я в студенческие годы попала в хоз.суд уже представителем стороны, поэтому проблем не возникало совсем, но самый первый раз ходила просто посмотреть - попала к Ольшанченко, были очень смутные эмоции потом

, хотя и пустил...
а в апелляции никогда не видела слушателей, кроме самих судей из первой инстанции, спрашивали их, говорили, что им надо периодически проходить эти процедуры и слушать дела в апелляционном, других вольных слушателей там не бывало.
а вот в хоз.суде пару раз приходили на заседание, первый раз судья пустил, а во второй раз сказал, что "этот цирк надоел уже" и не пустил. поэтому, думаю, там смотря как попасть... а в общих ждать долго, но проблем быть не должно с теми делами, которые в залах заседаний слушаются.
п.с. ТС, может есть кто из знакомых юристов, попроситесь, чтоб взял на заседание, он проведет.