Грыбы? где? когда?

[Vivekat]

Что за грибы, кто подскажет?

 

[Мурчик_Игорь]

Был кто-то на вырубках за опятами? Есть мысли поехать под Волчанск, но далеко, жалко просто так топливо спалить

 

[Nesterenko_Anatoly]

Всем привет, подскажите пожалуйста это груздь?

Да - это груздь. Груздь тополевый или осиновый (Lactarius controversus). Вымачивать не менее 2-х суток, меняя воду раз пять -шесть в сутки. Потом варим и маринуем, но можно солить.

 

[dance77]

Да - это груздь. Груздь тополевый или осиновый (Lactarius controversus). Вымачивать не менее 2-х суток, меняя воду раз пять -шесть в сутки. Потом варим и маринуем, но можно солить.

не похож на тополевый

 

[Nesterenko_Anatoly]

не похож на тополевый

100% тополевый или осиновый . У тополевого пластинки розоватые . У скрепицы белые, к старости охряные. У перечного пластины беловатые. У белого груздя ворсистое покрытие, пластинки белые к старости желтоватые и у нас его в Харьковской облаасти нет. Я лично не находил. Есть еще два млечника зональный (рыжик дубовый) и млечник Мэра, но они отличаются своими кольцами на шапке гриба. Остальные млечники других цветов (горькушка, серушка, черный груздь, желтый груздь, молочай, рыжик и т. д.)

 

[dance77]

100% тополевый или осиновый . У тополевого пластинки розоватые . У скрепицы белые, к старости охряные. У перечного пластины беловатые. У белого груздя ворсистое покрытие, пластинки белые к старости желтоватые и у нас его в Харьковской облаасти нет. Я лично не находил. Есть еще два млечника зональный (рыжик дубовый) и млечник Мэра, но они отличаются своими кольцами на шапке гриба. Остальные млечники других цветов (горькушка, серушка, черный груздь, желтый груздь, молочай, рыжик и т. д.)

А что, рыжик млечник?

 

[Dubrova]

Что за гриб?

Что за грибы, кто подскажет?

Рядовка тополевая, условно с"едобный, , не груздь, т.к. Не выделяет млечн сок. А вообще лучше не брать-у пластинчатых много нюансов

 

[someone]

В субботу - в Задонецком. Грибов практически нет. Ситуацию спас белый-потеряшка на полкило. В воскресенье - Безлюдовка и очень даже ничего ))) 38 белых, польские и маслята. Фоток было много, но что-то комп с телефоном перестал дружить. Поэтому только результат.

 

[ГавриловНА]

РЛЛ, воскресенье. Немного зонтиков и такой вот рядовки, названия не помню, может кто подскажет?
Не лиловоногая и не тополёвая точно, их я хорошо знаю.

 

[Nesterenko_Anatoly]

РЛЛ, воскресенье. Немного зонтиков и такой вот рядовки, названия не помню, может кто подскажет?
Не лиловоногая и не тополёвая точно, их я хорошо знаю.

Это как раз и есть лиловоногая. Бывают экземпляры грибов лиловоногой практически не имеют синевы или частично ножка окрашена в лиловый цвет. У вас на самом маленком грибе на фотографии видно эту лиловость.
Если Вы варили этот гриб, то знаете его парфюмерный запах.

 

[ГавриловНА]

Это как раз и есть лиловоногая. Бывают экземпляры грибов лиловоногой практически не имеют синевы или частично ножка окрашена в лиловый цвет. У вас на самом маленком грибе на фотографии видно эту лиловость.
Если Вы варили этот гриб, то знаете его парфюмерный запах.

Лиловоногая в этот раз тоже была, только пять шт. Это другие.
Да, синева есть на некоторых ножках, но структура шляпки совсем другая. И найдены в глухих местах леса, в нескольких местах.
Отварил конечно, запах обычной рядовки.
А "парфюмерный" запах в основном от грибов, которые на полях или ближе к ним растут. Т.е., я бы сказал, что запах "навозный", от коров.

 

[Nesterenko_Anatoly]

Лиловоногая в этот раз тоже была, только пять шт. Это другие.
Да, синева есть на некоторых ножках, но структура шляпки совсем другая. И найдены в глухих местах леса, в нескольких местах.
Отварил конечно, запах обычной рядовки.
А "парфюмерный" запах в основном от грибов, которые на полях или ближе к ним растут. Т.е., я бы сказал, что запах "навозный", от коров.

Спорить не буду! Первые синеножки свои я выкинул, засомневавшись дома. Были найдены на опушке лиственного леса возле Северского Донца в Червоном Донце. Они выглядели так же. Моей дочери запах лиловоногой не нравится. Для меня как закуска под горячительную еду

 

[ГавриловНА]

Для меня как закуска под горячительную еду

Согласен! Отличный гриб!

 

[ГавриловНА]

Сегодня у ст. метро "Дворец Спорта" продавали белые. Довольно много, разных размеров, НО все молодые, с нераскрытыми шляпками.

 

[Robinzon Kukuruzo]

На метро Гагарина стояла возле атб с тремя ведрами. Белячки были молоденькие.

 

[inna1a]

Добрый день! Подскажите, что за гриб?

 

[Janux]

Помогите идентифицировать подалуйста. Насабирали в дубовом лесу. Под опавшей листвой. Росли дорожками. Пахнут хорошо.

 

[Geka19]

Добрый день! Подскажите, что за гриб?

Свинушка

Помогите идентифицировать подалуйста. Насабирали в дубовом лесу. Под опавшей листвой. Росли дорожками. Пахнут хорошо.

Старый шампиньон

 

[уточка]

Помогите идентифицировать подалуйста. Насабирали в дубовом лесу. Под опавшей листвой. Росли дорожками. Пахнут хорошо.

Вот если честно, то я поражена! Собирали сами не знаете что? Как так можно?

 

[Дашенька78]

День добрый! Может быть есть кто-нибудь с машиной и желанием поехать в сторону Мохнача за грибами.