камыша.
Готовые лепешки по традиции бросают в реку с лодок-драконов. Это длинные узкие суда с головой и хвостом мифического существа. Поскольку настоящих лодок-драконов в Харькове нет - студенты обустроили обычные плоскодонки.
Китайский праздник в Харькове отмечают по-домашнему. После ритуала - читают стихи на китайском, состязаются в народных играх и едят рисовые лепешки.
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
