Хумус

[domask]

А в каком Сильпо? И подскажите, в каком отделе искать.

Я покупал в том который в Украине.

 

[MiG_Kharkov]

А в каком Сильпо? И подскажите, в каком отделе искать.

Да во всех есть Сельпо, есть и в других суперах, например Восторг - но дороже.
В Сельпо в отделе возле овощей обычно. Если не получится найти, спросить консультантов.
Хумус немного подорожал, последний раз брали около 32 грн за 250 гр, но все равно это дешевле чем в Израиле. И реально по вкусу отличный.

 

[Карислава]

Я делала хумус, в рецепте было варить с содой, я не стала соду добавлять, просто замочила на ночь. В рецепте писали нут отварить и почистить, но я этот этап пропустила - помолола на блендере нечищенный, никакой трагедии не заметила. Кунжут можно кунжутной пастой заменить, а можно и совсем без него - это вкусовая приправа.