Коптильня для дачи

[lenam]

Коптильня для дачи

Вот решили коптильню приобрести на дачу, чтоб сальцо можно было закоптить, рыбку, птичку. Что посоветуют форумчане, может кто пользуется?

 

[Серога]

Сделайте сами.Как вариант для этого надо старую выварку с крышкой и мангал.Отец мой так уже второй год на даче тренируется с рыбой и куриными окороками.Получается.

 

[Александр7777]

Прекрасно подходит старый холодильник. Потроха выкинул, сверху прорезаешь дырку для тяги (какой-нибудь крышкой регулируешь щель), внизу сбоку воткнул водосточную трубу, приладил к ящику с электроплиткой (периодически включаешь, когда тухнет тление), на которую насыпаешь опилки - и вперед, получай канцерогенный питательный продукт холодного копчения.
Хочешь горячего копчения - трубу короче, топку ближе.

 

[_mangust_]

вот! читать тебе -неперечитать))))

https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=1192631&highlight=%EA%EE%EF%F2%E8%EB%FC%ED%FF

 

[lenam]

вот! читать тебе -неперечитать))))

https://www.kharkovforum.com/showthread.php?t=1192631&highlight=%EA%EE%EF%F2%E8%EB%FC%ED%FF

Спасибо, конечно, почитала. Только рукодельников у меня таких нет Мне бы рассмотреть готовые варианты коптилен, в инете то их предлагают миллион. Собственно, хотела спросить чем народ пользуется? А оказывается мастерят из подручных средств

 

[flywolf]

На входе на Московский рынок мужичок продаёт мини коптильни

 

[Lancer_mitsu]

А оказывается мастерят из подручных средств

Ну так! Вы ж тему в Хозяйственном создали

 

[_mangust_]

Спасибо, конечно, почитала. Только рукодельников у меня таких нет

ну так Вы тада неверно вопрос задаете...найдите себе мужичка и тогда у Вас все будет: и коптильня и мангал...и все шо хочете....Как найти мужичка описывать надо?

 

[Sushik]

Спасибо, конечно, почитала. Только рукодельников у меня таких нет Мне бы рассмотреть готовые варианты коптилен, в инете то их предлагают миллион. Собственно, хотела спросить чем народ пользуется? А оказывается мастерят из подручных средств

Знакомый изготавливает из нержавейки. Но это больше походный вариант. Стоит что-то около 350 гр

 

[lenam]

ну так Вы тада неверно вопрос задаете...найдите себе мужичка и тогда у Вас все будет: и коптильня и мангал...и все шо хочете....Как найти мужичка описывать надо?

вроде я нигде не написала, что у меня с мужиЧками проблемы мой МЧ деньги делает головой , а руками как-то не сложилось. Вот купить готовый и хотела. Ну раз все или почти все, кто пользуется, мастерят сами - куплю то, что сама и выберу. Всем спасибо!