Хто що їсть/п'є прямо зараз за комп'ютером на ХФ?

[gun54]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

просто чай. Соскучился я по простому чаю.
то коньяк, то ещё какая-нить вкусняшка...)

Экзотики захотелось?

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Решил слегка поэкспериментировать

Очень вкусная закуска - сельдь под шубой без картофеля, с яблоком
Яблоко лучше всего кисло-сладкое брать (на мой вкус), нарезать мелким кубиком и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело.
Складывать салат так же как и классический, только вместо картохи - яблоки.
И соус - майонез разбавить немного сметаной (можно и не разбавлять).
Тут надо находить свой вкус.

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

На ужин будет запеченная форель.

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

На ужин будет запеченная форель.

 

[gun54]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Очень вкусная закуска - сельдь под шубой без картофеля, с яблоком
Яблоко лучше всего кисло-сладкое брать (на мой вкус), нарезать мелким кубиком и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело.
Складывать салат так же как и классический, только вместо картохи - яблоки.
И соус - майонез разбавить немного сметаной (можно и не разбавлять).
Тут надо находить свой вкус.

Спасибо за вариант. Сразу вопрос - яблоко в кожуре или очищать? И вдогонку - значит, можно попробовать банан или дыню, может зайти?

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Спасибо за вариант. Сразу вопрос - яблоко в кожуре или очищать? И вдогонку - значит, можно попробовать банан или дыню, может зайти?

наверное лучше очистить, потому что мелкие кусочки кожуры вряд ли порадуют в салате
дыню вообще не рекомендуют ни с чем комбинировать и кушать ее только одну и не сразу после еды

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Очень вкусная закуска - сельдь под шубой без картофеля, с яблоком
Яблоко лучше всего кисло-сладкое брать (на мой вкус), нарезать мелким кубиком и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело.
Складывать салат так же как и классический, только вместо картохи - яблоки.
И соус - майонез разбавить немного сметаной (можно и не разбавлять).
Тут надо находить свой вкус.

а я люблю майонез делать поострее с помощью сока лимона и горчицы
и еще добавлять слой маринованного в лимонном соку репчатого лука
на мой взгляд тоже вкусно получается
пожалуй обедать пора после прочтения ваших постов

 

[gun54]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

а я люблю майонез делать поострее с помощью сока лимона и горчицы
и еще добавлять слой маринованного в лимонном соку репчатого лука
на мой взгляд тоже вкусно получается
пожалуй обедать пора после прочтения ваших постов

Ну вот кто как - мне больше лук в винном уксусе нравится, а есть люди, которым цыбуля в "под шубой" претит, а другим, наоборот, позлее нужно, поэтому маринад исключают. Там столько задрочек и нюансов - я вот даже в Грузии у тёщи в гостях использовал вместо сельди очень крупную засоленную плотву. Прокатило.

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Ну вот кто как - мне больше лук в винном уксусе нравится, а есть люди, которым цыбуля в "под шубой" претит, а другим, наоборот, позлее нужно, поэтому маринад исключают. Там столько задрочек и нюансов - я вот даже в Грузии у тёщи в гостях использовал вместо сельди очень крупную засоленную плотву. Прокатило.

теща в Грузии -мечта гурмана
до винного уксуса еще не добралась

 

[gun54]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

теща в Грузии -мечта гурмана
до винного уксуса еще не добралась

Тёща в Грузии - давно пройденный этап

 

[device]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Экзотики захотелось?

да, решил удивить печень: выпить воды

 

[Northern]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Газировочку..

 

[device]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Газировочку..

з *******камі)))

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Спасибо за вариант. Сразу вопрос - яблоко в кожуре или очищать? И вдогонку - значит, можно попробовать банан или дыню, может зайти?

Яблоко очищать.
С бананом или дыней не пробовала.

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Сейчас буду лакомиться ням

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

а я люблю майонез делать поострее с помощью сока лимона и горчицы
и еще добавлять слой маринованного в лимонном соку репчатого лука
на мой взгляд тоже вкусно получается

Ну вот кто как - мне больше лук в винном уксусе нравится

Я лук сахарю и заливаю кипятком или мариную в бальзамическом уксусе.

Сегодня скалампоцала винегрет.

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Сейчас буду лакомиться ням

какой лукум красивый!
сижу слюнки глотаю

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Тёща в Грузии - давно пройденный этап

в смысле уже ничем удивить не может или готовите лучше нее?

 

[Забава Путятишна]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

Я лук сахарю и заливаю кипятком или мариную в бальзамическом уксусе.

Сегодня скалампоцала винегрет.

мне больше нравится когда ты психуешь - у тебя тогда из под пера такие чудесные десерты выходят

 

[YaLena]

Re: Кто что ест/пьет прямо сейчас за компом на ХФ?

какой лукум красивый!
сижу слюнки глотаю

Да, он оказался божественно вкусным. Просто таял во рту.

мне больше нравится когда ты психуешь - у тебя тогда из под пера такие чудесные десерты выходят

Ага, завтра поеду на ЦР за маскарпоне.
Остались печеньки для тирамису, надо использовать.