Как купить настоящее вино

[Davos.Seaworth]

а чем раздробляют свой спирт?
производители "пшеничного" спирта

ну как по мне, то добавление какого бы то ни было спирта в вино - это значить испортить вино.

 

[Ihtis]

Просто обнять и плакать.

Царь. Все точно сказано. От души.

 

[snegyrka]

И правда есть люди, которые пьют украинские "вина"???? студенты не в счет

Да даже в массандре в 12м году экскурсовод(!) прямым текстом(!) говорил что они разбавляют свои вина пшеничным(!) спиртом. Как это можно пить???
Про "украинские вина" сейчас можно просто ничего не говорить. Просто обнять и плакать.

Если вы реальный почитатель вина, а не бла бла. Посетите хоть один фестиваль. Измените мнение. В Украине есть достойные представители. И это радует, что у нас люди работают и создают реально хороший продукт.

 

[snegyrka]

Массандра. Простите не показатель. Мелкие виноделы в фаворе. Масмаркет в общем не тот уровень совсем. Или правильне, просто масмаркет

 

[Ihtis]

Если вы реальный почитатель вина, а не бла бла. Посетите хоть один фестиваль. Измените мнение. В Украине есть достойные представители. И это радует, что у нас люди работают и создают реально хороший продукт.

Где там фестиваль проводят?

 

[snegyrka]

Ближайщий в киеве будет. Обещают именно мелкие хозяйства Украины представить. Ну и сыр тоже интересно будет попробовать. Хотя и в этом есть свои фавориты у меня)

 

[Серега_Харьков]

И правда есть люди, которые пьют украинские "вина"???? студенты не в счет

Да даже в массандре в 12м году экскурсовод(!) прямым текстом(!) говорил что они разбавляют свои вина пшеничным(!) спиртом. Как это можно пить???
Про "украинские вина" сейчас можно просто ничего не говорить. Просто обнять и плакать.

Глупо по одной массандре делать вывод о всем украинском виноделии.

 

[Well-99]

думаю настоящее вино только в Грузии можно купить

Не только, молдавское вино настоящее. По крайней мере в совке было.

 

[Davos.Seaworth]

Если вы реальный почитатель вина, а не бла бла. Посетите хоть один фестиваль. Измените мнение. В Украине есть достойные представители. И это радует, что у нас люди работают и создают реально хороший продукт.

Какие мелкие представители? Где их виноградники? Что у них с техпроцессом?
Дайте ссылки, действительно любопытно почитать. Но, увы вот так сходу, я почему то уверен что у них все так же как в грузии:

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Davos.Seaworth]

Массандра. Простите не показатель. Мелкие виноделы в фаворе. Масмаркет в общем не тот уровень совсем. Или правильне, просто масмаркет

Это только у нас масмаркет не уровень. Почему то в той же италии, испании, франции, даже в германии на масмаркете очень достойные вина. По цене 5-20 баксов.

 

[Davos.Seaworth]

Глупо по одной массандре делать вывод о всем украинском виноделии.

Я просто самый вопиющий примет привел.
Более того, сейчас, с утратой крыма, виноград попросту(почти) негде выращивать, специалисты, технологии тоже остались в крыму. О каком виноделии можно говорить?
Единственное достойное украинское вино - артемовское шампанское серии krimart. Но даже в лучшие годы оно делалось для экспорта, на крымском винограде и строго по технологии. Но опять таки, сейчас его нет.

 

[Davos.Seaworth]

Возможно шла речь о крепленых и десертных винах. Их доводят более крепким алкоголем. Вот пример , переписываю дословно: Вино виноградне кріплене міцне червоне. Склад: вино виноградне натуральне з додаванням бренді. Ну и перечисляются сорта винограда. Вино не украинское , если шо.

Вопрос был про сухие вина - их тоже бодяжат спиртом "чтоб вставляло".
Ну и у меня есть свое мнение что вино может быть только сухим
Любое добавление сахара, спирта делается чтобы скрыть недостатки виноматериала.

 

[Ihtis]

Ближайщий в киеве будет. Обещают именно мелкие хозяйства Украины представить. Ну и сыр тоже интересно будет попробовать. Хотя и в этом есть свои фавориты у меня)

Когда и где?

 

[Olaf25]

Мы наверное разный херес пьем! К счастью!

Я думаю, что ты просто ****ишь, херес (любой)-ну очень на любителя, хоть португальский, хоть украинский. Портвейн, то другое дело.

 

[Ihtis]

Я думаю, что ты просто ****ишь, херес (любой)-ну очень на любителя, хоть португальский, хоть украинский. Портвейн, то другое дело.

Шо то ***ня, шо это ***ня.

 

[Ihtis]

А мне шо то шо то нравится.

ппц посоны

 

[High_Voltage]

если верить, то

запрещён к использованию в коммерческом виноделии в США[источник не указан 891 день] и странах Евросоюза[каких?]. Те немногие фермеры в Европе, которые вопреки запретам ещё продолжают работать с американскими гибридами, заявляют, что повышенное содержание метанола в их винах — это миф, а запрет на коммерческое производство вин из этого сорта просто связан с протекционистской политикой ЕС.

Это правда (по поводу метанола), хотя мне вкус этого вина нравится ))) Но факты есть факты ))) Кто хочет может почитать про изабеллу и почему она появилась ))) Короче это не то вино и виноград никудышный.

Настоящее вино можно купить где угодно. Ничего против Грузии не имею , но слишком много этого грузинского вина в продаже. Сколько тех виноградников в Грузии , а вино есть на всем постсоветском пространстве , ну и наверное еще где то. Да и цена , мне кажется немного завышена , в сравнении с простейшими испанскими , чилийскими , итальянскими и французскими винами.

Это миф, для сравнения раша потребляет около миллиарда литра в год, чтобы сделать такое количество вина, достаточно засадить виноградниками всего лишь один маленький район Грузии, пару тонн вина получается всего лишь с маленького виноградника 20х20 метров. А хорошее кахетинское вино ничем не хуже, а то и лучше испанских и тем более чилийских, французских )))

Другой вопрос что под видом грузинского вина в Украине можно купить подделку сделанную в ближайшем подвале, это запросто.

 

[базарная_баба]

Купил бутылку вина за существенную (для меня) цену в фирменном магазине. Открыл сегодня, попробовал.....Раньше пробовал это вино за границей. Но несколько лет назад. А здесь вкус и аромат отличаются + нет того, послевкусия.....
Вино пил без сыра, как рекомендуют и как подавали за границей. Может поэтому вкус отличается? Или от соотношения цены и моих сегодняшних доходов отбивает вкус?

Как отличить по внешним признакам (этикетка, маркировка стекла бутылки, пробка, упаковка корки и пр.) фальсифицированное вино от импортного оригинального?

мне вино передали с деревни, домашнее, вот это тема
какое нахрен магазиное рядом не стоит
делает вино моя двоюродная бабушка уже много лет с домашнего винограда
вкус насыщенный и чумовой, по другому не напишешь
его хочется просто смаковать, не больше полу бокала за раз

 

[базарная_баба]

сделай сам, в этом году виноград доступный
потрать 1000 грн, этого должно ХФатить на литров 50 отличного вина

в этом году собираюсь делать свое вино и чачу

домашнее тема

 

[Davos.Seaworth]

домашнее тема

могу себе представить это пойло. Легкое и утонченное, с мягким послевкусием, гг )