Грыбы? где? когда?

[MegaBorat]

Вот и идите туда и собирайте. Если не знаете что и где брать, не берите, вы тут новичок и нечего указывать что и кому делать. Я вам посоветовала пойти в супермаркет не для того, чтобы нахамить (как вы это восприняли), а для того, чтобы вы в следующий раз не набрали непонятно чего в лесу и не отравились сами и со своими близкими и друзьями. Хотите получить ответ на свои вопросы, общайтесь вежливо, хамить не надо. Если вам не отвечают, значит неправильно задали вопрос, а в вашем случае - плохое фото, по которому невозможно даже цвет шляпки гриба определить.

 

[Toshiba210]

Всем добрый день!
Сегодня съездил за белыми, грибников и "грибников", очень много.
Уважаемые, начинающие грибники, если не знаете или сомневаетесь в грибе, не берите, здоровее будете.

 

[mutja]

Похоже я нашёл ответ на свой вопрос

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[Юльча]

Помогите пожалуйста определить.
Фото 1,2,3 - губка при надавливании не синеет.

 

[Toshiba210]

Помогите пожалуйста определить.
Фото 1,2,3 - губка при надавливании не синеет.

1,2,3 очень похож на молодой Каштановый.
4,5 Козляк, родственник масленка.

 

[Юльча]

Toshiba210, спасибо! Вобщем, если каштановый, то можно готовить вместе с польским? Т.е. без предварительного отваривания.

 

[Юлёня]

1,2,3 очень похож на молодой Каштановый.
4,5 Козляк, родственник масленка.

Каштановик - у него должна быть полая ножка. И коротенькая, толстенькая.

И еще каштановик.

 

[Ego Ipse]

Toshiba210, спасибо! Вобщем, если каштановый, то можно готовить вместе с польским? Т.е. без предварительного отваривания.

Ножка плохо видна. Если ножка внизу полая или как будто ватой набита, то похоже на каштановик.

 

[Toshiba210]

Toshiba210, спасибо! Вобщем, если каштановый, то можно готовить вместе с польским? Т.е. без предварительного отваривания.

Я ответил, что похож, не видно среза ножки!
Попробуйте, на срезе на вкус, не горчит ли.
А в общем, если только три штуки, не жалейте, выкиньте!

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[vovanuch]

народ. губку с маслят нужно убирать? варить нужно?

 

[Юлёня]

народ. губку с маслят нужно убирать? варить нужно?

Выше, стр.3-4 назад это обсуждалось подробно.

Чистится шляпка, убирается юбочка.
Можно этого не делать, но по окончании готовки будут, извините, сопли (***кость будет тянучая).
И как не варить?

 

[VICTOROVICH]

Добрый день. Башка пухнет от инфы, думал съедобный, теперь розовая ножка пугает.

а среди этих есть ядовитые?

весь лес недалеко от берега в таких грибах, в основном дубки.
Спасибо!

а что за место? как туда на рыбалку проехать?

 

[sharkhan]

Вот и я наконец добрался до грибов маслята пополам с беленькими - доволен как слон

 

[mutja]

а что за место? как туда на рыбалку проехать?

Печенеги, 2 км от дамбы.

 

[elitstroy]

сегодня в балаклеевском районе в осиновой посадке за час чуть больше полведра белых подосиновиков!

 

[Singulyarnist]

Помогите определить что за грибы?

 

[Kraas]

Помогите определить что за грибы?

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

. Вкусный когда не очень старый.

Я сегодня тоже пол дня погрибалил - белый, польский, масленок и моховики: трещиноватый, зеленый и бархатный. Последнего из этой троицы больше всего. А, ну и несколько осиновикив еще было.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

 

[taks-ist]

Новый лес(Белый гриб,Рыжик,Польский гриб,Груздь,Маслята)

 

[gso]

Добрый день. Башка пухнет от инфы, думал съедобный, теперь розовая ножка пугает.

а среди этих есть ядовитые?

весь лес недалеко от берега в таких грибах, в основном дубки.
Спасибо!

Да...Этот желтячёк ещё та гадость,сам когда-то на его удочку попался,горький до ужаса. Ну и добавлю пару фото добычи со своих выходных грыбалок.

 

[umnayshka]

taks-ist, как же можно так расстраивать рыжиками???? Где находиться этот загадочный новый лес??