Есть мысль купить самовар. На подарок ).
Но как его выбирать (на что обращать внимание, какие самые распространенные недостатки, чем определяется его качество и т. д.) даже не представляю
. Медь или латунь, Тула или еще что-то? Тонкостей, как мне кажется, не мало.
Самовар нужен не для красоты, а чтобы нормально можно было пользоваться (пусть и не слишком часто). Есть у кого-нибудь опыт в этом деле?
Спасибо
.
Самовар нужно было покупать раньше. Зимой или осенью. А сейчас, в связи с возросшим спросом, барыги на них увеличили цену в два- три раза.
Старенький зачуханный советский самовар на 5 литров, раньше стоил 300 грн. Сейчас уже до 700 грн цена доходит.
Так что, как говорится, готовь сани летом, а самовар зимой. ))
Прежде чем покупать самовар для кипячения воды подумайте о другом - с чем будет ваша водичка?
Конечно красивая вещь но вы получите перекипевшую воду (как в системах отопления - уж извените за сравнение) так как вода закипает в 5литровом через примерно 20ть минут но эт не самое важное а самое плохое что вы получите тяжёлую воду в прямом смысле с троекратным превышением по содержанию в воде относительно норм (а они у нас далеки от идеала как и сама вода) по содержанию солей тяжелых металлов таких как: цинк, свинец, олово, сурьма та же медь, алюминий........ и др.
Сам держу на кухне для красоты а кипяточек для чая кипячу в стеклянном электорчайнике - на сегодня самый оптимальный выбор с точки зрения попадания в воду примесей из нагревательного сосуда.
Стекло самое инертное к воде, стоит помнить об этом, химия ничего не поделаеш.
В любом случае самовар красиво а вот пить или не пить из него кипячённую водичку решать вам самим.
Откуда у вас такие сведения по закипанию и загрязнению воды?
Ну по закипанию, еще можно согласится, и то, при условии, что его топят без трубы.
А вот загрязнение воды возможно, только если нарушен слой полуды внутри банки. Полуда- это слой пищевого олова, которым покрывают самовар изнутри, чтобы латунь банки не контактировала с водой.
И на счет перекипевшей воды вы не правы.
В былые времена, хорошая хозяйка могла по звуку исходящему от самовара определить когда он почти достигнет точки кипения, и приостановить этот процесс, либо прикрыв топку заглушкой, либо установив сверху на конфорку заварник.
Наиболее удачным считаю самовар изготовленный с пищевой нержавеющей стали - это советских времен естественно - и вид нормальный и сведена к минимуму реакция металла на воду.
Самоваров из нержавейки не бывает.
Тот что у вас, латунный. Сверху никелировка, изнутри полуда.
.
