Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Лавочка Форева.

  • Автор теми Автор теми Пошляк
  • Дата створення Дата створення
А украинские магазины отменили? У нас и бочковую привозят. И вообще, чего душе угодно :)
В украинских магазинах есть и торты Рошен ,и печенье и зефир ХБФ и пиво Оболонь.Речь не о них.
 
Купить у фермеров и засолить. Шкурка - да, такой не будет. Не умеют они шкуру правильно обрабатывать.
Ну справа ж не тільки у шкурі. Смалення кабанчика це жє термічна обробка сала. Ти його сирим просто посоливши не зробиш смачним.
 
Купить у фермеров и засолить. Шкурка - да, такой не будет. Не умеют они шкуру правильно обрабатывать.
...крім шкурки сало повинно бути пропечене,інакше воно має інший смак
 
Ну справа ж не тільки у шкурі. Смалення кабанчика це жє термічна обробка сала. Ти його сирим просто посоливши не зробиш смачним.
Ок, уболтали. Мне проще, я соленое сало не люблю и кайфа в нем не понимаю. Я копченое люблю. А вот копченое тут у фермеров существенно лучше, чем харьковское базарное, и плюс-минус такое же, как если наши для себя делали. Только шкура, опять же, не съедобная
 
Назад
Зверху Знизу