Кулинарные курсы - мужчина повар

[Призрак"]

я думаю, вы про рибай. Стейки только начал изучать

Ну конечно, про рибай

 

[Valmonti]

Ну конечно, про рибай

тю, а я думала про рыбу)

 

[sveto]

Мне бегло прочиталось "кунилингусовые курсы"

Пришел поручик Ржевский и все опошлил....

 

[Alex Shure]

ютубчик заменяет все эти курсы... (конечно, если диплом на стену не нужен) в кулинарии всего два правила - хорошие ингредиенты и следовать рецепту...

Следовать рецепту - чисто бабский подход. Нужно просто соблюдать принципы. Например принципы готовки Ильи Лазерсона. ПоЮтубте сами.

 

[sveto]

Именно курсы, не отдельные мастер- классы.

Буду благодарна за любой совет.

на самом деле нету курсов, только мастер классы.

 

[adb]

как выбрать мясо

Шутки шутками, а у меня главный эксперт по этому -- кот.

Выбрал себе курицу французская "Генрих IV" называеться и только ее ест и реально самая вкустная.

С креветками та же история, никаких тигровых, аквакультуры из Бангладеш, Таиланда, Вьетнама. Ест только дикого улова либо мелкие гренладские либо крупные аргентинские.

Обычную кошачью еду считает дерьмом и просто пытаеться ее загребать.