кто какие салатики готовит?

[anutochkaru]

кто какие салатики готовит?

хочу поробовать приготовить какие-нибудь вкусненькие и новые салатики, а то оливье уже надоело и все в таком духе, а то скоро Новый год....... надо протестить до ......
делитесь рецептами и фотками, может если кто найдет просто фото или рецепты с нета тже выкладывайте!

 

[mary1987]

Делали с парнем не так давно салат из капусты, яблок сладких, болгарский перец, лук, посолить и по сахарить, и подсолнечное масло. Вкусно вышло

 

[anutochkaru]

а капуста обычная или пекинская?



что никто ничего не готовит?

 

[Жень-Шень]

Ой, да тут с салатиками просто туча всяких тем была.

 

[samand]

Очень вкусный салат:
15 маринованых грибов
200 гр копченой колбасы
200 гр сыра
15 маслин без косточек
5 яиц
3 зубочка чеснока
Майонез
Яйца сварить, отделить желтки от белков. Белки нарезать соломкой, желтки не нужны.Сыр натереть,маслины нарезать на четвертинки. Колбасу нарезать соломкой, грибы тожеЧеснок измельчитьь.
Все соединить, добавить майонез перемешать

 

[Великий Нехочуха]

Я всегда пользуюсь Клубом кулинаров. Там такое кол-во рецептв...... И пошаговые фото. Даже если ты совсем неумеешь готовить, то там все понятно. Загляните.

 

[Svetlanushka]

Салат «Директорский»(из программы"Званый ужин)
Яйца — 4 шт.
Филе куриное — 500 г
Морковь — 200 г
Шампиньоны — 500 г
Сыр — 300 г
Орехи грецкие — 200 г
Соль, перец по вкусу
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко ********. Шампиньоны и лук мелко
******** и пожарить на разных сковородках. Вареные яйца, сыр, орехи
натереть на терке. Перемешать. Заправить майонезом и украсить зеленью

 

[Borracho]

Руккола,
Айсберг,
машсалат,
помидоры черри, разрезанные попалам,
перепелинные яйца, варенные и разрезанные пополам,
сыр фета мелкими кубиками,
залить оливковым, а лучше масло из виноградных косточек,
посолить.

 

[Lighty]

Салат с тунцом - в массе вариаций, любимых две:
1)
Тунец консервированный (крупными кусками или просто кусками, но не крошка)
Побольше салата
Помидоры, лучше черри, но можно и некрупные обычные, порезанные на четыре части
Огурец крупными кусками
Отваренные яйца, разрезанные пополам
Заправка - оливковое масло+лимонный сок, соль.

2)
Тунец
Макароны жгутиками трехцветные
Помидор
Огурец
Твердый сыр
Заправка - оливковое масло+уксус бальзамик, соль.

Еще неплохая оливьешная вариация:

Раковые шейки
Очень мелкие корнишоны
Свежий огурец крупными кусками
Отваренные и разрезанные пополам перепелиные яйца
Отварной картофель крупными кусками
Зелень по вкусу
Заправка-соус провансаль, но можно и оливковое масло+лимонный сок+чеснок.

И еще один с вкусной заправкой

Тонко порезанный сладкий перец
Тонко порезанные свежие шампиньоны
Заправка - сыр с голубой плесенью, взбитый с лимонным соком и мелко порубленной петрушкой

 

[anutochkaru]

Салат с тунцом - в массе вариаций, любимых две:
1)
Тунец консервированный (крупными кусками или просто кусками, но не крошка)
Побольше салата
Помидоры, лучше черри, но можно и некрупные обычные, порезанные на четыре части
Огурец крупными кусками
Отваренные яйца, разрезанные пополам
Заправка - оливковое масло+лимонный сок, соль.

2)
Тунец
Макароны жгутиками трехцветные
Помидор
Огурец
Твердый сыр
Заправка - оливковое масло+уксус бальзамик, соль.

Еще неплохая оливьешная вариация:

Раковые шейки
Очень мелкие корнишоны
Свежий огурец крупными кусками
Отваренные и разрезанные пополам перепелиные яйца
Отварной картофель крупными кусками
Зелень по вкусу
Заправка-соус провансаль, но можно и оливковое масло+лимонный сок+чеснок.

И еще один с вкусной заправкой

Тонко порезанный сладкий перец
Тонко порезанные свежие шампиньоны
Заправка - сыр с голубой плесенью, взбитый с лимонным соком и мелко порубленной петрушкой

спасибо буду пробовать, очень аппетитно и оригинально!!!!

 

[mary1987]

а капуста обычная или пекинская?



что никто ничего не готовит?

обычная

 

[Borracho]

Все соединить, добавить майонез перемешать

Маянезик обязательно, чтоб **** росла. Аж зубы сводит, как вкусненько.

 

[samand]

Borracho, если вы не знаете, то майонез состоит из раст. масла, желтков и специй, причем основное количество растительного масла. Поэтому можно сказать что **** растет от растительного масла. Так что мне очень жаль что если у кого-то большая ****, то салаты любые есть нельзя. Но вообще-то в диетах указано что для похудения надо отказатся от мучного, сладкого и жареного, а все остальное хорошо в меру.

 

[Alenchik1]

"Печеночный"
500 гр.куриной печени(замороженная)
4 яйца
4 моркови
2 средние луковица
Печень(именно замороженную) ******** кубиками,обжарить (не солить), яйца отварить и тоже кубиками, морковь надо кубиками, но чтобы сэкономить время на терочке-обжать, лук пропассировать. Одно уточнение- все ингредиенты должны жариться отдельно, чтобы цвет не перепутать.
Когда все остынет- соединить, теперь посолить по вкусу, заправить майонезом и в холодильник.
Вкусняшка, не пожалеете.

 

[Borracho]

Borracho, если вы не знаете, то майонез состоит из раст. масла, желтков и специй.

Хм, вы , наверное, считаете, что и копченная колбаса и сыр, которые вы советуете нарезать состоит из мяса и соответственно молока? Озвучте производителей этих чудо-продуктов, и грибы маринованные хоть не шампиньены резиновые? Иначе получается мелконарезанная смесь сои, спрэда из пальмового масла с эмульгаторами и прочими стабилизаторами с загустителями, залитая тем же пальмовым маслом с загустителем

 

[samand]

Так майонез в домашних условиях делается за 5 мин. В соседней теме даже рецепт есть. Я вас пробовать и готовить не заставляю. У всех вкусы разные. Но вам я сочуствую, вы фактически ничего не едите, т.к сегодня продукта без химии практически не существует.

 

[Borracho]

Так майонез в домашних условиях делается за 5 мин. В соседней теме даже рецепт есть. Я вас пробовать и готовить не заставляю. У всех вкусы разные. Но вам я сочуствую, вы фактически ничего не едите, т.к сегодня продукта без химии практически не существует.

А я как сочувствую... Так что домашним маянезиком заливаются до придания кашеобразного состояния мелконарезанные продукты сомнительных свойств. А чеснок зачем? Этой смесью только водяру занюхивать
В домашний маянезик креветки макать надоть

 

[Вадим-28]

Маянезик обязательно, чтоб **** росла. Аж зубы сводит, как вкусненько.

тут целый улей майонезных пчелокдевочки-нямушки,вкусняшки,аппетитики и прочеечитать аппетитно,майонез с сыром-это очень вкусно и необычно

 

[С.Т.В.]

Курин. филе- отварить, мелко порвать или ******** кубиками
Чернослив- хорошо промыть и нарезать соломкой
Яйца-отварить, желтки отделить, белки на крупную терку
Огурец свежий тоже на крупн. терку
Выкладываем слоями в такой последовательности, промазывая майонезом :
курица-чернослив-огурец-белок. Украсить зеленью.
Приятного!

А еще ооочень простой, но вкусный салат:
отварная некрупная картошка- четвертинками или крупными кусками-дольками
сельди филе крупными кусочками
соленый (но не маринованный!) огурец дольками
зеленое яблоко очистить от кожуры и тоже дольками
салатный лук полукольцами.
Заправка: раст. масло+немн. сахара и соли и одна капля горчички.
Пробуйте!

 

[anutochkaru]

ух та аппетитно попробую обязательно, спасибо!