или поливать систематически, пока прожаривается!Черный, ты шо... шашлык томатным соком не мазать, а запивать надо!

(мне пришлось так поступить, т.к. койхто разлил воду(воткой и коняком жыж негоже поливадь)... и пока приехала вода - шашлык уже был готов)
